
桃園中壢美食「元鴨坊-益身當歸鴨(健行店)」是大園人氣很高的當歸鴨專賣店,如今在健行科技大學附近也能品嚐到。招牌當歸鴨湯每天新鮮現熬,喝起來溫潤順口,搭配鴨魯飯更是必點組合。內用、外帶與外送訂單都很踴躍,深受學生與上班族喜愛。
元鴨坊-益身當歸鴨(健行店)地理位置與交通


我之前就去過大園本店吃過當歸鴨,沒想到現在中壢健行科技大學附近也開分店了!店面位於龍岡路和健行路交叉口,地標明顯。機車可以停在旁邊巷子,汽車可能需要稍微找一下停車位。
菜單與餐點選擇

元鴨坊主打當歸鴨和鴨香飯,內用用粉色單,外帶用黃色單。餐點有飯、乾麵、當歸湯麵、鴨骨清湯麵、當歸湯、鴨骨清湯、便當和各式小菜,也有三種套餐可選,選擇相當豐富。鴨肉湯均使用鴨肉絲,不是鴨肉塊,鴨肉都是人工去骨,可能有小碎骨,食用時請小心!
用餐環境介紹

店內空間寬敞,有2–4人座位區,約可容納40人,桌距不擠,用餐舒適。
同樣像大園店一樣,牆上有當歸和鴨肉功效介紹,當歸溫和、四季皆宜,有助於養生補氣。

內用鴨肉湯可免費續湯。

小菜和飲料放在小冰箱內,需要拿到櫃檯結帳,其中油豆腐、豆干和肝連需交給櫃檯加熱。凡打卡或Google五星評論還能免費獲得一份小菜。


自助區提供餐具和醬料,有豆乳醬、辣椒醬、醬油辣椒,還有紅茶可無限享用。

用餐完畢需要自行回收餐具。
餐點實吃分享

上次路過看到元鴨坊健行店開幕,我就揪了家人一起來用餐,直接點了一整桌餐點,熱氣騰騰擺上桌的那一刻就讓人食指大動。這次我們點了鴨魯飯、金絲鴨肉乾麵、羊肉當歸湯麵線、霜降豬當歸湯、帶骨後腿鴨肉、霜降豬肉和米血糕,一整桌看起來超澎湃,香氣撲鼻,讓人迫不及待想開動。
鴨魯飯

鴨魯飯鋪滿去骨鴨肉絲,搭配油蔥酥和酸菜,再淋上濃郁滷汁。鴨肉入味,米飯吸滿湯汁,每口都有層次感,非常下飯。家人都直說鴨肉軟嫩卻有嚼勁,配著滷汁吃特別香,口感紮實又滿足。
金絲鴨肉乾麵


金絲鴨肉乾麵同樣鋪滿鴨肉絲,搭配清脆豆芽菜和韭菜,再淋上特製醬汁拌勻,也可以加點辣醬提味。黃麵吸滿醬香,鴨肉鮮美,每口都帶著濃郁鴨香,吃起來涮嘴又過癮。
羊肉當歸湯麵線



羊肉當歸湯麵線的湯頭每天現熬,帶著淡雅當歸香氣,喝起來溫潤順口。湯裡的羊肉片鮮嫩不腥,搭配滑溜的麵線,每口都充滿香氣和層次感,非常滿足。
霜降豬當歸湯


霜降豬當歸湯的豬肉片鮮嫩Q彈,咬下去帶彈牙口感,搭配溫潤當歸湯汁,整體鮮美又暖心。
帶骨後腿鴨肉


帶骨後腿鴨肉我之前在大園店吃過就很喜歡,這次在健行店也沒有失望。鴨肉紮實又嫩,咬下去能感受到滿滿鴨香,一整塊吃下去超有滿足感。家人也都直說好吃,大家分食還不夠,每個人都想多吃幾塊。
霜降豬肉

霜降豬肉淋上特製醬汁後,味道更提香,吃起來順口不乾柴。
豬血糕


米血糕軟Q帶彈性,淋上醬油膏和花生粉,咀嚼時還能感受到花生香氣,非常好吃。
整體心得評價
好吃到中壢健行店一開幕,我就想再來!益身當歸鴨份量十足、價格親民,湯頭甘醇帶香、回甘順口,鴨肉軟Q有嚼勁,吃起來很紮實、感受得到誠意。整體用餐下來非常滿意,內用環境舒適、餐點新鮮、服務親切,是會讓人想再訪的好店,也很推薦給喜歡當歸鴨或暖身料理的朋友們。
元鴨坊-益身當歸鴨(健行店)店家資訊
地址:桃園市中壢區龍岡路二段42號
電話:03-428-0253
營業時間:11:00-14:30、16:00-20:00





