
桃園火鍋推薦,藝文特區的「大麻鍋物藝文店」位於南平路上,鄰近桃知道與桃園市立圖書館新總館。主打結合解惑體驗的特色鍋物,從麻辣湯、牛奶湯到蜆湯都有,搭配海陸雙人套餐與豐富菜盤,份量相當有飽足感。來這裡不只是吃火鍋,還能抽籤解籤,多了一點儀式感,很適合朋友聚餐或約會。
大麻鍋物藝文店怎麼去?

大麻鍋物在桃園有大有店與藝文店,這次用餐的是南平路上的藝文店,位置就在桃知道與桃園市立圖書館新總館附近。開車或騎車前往都算方便,周邊有路邊停車格,也可以停在桃園展演中心地下停車場,步行約5分鐘即可抵達。

店門口最吸睛的是解惑籤詩櫃,主打抽一句話來解心事,內容涵蓋愛情、工作、事業與理財等面向。這次我抽的是事業類,照直覺選號碼抽籤即可,如果看不太懂內容,也可以上傳到官方LINE,會有人協助解籤,是蠻有趣的互動設計。


除了門口的解惑籤詩櫃之外,店內也有延伸的解惑服務,由大麻先生與大麻太太親自幫忙解惑,不一定每次都會遇到,有緣才有機會。體驗時會針對最近遇到的狀況去聊,有些點會講得蠻準,也會順便給一些建議方向。如果想預約,可以透過私訊聯繫,採預約制進行,問完之後以隨喜紅包供奉。
環境介紹

走進店裡第一印象是明亮乾淨,空間寬敞、採光也不錯,整體氛圍很舒服。店內有裝設空氣清淨機,用餐幾乎沒有火鍋味殘留,這點蠻加分的。座位以2~4人為主,有一般座位、沙發區與高腳椅區,適合朋友聚餐或小家庭用餐。牆面設計了一系列解惑主題,像是解癮、解惑、解鎖、解放、解餓、解饞,讓整體空間多了一層主題感。





大麻鍋物用餐時間為90分鐘,超過150公分共鍋會收$150共鍋費,單人加點滿$300可折抵1人共鍋費,另酌收10%服務費。餐點提供個人套餐與雙人套餐,最低360元起,品項包含牛、豬、羊、雞、海鮮與素食鍋,也可另外單點食材。湯底共有7種選擇,其中日式昆布與野菇蔬食湯不需加價,其餘如藥膳、番茄、牛奶、麻辣與蜆妻良母湯則需額外加價。
餐點介紹


這次在大麻鍋物藝文店點的是海陸空饗宴雙人套餐$1088,一上桌整個桌面直接被擺滿,內容包含雙拼肉盤10盎司、去骨雞腿、海鮮拼盤,還有2份菜盤、雞蛋、副食與甜點,從肉品到海鮮都能一次吃到。以雙人份來說$1088的價格算是蠻合理,整體CP值不錯。
蜆妻良母湯(加價)


湯底則選了蜆妻良母湯和田園番茄湯。蜆妻良母湯是用新鮮蜆仔加蒜頭慢慢煮出來的,喝起來是清甜的海味,味道不會太重,但鮮味很明顯,拿來煮海鮮或直接喝都很順口。
田園番茄湯(加價)

田園番茄湯則是番茄慢慢熬出的酸甜味,整體比較清爽,帶一點果香感,煮肉或蔬菜都蠻搭,是吃起來不會膩的湯底。
雙拼肉盤

肉盤可以從牛五花或梅花豬二選一(5oz),再從板腱牛或培根豬二選一(5oz)。這次我們選的是梅花豬和板腱牛雙拼。

梅花豬吃起來帶一點油脂香氣,但不會膩,口感算是蠻剛好的。

板腱牛則是比較有咬感,越嚼牛肉味越明顯,搭不同湯底都蠻合適。
去骨雞腿






菜盤有16種食材,依季節調整,主要以原型食材為主,蔬菜新鮮,搭配肉品和海鮮一起煮很剛好。
神仙肉燥飯(加價)


副餐一般都是白飯,這裡還有紫米飯可以選,蠻加分的。
黑糖麵茶清冰(加價)


梅子茶凍酸甜帶茶香,冰冰涼涼的很解膩。
大麻鍋物整體心得
整體吃下來蠻有飽足感,海陸搭配也很豐富,還有解惑互動設計,讓吃火鍋多了一點不一樣的感覺,很適合跟朋友一起來。
大麻鍋物店家資訊
- 藝文店
地址:桃園區南平路400號(寶雅斜對面)
訂位專線:03-3581536
營業時間:11:30-21:00
線上點餐:https://shop.ichefpos.com/store/l2l_nFvs/ordering
- 大有店
地址:桃園區大有路575號(全聯大興店旁)
訂位專線:03-3466639
營業時間:平日11:30-14:00、17:30-21:00;假日11:30-21:00
線上點餐:https://shop.ichefpos.com/store/1PO2a-Sr/ordering





