新北板橋|八八食堂.板橋日本料理推薦豐盛又平價(近板橋大遠百)

新北板橋|八八食堂.板橋日本料理推薦豐盛又平價(近板橋大遠百) @Panda's paradise

2016年6月19日(試吃文)

位在板橋大遠百附近的八八食堂聽聞好一陣子了,

格友們紛紛推薦他們家的日本料理好吃又便宜,

讓熊貓超級心動的,找一天就跑來板橋吃八八食堂啦!

重點是店家沒有收取服務費。

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八八食堂

地址:新北市板橋區中山路一段273號

電話:02-2952-3398

營業時間:11:30-14:30、17:00-21:30  

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▲八八食堂從板橋火車站步行過來差不多10-15分鐘左右,

會先經過板橋大遠百第一個大馬路左轉,會看到85度C,

走一下下就可以看到八八食堂,非板橋人都可以找到,

地理位置算是非常方便的地方,吃完也能夠去百貨公司逛逛。

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▲八八食堂店內座位並不多,乍看下能容納30人左右,

店內整個被不倒翁給包圍,紅黑色簡約的日式裝潢。

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▲八八食堂自助區有提供麥茶、開水和醬料。

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▲八八食堂的目錄有卷物、壽司、丼飯、定食、拉麵等等,

產品的選項十分多種,另外也有提供超值午餐的選擇喔!

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▲菜單上沒有的當日限定產品會寫在白板上面可以挑選。

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▲八八食堂除了麥茶無限供應外,他們家的味增湯也可以續碗,

味增湯一挖起來整個滿滿材料,湯頭喝起來跟一般味增不太一樣,

因為他們放的不是小魚乾而是真的魚肉,會有鮮甜的口感。

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烤明太子雞翅 $138

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▲這道料理熊貓很喜歡且非常的好吃,

他可不是普通的雞翅,表皮烤的金黃色油亮亮般,

咬下去雞肉內竟然塞滿了明太子,整個好對味。

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博多豚骨拉麵 $188

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濃郁的湯頭是博多的先決,吃拉麵很擔心湯頭很鹹,

沒想到八八食堂的湯頭我們不必多加清湯就能夠品嘗,

而且他們拉麵有Q彈,裡面的叉燒有三塊,咬下去軟嫩,

其他還有玉米粒、半熟蛋、筍子、海苔、蔥花、木耳,

我家人平常拉麵都不會吃光光,這碗已經被清空了。

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鹽烤鯖魚 $150

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鯖魚表面烤的油亮亮的,淋上酸溜溜的金桔配上胡椒鹽,

挖起來魚肉內滿滿的油脂且有軟嫩,又加上金桔酸感還不錯耶!

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松葉蟹膏軍艦 $88 & 海膽軍艦$228

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▲松葉蟹膏軍艦是左手邊有點髒髒顏色的那個,外觀真的不怎麼樣~

右手邊則是海膽,其實如果沒有沾沙西米味道上有點怕怕的,

而且吃下去還有海的味道,說真的淋上金桔再加沙西米尚可接受,

不好意思啦!我只要一點海味都無法接受的,可能適合其他人,

但是用料上很大器,整個擠得好多鋪在壽司上面。

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照燒雞腿 $128

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▲烤的金黃油脂的雞腿肉撒上黑白芝麻,

味道撲鼻而來,而且咬下去還吃的到雞肉油脂唷~

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八八御膳丼 $398

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▲當店員端上來這碗丼飯顏色未免太繽紛了吧!

且上頭的海鮮材料差不多有10種以上,真是太誇張了,

裡面有鮭魚片、鮪魚片、鮭魚卵、大干貝、花枝、黑豆等等,

讓我不知該如何下手吃下這碗,整個就是滿足來形容,

當時想說粉粉的是什麼東西,原來是鱈魚鬆,好粉嫩的顏色。

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夏威夷卷 $178

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▲清爽顏色的夏威夷壽司上頭是炙燒鮭魚,

在擺上鮭魚軟和黑芝麻點綴,

一咬下去鮭魚非常軟嫩,最上面的淋醬微微辣感,

一份有八卷真是讓人吃得好有飽足感,

而且中間包著小黃瓜和酪梨,咬下去脆脆的。

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▲整體來說八八食堂的日本料理有自己的創意巧思,

又加上老闆在夏威夷有10年的日本料理經驗,

所以他們家的日本料理才會帶有美式風格的創意,

有機會到板橋玩,不妨來試試看不一樣的日本料理吧!

 

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