家電開箱|SANSUI山水12L旋風溫控智能氣炸烤箱SAF-553N.氣炸烤箱初體驗!360度自動轉烤串燒烤雞氣炸烤箱料理超簡單~不鏽鋼內膽好清潔

家電開箱|SANSUI山水12L旋風溫控智能氣炸烤箱SAF-553N.氣炸烤箱初體驗!360度自動轉烤串燒烤雞氣炸烤箱料理超簡單~不鏽鋼內膽好清潔 @Panda's paradise

這一兩年氣炸鍋真的很流行!

我們家一直很猶豫要不要購入氣炸鍋,

因為想對氣炸鍋更加熟悉,

我就加入氣炸鍋食譜社團看大家分享,

就這樣我們家有了這台山水12L旋風氣炸烤箱





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山水旋風氣炸烤箱是一台5合1廚房神器,

結合氣炸鍋、烤箱、果乾機、電烤盤和麵包機,

對於零廚藝的我都能輕鬆上手!真是太厲害了~

而且我們家不大,要把所有機器備齊全太難了!

有了多合一的氣炸烤箱,不只減少空間省下很多錢。

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我們家的山水旋風氣炸烤箱是白色款,

另也有黑色款可以選購,我自己是超愛白色的,

白色家電擺在家裡,質感度整個大大提升。

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山水旋風氣炸烤箱採全智慧觸控面板一鍵操作,

有16種預設選單,蒸/烤/煎/炸/烘一機就能完成,

最特別就是有轉烤的功能,我自己挺喜歡轉烤功能,

能讓食物均勻不會焦掉,像烤全雞、串燒都很方便。





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購買山水旋風氣炸烤箱搭配多功能配件組,

有瀝油不沾烤盤、層架、網籃、烤盤、接油盤、轉籠夾和烤雞叉,

轉籠和串燒架是加碼的配件,而瀝油不沾烤盤是改版新品。

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山水旋風氣炸烤箱內還有附贈氣炸烤箱食譜,

對於零廚藝的我來說~有了食譜真的是我的救星。

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山水旋風氣炸烤箱加熱方式是電熱管(蚊香)加上熱風對流,

在安全上有過熱斷電安全裝置,開啟門與溫度過高時自動關閉電源。

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山水旋風氣炸烤箱機內採不鏽鋼內膽。

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山水旋風氣炸烤箱是12公升大容量,

比起氣炸鍋感覺氣炸烤箱更適合我們家,

內部有三層設計,能同時製作更多料理。





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山水旋風氣炸烤箱初次使用前需開鍋,

先用200度空燒10分鐘,可以消除塑膠味。

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我們有放入檸檬片在裡面,讓烤箱內能香香的。

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防疫期間幾乎都在家吃,我們冰箱冷凍庫可是囤了不少東西,

尤其是水餃~我們家非常喜愛吃,就來試試看氣炸餃子!!

餃子不用退冰,放入大碗中加入水淹過餃子,浸泡1~2分鐘,

在烤盤上噴上植物油防沾,也要在餃子上刷適量植物油。

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以180度氣炸15分至餃子皮面金黃即可。

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我們的氣炸餃子好像有點太焦了XD

外皮的部分有些吃起來稍微硬硬的,

但有些還蠻酥脆的,需要加強調整~

氣炸餃子我自己覺得口感不錯!

如果我能調整到外酥內軟會更好。





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韓式甜辣雞翅我也是放在烤盤內烤,

雞翅我們也是添購料理包,剛好冰箱有庫存,

選擇雞翅的選項,200度12分鐘~

於7分鐘時,需要打開來幫雞翅翻面唷!

 雙層半透明玻璃材質,能夠清楚掌握食材烘烤程度。

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韓式甜辣雞翅完成品顏色好美喔!

家裡沒有山水旋風氣炸烤箱,我們都是用電烤盤,

電烤盤時間還蠻久的,而且沒像氣炸烤箱好吃,

用氣炸烤箱烤後雞翅、雞腿咬下軟嫩多汁!

