中壢|燒肉屋(中壢店).停車方便日式烤爐無煙多樣選擇燒烤店

中壢|燒肉屋(中壢店).停車方便日式烤爐無煙多樣選擇燒烤店 @Panda's paradise

2015年11月27日

在中壢區單點式的燒肉店似乎很少,一般都是吃到飽比較多,

但是對我們女生來說吃到飽有點不太划算,

經友人介紹我們前往中壢國稅局對面單點式的燒烤店用餐!

又是飽足感的小週末夜中壢|燒肉屋(中壢店).停車方便日式烤爐無煙多樣選擇燒烤店 @Panda's paradise

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燒肉屋(中壢店)

地址:桃園中壢區中央東路19號

電話:03-4221181

營業時間:17:00~24:00

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燒肉屋全省有分店,沒想到中壢也開了一間,

鮮紅色的招牌在中央東路上非常顯眼。

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在這裡用餐也不用擔心找車位的問題,

隔壁有停車場,開車騎車來都相當方便,

附近也有中央地下停車場。

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燒肉屋的門口走著日式簡約風格,牆壁則有富士山和櫻花的照片,

而且店外也有放上目錄本,如果覺得太小,牆邊也有超大版。 

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一進到門口,店員會跟我們打招呼並帶位,

我覺得櫃檯上擺的招財貓好吸引我注意,喵喵~

原來就是他招引我進去用餐啦!中壢|燒肉屋(中壢店).停車方便日式烤爐無煙多樣選擇燒烤店 @Panda's paradise

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店內的風格也是簡約感,採光上不會過於太暗很明亮,

牆壁周圍也有放置畫像,讓整體感沒有這麼單調,

而且座位間都有間距,離隔壁桌也不會靠得太近,

店內座位有分四人、六人座,位子乍看下有十幾桌。

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如果比較喜歡單獨感,也有小小格局的用餐區。

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這區我覺得比較適合同學會或是公司聚餐。

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每個座位上都會擺上餐具和小垃圾桶。

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燒肉屋的餐點有肉品、海鮮、蔬菜、小菜、飲料等選擇,

款式上還蠻多種的,單點的價格在25-320元間。 

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除了有單點外,店家也有提供雙人和五人套餐,

像我每次看到有這種套餐的一定會選擇,比較划算啦!

價位上需收10%服務費,燒肉屋是吃完再結帳,

我們這回來用餐是選擇單點的方式,下回有機會換成套餐。

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點完餐後,店員隨即端上醬料盤,

有辣椒、蒜頭、海鹽、特製烤肉醬和味增醬等等,

店員也會詢問需幫我們做調配嗎?當然ok囉!

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 當店員端上這壺,原本我以為是水,

沒想到是雞湯,喝起來很清爽,天氣冷冷真是舒服,

因為這天剛好寒流來襲啦!騎車真是冷死我們了,

有高湯的店家似乎是我第一次碰上。

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之後店員就會端上他們的日式炭火烤爐啦!

用這種烤爐烤肉好有fu喔!我好喜歡中壢|燒肉屋(中壢店).停車方便日式烤爐無煙多樣選擇燒烤店 @Panda's paradise 

而且火侯也相當適中,烤盤店家也會不定時更換。

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(野菜類)奶油金針菇

使用錫箔紙包覆裏頭抹上奶油,

然後在烤爐烤著,等他滾的時候會聽到滋滋作響,

熊貓雖然很不喜歡奶油噁噁的口感,

但是我覺得奶油金針菇很對味,滾之後打開很香濃。

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(野菜類)天婦羅

 天婦羅是我最愛的食物之一,但是要看每家不同,

吃過有些家天婦羅很快烤焦裡面竟然沒熟,我就不想吃了,

但是使用他們家的烤爐烤天婦羅不會烤的太焦,

吃下去也很軟~一大盤幾乎都是被我吃掉,

心裡有股衝動再追加一盤耶!因後面還有一堆食物只好作罷。

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(野菜類)杏鮑菇

杏鮑菇放上烤爐只要有出水就可以食用,

撒上黑胡椒粉的杏鮑菇吃起來有嚼勁,還不賴唷~

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白飯(小)

