從小在新竹關西長大的我,對於新竹竹東並不陌生,
走台三線大約30分鐘就可以抵達新竹竹東啦!
去新竹竹東可能逛個中央市場、吃新竹竹東在地美食,
對於新竹竹東的老歷史完全一無所知~
這次藉由新竹縣政府和島內散步推出的新竹竹東走走,
讓我們從市場、流域、餐桌及稻田理解竹東小鎮的身世。
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島內散步新竹走走行程分享
新竹竹東是洋溢客家文化氣息的客家小鎮,
竹東舊稱樹杞林,也是臺灣人口第二大鎮,
往昔由於林業、水泥、玻璃、石油等產業發達,
是新竹縣繁榮興盛的工商重鎮,
以客家人為主,亦有多數的原住民泰雅族、賽夏族居住。
要認識一個城市,就從菜市場說起,
最真實的在地故事、最直接的日常生活,
所以我們當天從竹東鎮公所出發~
和在地人一起走進全台最大客家傳統市集,
到市場與攤販聊天,深刻感受到來自菜市場的溫暖。
竹東中央市場歷史58年之久,
約480攤成為全台最大的客家市集,
生鮮蔬果、飾品百貨、藝品古玩,各類都有~
涵蓋範圍主要以仁愛路以及杞林路為主。
中央市場內以客家飲食文化為主,
米苔目、水晶餃、菜包、鹹湯圓、艾草粿、紅糟鴨等等,
畢竟從小就在客家庄長大,關西市場也是客家飲食居多,
所以大部分客家飲食我幾乎都有吃過。
但當天品嘗的素食炸菜是我第一次吃到,
至今賣超過50年的素食炸菜,是每天現炸現賣,
素食炸菜口味有芋頭、紅蘿蔔、九層塔等等,
吃起來酥酥的還帶點嚼勁,而且有蔬菜香氣唷~
還有我覺得地瓜球必點,紮實的地瓜口感,很好吃耶!
竹東天主堂全名為「竹東無玷聖母堂」,
1954年西班牙籍神父安徽德向國外募資所興建的教堂,
是台灣光復後興建的第一座大教堂,
有著歌德式尖角開窗、圓形玫瑰花格窗和高聳鐘樓,
泛稱為改良式的歌德式教堂,具歷史意義與價值。
華光照相舘是民國47年營業至今,
經營超過一甲子的的老相館,
為許多人留下了人生重要時刻的紀錄與回憶,
二樓還保留著傳統裝潢與攝影棚,
復古的味道吸引許多劇組來取景,
比如「下一站,幸福」、「真愛黑白配」、「腿」等等。
中興河道由南向北貫穿竹東鎮,是竹東「母親之河」,
舊稱為「洗衫坑」,婦女早期聚集洗衣的地方,
現今河道上方加蓋,歷經幾次岸邊步道的舖設,
並在河道周邊打造多個景觀如客家戲曲公園,
每年的天穿日等相關客家節慶皆在公園內舉辦唷!
竹東商華市場已經有半個世紀的歷史,
新福飲食店藏身在昏暗的商華市場內,
民國38年創店,傳承一甲子的客家味,
當時酒家盛行,起初取名為醉月樓,
二次大戰後,隨著竹東地區的酒家產業沒落,
搖身專門烹煮傳統客家菜的新福飲食店。
當天享用客家小炒、鹹湯圓、炸肥腸、酸菜肚片湯等等,
都是客家的經典料理,比起甜湯圓,我還是最愛吃鹹湯圓,
鹹湯圓還有加入配料,味道吃起來分明~湯圓也有咬勁!
肥腸我也覺得很好吃~味道很夠~肥而不膩,
最後來碗酸菜肚片湯,鹹酸開胃的酸菜喝起來真是太過癮。
品嘗完新福飲食店的客家料理,下午我們轉往了軟橋社區,
軟橋社區位在竹東的郊區,擁有自然風光與純樸的民風,
來到軟橋社區走走~很清幽的環境,讓人感到心曠神怡啊!
社區周邊有竹東圳、寶一水庫引水道、寶二水庫引水道交錯織流,
目前寶山水庫及寶山第二水庫皆為離槽式水庫,
水源取自頭前溪上游上坪溪之上坪攔河堰,
取水後經沉砂池沉砂,由越域引水路引入水庫調蓄利用。
軟橋發電廠已有百年歷史,1919年興建進行小水力發電,
利用竹東大圳豐沛的水量,發電後的水,提供竹東大圳的農家灌溉稻田,
更引水入寶山水庫,供給新竹科學園區工業用水。
除此之外軟橋社區還有軟橋彩繪村的美名,
這些彩繪出自於軟橋的女婿吳尊賢之手,
希望藉由彩繪把軟橋這個社區活化,
引進年輕旅客多多了解軟橋並和社區老人家聊天,
彩繪多半描述目前社會的百態,作品看起來質樸純真。
離開軟橋社區之前,收到了新竹走走發的伴手禮,
是手工柿染布方巾、客家油蔥酥及復古老照片唷!
島內散步新竹走走行程資訊
新竹走走:用味道,開啟一躺旅行|https://bit.ly/3IkixQV
2021年首波路線主打茶香的「關西走走」及稻香的「北埔走走」,以「在地物產味道」開起旅程;
2022年續推「竹東走走」、「新埔走走」,
從「傳統生活樣貌與味道」走起,引領民眾體驗「客家傳統市場」及「香火」的味道。
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活動|竹東走走・文青線:遶市場、巡水圳,追溯竹東源頭之旅
場次|04/24(日)、05/01(日)、05/02(一)、05/08(日)、05/14(六)
時間|09:20-16:40 行程|提供高鐵站至竹東的遊覽車接駁
詳細資訊| https://bit.ly/3u5H8DS
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活動|新埔走走・親子線:實境親子遊戲,體驗客家香火之美
場次| 04/16(六)、05/07(六)、05/15(日)
時間| 09:20-16:00
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*島內散步可使用五倍券、地方創生券、國旅券、熊好券、藝FUN券進行消費
島內散步以「洋蔥」稱呼我們的老客人,因為貼近台灣文化內涵的過程,
就像是撥開一層一層洋蔥,有辛酸、也有流淚感動。