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披薩是用瀝油不沾烤盤,這樣較不會沾黏披薩,

野菜燻雞披薩是之前買的冷凍披薩,料很多喔!

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選擇披薩鍵,200度6-7分鐘就可以了,

平常很懶時候,我都從冰箱拿出來直接烤來吃,

早上早餐吃披薩也可以很快速上桌!!

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用氣炸烤箱氣炸披薩真的很好吃耶!

披薩皮酥脆,而且起司還可以牽起來,

我們原本都是用電烤爐烤披薩,

但是烤完沒像氣炸烤箱這麼完美牽絲~

歐某歐某~真心覺得我們選對氣炸烤箱了。





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我們家平常都不會煎魚,因為煎魚滿屋子味道我超討厭~

氣炸烤箱完全就是我的救星,家裡就不會有油煙的味道了。

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鮭魚我們也是用瀝油不沾烤盤,可以把鮭魚油脂滴下來,

這樣就不用擔心吃到過多的油脂,只是我們烤的有點不夠酥XD

我們是按烤魚模式,可能溫度設的不太夠,

但是我媽說她喜歡吃這樣的口感,我是喜歡酥一點的,

我們鮭魚放進烤箱沒有調味,烤完後灑上海鹽吃就可以了

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使用層架來烤蜜汁雞腿肉,底下我們有撲上料理紙,

烤雞腿肉我們是用200度25分鐘,大約一半時間需要翻面。

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歐耶!蜜汁雞腿肉烤的很成功,味道好香~

而且很像是去好市多烤肉區吃的口感,

雞腿肉烤的外皮酥脆,肉質咬下鮮嫩多汁!!





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山水旋風氣炸烤箱配件內我最有興趣就是串燒架,

能在家裡面做串燒實在是太有趣了!

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我們準備了豬肉片、培根、泡菜、彩色椒、香菇、蔥,

豬肉片內我們有包泡菜進去,原本培根要放番茄,

結果沒有買到~就直接把培根捲起來吧!

這樣串起來似乎有模有樣的,串燒架總共可以烤十串。

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按下串燒功能,記得要按下轉烤,才會360度旋轉,

看著串燒旋轉真是太療癒了!旋轉才會受熱均勻唷!

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我的串燒已完成!彩色椒似乎烤太乾了XD

不過其他肉片、培根、香菇烤的很好吃耶!





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準備要來用轉籠氣炸雞塊

薯條、花枝丸、鹽酥雞等都可以丟進去炸,

按下薯條模式,再按下轉烤就可以囉!

完全不用炸油鍋,直接氣炸烤箱炸超方便。

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山水旋風氣炸烤箱配件內的取物夾,

主要是搭配轉籠、串燒架,方便取物出來。

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我是在全聯隨便挑選小包的冷凍雞塊,

不知道是不是這個牌子口感不是很好,

或許要加點油會比較好吃些~

紅龍雞塊是最多人推,下次換紅龍吃。





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底下的接油盤上滿滿都是油脂!

有接油盤就不會把氣炸烤箱內部滴的到處油膩膩。

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清洗烤盤配件可以先浸泡一下,會更好清潔喔!

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氣炸烤箱內部如果不會很油膩,是可以用抹布清潔,

如果覺得很油膩可以放點小蘇打,就能去除油污喔!

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山水12L旋風氣炸烤箱整體來說,容量是真的蠻大的!

不像一般氣炸鍋會有食材的限制,蛋糕、全雞都很適合,

而且有透明面板能讓我們直接看到食物的料理狀況,

如果你正在找氣炸鍋,我會推薦山水12L旋風氣炸烤箱,

一次能有多道料理,對於忙碌上班族,家裡很適合放一台。

 

SANSUI 山水12L旋風溫控智能氣炸烤箱SAF-553N

官網:https://www.sansuitw.com/

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