燒肉屋的白飯是使用台東關山米,粒粒分明,不會太軟。

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(單品)泡菜

燒肉屋的泡菜微酸勁辣感,真是太讓我喜歡,

除了配飯外包在肉裡面也是很棒的選擇,韓式烤肉~

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(肉品)牛五花

鮮美的顏色撒上白芝麻,真是誘人的五花肉,

如果想要更高檔點還可以點盤上等牛五花。

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看著牛五花在烤盤上油滋滋的畫面,

我已經很想把它夾起來入嘴啦!真是逼死我了~中壢|燒肉屋(中壢店).停車方便日式烤爐無煙多樣選擇燒烤店 @Panda's paradise

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牛五花的肉質很嫩非常好咀嚼,我覺得很好吃唷~

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(肉品)豬五花

豬五花的色澤和牛五花不相上下耶!

完全不輸給牛五花~太讚了。

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因為有些豬肉吃起來會太熟硬硬的,

豬五花吃起來跟牛五花一樣很嫩。

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(肉品)味增雞腿肉

使用味增當基底的特製醬料,上面也有撒上白芝麻。

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本來是塊狀的雞腿肉,烤完後整個縮成一塊啦!

雞腿肉的肉質也很好咀嚼,因為本身就有醬料,

所以吃起來別有一番風味。

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(肉品)頂級沙朗牛排  

微厚的沙朗牛排,暗紅色的色澤,

其實沙朗牛排一般我很少吃,

這是同行人吃的,就來吃吃看它的口感吧!

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頂級沙朗牛排盡量火喉要控制一下,

因為我們不小心烤得太熟了,整個肉塊吃起來好硬,

所以後面稍微有注意了,吃起來適度,有嚼勁。 

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(海鮮)綜合海鮮

一盤綜合海鮮有三種材料(草蝦、柳葉魚、花枝軟骨),

旁邊還有小塊檸檬,可以擠壓在柳葉魚上~會有酸酸的檸檬味兒。 

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草蝦的部分,店家相當的貼心已經幫我們剝殼了,

要吃的時候只要把頭尾拿掉即可,

草蝦並不會很難烤喔!放上去不用幾分鐘蝦子就開始紅紅的,

而且草蝦肉質很扎實~ 撒上鹽巴好香。

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花枝軟骨剛開始很擔心硬硬的不好咀嚼,

沒想到他們家的花枝軟骨脆脆的,一口接一口入嘴。 

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  (海鮮)椒鹽軟絲

 軟絲浸泡在特殊的醬料上,撒上黑胡椒、白芝麻。

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軟絲放在烤爐上烤著也能聞到香氣逼人的黑胡椒~

軟絲也是Q彈有嚼勁。

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(飲料)烏梅汁

飲料料烏梅汁是壺裝的,店員會端上一瓶烏梅汁和水壺,

水壺內放置冰塊,要把烏梅汁倒入水壺內,

最主要烏梅汁非常香、純、濃,如果沒有稀釋過真的很酸喔!

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(甜點)花生麻糬

一份說真的還蠻多塊的,吃了這麼多東西,

吃到甜點的時候已經超有飽足感,但是我還是想嘗試看看啦!

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烤麻糬時想說店員說會膨脹起來,但是一直沒有膨脹,

原來我們烤到後面炭火不夠強了,

當店員幫我們換上炭火,麻糬就會膨脹啦!是不是胖胖的很可愛,

烤麻糬也要常常翻轉它,不然容易烤焦喔!

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麻糬膨脹好就可以夾起來沾煉乳。

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接下來沾花生醬,熊貓很喜歡吃花生麻糬,香香軟軟很對味。

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 燒肉屋現在消費滿1100元送300元折用券,

折用券要下回才能使用,

哈哈~熊貓我們吃了這麼多,下回又可以跑來吃啦!

燒肉屋的材料品質上都很不錯,比吃到飽更高檔點,

當然價位上也會比較高,我們比較講求品質優先,

如果跟我們一樣喜歡吃單點式的,燒肉屋就蠻適合的,

而且我們幾乎都沒有沾調味料,本身就很入味囉~

 

 以上紀錄分享中壢|燒肉屋(中壢店).停車方便日式烤爐無煙多樣選擇燒烤店 @Panda's paradise  

 

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