中壢美食推薦「熊禾家居酒食堂」,位於中壢國小附近的居酒屋。在中壢社團看到店家自我推薦後,我立刻約了朋友一起前往品嚐。這家店提供各式涼拌、烤物、串燒、唐揚、熱炒和各種酒精飲料,包括啤酒、清酒、梅酒、日本燒酎和調酒。對於熬夜加班的人來說,這裡絕對是一個怒吃一波的好去處。
熊禾家居酒食堂在哪?
熊禾家居酒食堂鄰近壢小故事森林、新勢公園、老街溪河川教育中心,就在山之狼便當附近轉角處,開車可停在中壢國小周邊的路邊停車格,或博愛一路的土地公停車場,步行約兩分鐘,在交通上相當的方便唷!
熊禾家居酒食堂門面營造日式居酒屋氛圍,令人感到溫馨舒適的用餐空間,同時也是親子友善餐廳,備有兒童座椅,菜色豐富多元,非常適合親子家庭及公司聚餐唷!也可以攜帶寵物用餐,但必須裝寵物袋內。
入口處就能透過玻璃櫥窗看到串烤的過程,熊禾家居酒食堂的串燒類都是現點現烤喔!
熊禾家居酒食堂用餐環境
拉開門走進熊禾家居酒食堂充滿著濃厚日本風味,紅色燈籠高掛、懸掛天花板日式傘、日式掛旗等,用餐區以2~4人座椅為主,也有提供吧檯座位區。
熊禾家居酒食堂牆面貼著和風裝飾畫還有祭典裝飾,小黑板上面寫著熊禾家居酒食堂人氣商和優惠活動。
熊禾家居酒食堂吧檯上陳列著各式各樣的酒。
熊禾家居酒食堂竟然有賣動物CUP清酒組。
熊禾家居酒食堂菜單
熊禾家居酒食堂的完整菜單,價位從50元起,每人最低消費250元,客滿時以2小時為限,自帶酒類及含酒精飲料每瓶需收500元開瓶費,品項有涼拌、烤物、烤時蔬、串燒、湯品、唐揚、熱炒及甜品,無酒精飲料有可樂、雪碧、可爾必思和青森蘋果汁,含酒精飲料有啤酒、清酒、梅酒、日本燒酎和調酒。
熊禾家居酒食堂推出超值雙人餐只要699元,另外提供多樣化防疫外帶便當,外帶享85折。
餐點
極鮮東石牡蠣
極鮮東石牡蠣開幕慶打卡享買一送一優惠,店家直接裝兩份的量給我們,約有十幾顆~另外還會附上檸檬片,可以淋在牡蠣享用。
我們將牡蠣剝開來後,每一顆牡蠣都很肥美,看了就讓人食指大動,且還有牡蠣的湯汁唷!
新鮮的東石牡蠣烤過後有自然的淡淡海味,擠上一點檸檬汁就能大快朵頤~好鮮甜喔!
青梅香檸醃白玉(素)
用青梅汁醃漬出來的白蘿蔔,更爽口解膩。
塩甘藍(高山高麗)
塩高麗菜吃起來鹹香涮嘴,搭配高山高麗菜爽脆~
溫體雞腿肉串(塩)
新鮮雞腿肉肉質鮮甜,咬下裡面肉汁滿多的。
孜然羊肋串
以羊肋排製成的肉串,經炭火燒烤後,灑上特調的孜然粉,吃起來不膩口也沒有羶味。
塩烤牛橫膈串
牛肉最嫩的部位就是牛橫膈,僅上薄鹽鮮嫩中充滿嚼勁。
蒜塩松板豚
蒜塩松板豚焦脆表層加上肉汁,口感脆彈十分噴香。
塩烤奶油干貝(4顆生食級)
干貝就是要大顆才滿足,吃起來還有水嫩感,滴上少量檸檬汁更加入味~鮮甜的滋味瞬間充滿。
自製午仔魚一夜干
熊禾家居酒食堂的午仔魚一夜干是自製,午仔魚的肉質很肥美,烤過後魚皮香酥,淋上檸檬享用肉質鮮嫩,真心推薦好吃。
塩烤櫛瓜
大魚大肉就要搭配時蔬才不會這麼罪惡,在居酒屋內吃塩烤櫛瓜,沒想到挺好吃,櫛瓜吃起來爽脆多汁又甜,推薦你們可以點。
明太子日本山藥
明太子焗烤山藥第一次吃也太合拍了,明太子的香氣美味搭配山藥爽脆口感。
熊禾辣雞翅
一份有三塊小腿和三塊雞翅,一咬下去真的是辣勁十足耶!外皮微脆,肉質鮮嫩又多汁。
熊禾烤肉飯(牛)
下班後小酌先來份烤肉飯滿足你的胃,熊禾烤肉飯有牛肉和豬肉兩種選擇唷!含有肉片、泡菜、洋蔥、海苔絲和蔥,牛肉片烤的香氣四溢,肉質也很嫩口,醬汁鹹香,一不小心整碗飯就吃光光。
熊禾滋滋蝦
在居酒屋吃到類似西班牙橄欖油蒜蝦,切片法國麵包沾著鮮蝦底下的橄欖油,並將蝦子剝殼夾在麵包裡,一起入口,蝦子很鮮甜,搭配橄欖油吃很涮嘴耶!
飲品
青森蘋果汁(杯) $100
我第一次喝到青森蘋果汁,沒想到這麼好喝~蘋果的果香味濃郁,而且喝起來酸甜適中唷!
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男子漢 金賓High(380ml) $150
男子漢 金賓High喝起來有威士忌味道,沒有這麼濃嗆,經過調酒後較好入喉,但是男子漢 金賓High的後勁力還是蠻強的~
【未滿18歲者,禁止飲酒,飲酒勿開車】
熊禾家居酒食堂整體心得
熊禾家居酒食堂整體來說用餐環境很舒適,餐點選擇性多元,食材也很新鮮~看肥美多汁的牡蠣就知道了,不會乾巴巴,這裡的餐點無論是朋友聚餐、家庭聚餐都很適合。
熊禾家居酒食堂店家資訊
地址:桃園市中壢區康樂路77-4號
營業時間:17:00-01:00(週一公休)
電話:03-426-8605