高雄左營商圈附近，竟然藏著一間超Chill的野營風串燒店！這間從宜蘭羅東紅到全台灣的「路邊烤肉 Wild BBQ 打狗店」，就位在熱鬧的富民路上，鄰近漢神巨蛋跟捷運站，地點非常方便。店內充滿工業感與戶外美學的佈置，讓人一踏進去就有種遠離塵囂、來到山林間參加營火聚會的感覺。無論是下班後想跟朋友微醺放鬆，還是週末帶家人毛孩聚餐，這裡都是高雄在地人的宵夜名單首選！
CLOSE 目錄 路邊烤肉 Wild BBQ 打狗店怎麼去？ 環境介紹 菜單介紹 餐點介紹 職人手作串燒系列 特色時蔬 私房料理 寵物友善與外燴服務 路邊烤肉 Wild BBQ 打狗店整體心得 店家資訊 關於吃貨熊貓
路邊烤肉 Wild BBQ 打狗店怎麼去？
這天跟朋友約在左營聚餐，特地選了這間期待已久的路邊烤肉打狗店。店址就在左營區富民路上，這區算是左營非常熱鬧的精華地段，距離捷運站不遠，交通很便利。路邊就有不少機車格，附近也有收費停車場，對於開車或騎車的朋友來說都很友善。
環境介紹
走進店內，真的會被這裡的氛圍給吸引！整體裝潢走的是一種粗獷又不失質感的野營風格，大量的木質餐桌搭配金屬元素，還有一些露營裝備點綴其中。雖然空間不算非常大，但挑高的設計讓視覺感很開闊，完全沒有一般燒烤店那種壓迫感或油煙味。
店內座位區分配合理，不管是兩個人約會還是多人聚餐都很合適。最貼心的是，這裡竟然是寵物友善餐廳！在高雄要找一間有氣氛、餐點好吃，還能帶毛小孩進來的燒烤店真的不多，這點對養寵物的朋友來說絕對是大加分。
菜單介紹
路邊烤肉的點餐方式很直覺，菜單上分類清晰，價格也標示得很透明。最讓我驚艷的是它的價位，在左營這種熱鬧商圈，竟然還能保持著這麼親民的平價，難怪會成為許多在地人的口袋名單。
店內提供多樣化的選擇，從基本的蔬菜串、職人肉捲，到需要點功夫的私房菜通通有。如果是第一次來的朋友，建議可以多點幾款招牌肉捲，絕對不會讓你失望。
餐點介紹
一上桌就能聞到濃濃的炭火香氣！這裡堅持使用純炭火現烤，這跟一般電烤爐烤出來的味道真的完全不一樣。炭火的高溫能迅速鎖住肉質的鮮甜，還會賦予食材一層迷人的煙燻層次感，每一口都是真功夫。
職人手作串燒系列
肉捲系列是我個人最推薦的！職人手作的肉捲包裹著新鮮蔥段或金針菇，經過炭火洗禮後，油脂與蔬菜的清甜完美融合。咬下去那一瞬間，肉汁在嘴裡噴發，搭配店家特製的鹹甜醬汁，真的會讓人忍不住一串接一串，完全停不下來。
特色時蔬
吃燒烤當然也要補充點纖維。這裡的烤香菇、青椒跟四季豆都處理得很好，外皮微焦但裡面依然保持著滿滿的水分。炭火的香氣讓蔬菜原本的甜味更加突出，是搭配飲品的絕佳小點。
私房料理
除了串燒，如果想吃飽一點，店內的私房料理也很有水準。主食類的份量給得很足，擺盤也不馬虎，讓簡單的燒烤店也能吃出餐酒館般的儀式感。
寵物友善與外燴服務
再次強調，這裡真的很歡迎毛小孩！店內環境寬敞，毛家長可以放心地帶著狗狗貓貓一起來用餐。此外，路邊烤肉最知名的就是他們的「行動烤肉外燴服務」。聽老闆說，不管是企業包場、戶外婚禮還是團體露營，他們都能把整套專業野炊設備搬到現場，讓你在任何地方都能享受到這種野餐精神，真的超級酷！
路邊烤肉 Wild BBQ 打狗店整體心得
整體來說，路邊烤肉 Wild BBQ 打狗店無論是氛圍、餐點還是價格，都表現得很有水準。那種純炭火烤出來的焦香氣，真的不是一般連鎖店比得上的。環境舒服好拍，又是寵物友善，真的非常推薦給在高雄找宵夜或聚餐地點的朋友。如果怕週末人多，記得先透過線上預約系統訂位喔！
路邊烤肉 Wild BBQ 打狗店店家資訊
地址： 81357高雄市左營區富民路37號
電話號碼： 07 556 6652
Google地圖:https://maps.app.goo.gl/vXmUQsTCtWnw4TiWA?g_st=ic
ig:https://www.instagram.com/wildbbq_takao/
fb:https://www.facebook.com/profile.php?id=100075992629922#
官方線上購:https://www.wildbbqshop.com/
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