台中市南屯區有一個小攤位販售著三位剛畢業的大學生夢想，
當初收到邀約想說「酪印」是賣怎麼樣的產品？產生了疑慮，
後來看著店家細心的介紹，原來是販售奶酪，取名很有創意。
酪印開箱介紹
酪印是剛起步沒多久的店家，像我住桃園無法在現場購買，
店家也有提供宅配的服務，外縣市只要滿2000元就能免運，
台中市南屯區境內滿500元即可外送，工商行號就非常適合，
收到產品的時候紙盒上還有酪印的專屬LOGO，相當有質感！
打開來一盒內可以裝6入，瓶子使用的是玻璃瓶，
貼心用紙板隔閡以免碰撞，且蓋子選用軟木塞封口，
店家包裝上有分兩種，一種小資奶酪杯裝$49/罐，
另一種則是禮品玻璃杯裝$59/罐，宅配一律都是玻璃杯喔！
菜單MENU
酪印目前推出原味、可可粉、OREO、草莓、蔓越莓和蜂蜜六種，
每種奶酪都有自己的名字，有種戀愛般的幸福感好甜蜜唷～
奶酪室溫下只能放20分鐘，無防腐劑保存5天內就要吃光光。
餐點
酪印的口味都是使用夾鏈袋包裝，應該跟我一樣很好奇吧！
後來我有去詢問一下店家，是為了防止產品的變質，
因為果醬淋在奶酪上會造成表皮硬化，會影響奶酪整體的口感，
從這地方就可以看得出店家對產品研發上的用心。
初戀口味(原味)採用紐西蘭進口100%鮮奶，
製作過程中堅持不加任何一滴水和人工香料，
打開軟木塞就可以陣陣聞到淡淡的奶香味，
重點是他們的奶酪吃起來是順口的感覺，
有些奶酪味道偏重讓我覺得膩口，
酪印反而讓我相當喜歡偏淡的奶香味口感。
酪印附贈的湯匙可是鏟子的造型喔！放在OREO上好搭配。
熱戀口味(Oreo)口感上會偏甜一些，就像熱戀般的甜滋滋，
放進嘴裡還有餅乾的脆顆粒，多層次味覺真是特別呀！
想戀口味(可可粉)口感上偏比較苦一點，這個就有點像吃提拉米蘇，
不太喜歡很甜的朋友，可可粉就會是你不錯的選擇喔！
但是我個人也是不愛甜的巧克力，Oreo的味道我會比可可粉喜愛。
狂戀口味(蜂蜜)店家選用的是日正花果蜜，味道較香甜，
對我來說稍微還是偏甜些，不過反而能襯托出奶酪的奶香味。
吻痕口味(草莓)酪印的果醬目前採用西班牙的進口果醬，
草莓口味的話是酸甜酸甜滋味，比蔓越莓來的甜一些。
暗戀口味(蔓越莓)如果熱愛酸溜溜的人來說，蔓越莓就很不錯，
一開始入口雖然是酸酸的，但是吃到奶酪可以襯托出奶酪甘甜味。
從與店家寫信接洽詢問產品詳細內容開始，可以感受到年輕人的用心，
而且他們的鮮奶是嚴選紐西蘭北島鮮奶，吃出來的奶香味與市售不同，
奶酪內還有吉利丁，可是常見的補品，對孕婦來說可以補充營養，
懷孕期間也想吃甜點不妨可以試試看酪印的奶酪，吃得健康又安心！
除了原味外還加入不同口味做變化，好吃不膩的團購宅配奶酪唷～
酪印店家資訊
地址：台中市南屯區忠勇路54號
訂購電話：0928-726605
Line訂購：@szi5677L
營業時間：14:30~18:30(周日公休)
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