桃園中壢|食一碗秋香的味道.南亞技術學院周邊必嚐美食,在地人推薦的牛肉麵與客家風味飯麵!

桃園中壢|食一碗秋香的味道.南亞技術學院周邊必嚐美食,在地人推薦的牛肉麵與客家風味飯麵! @Panda's paradise

食一碗秋香的味道在南亞技術學院附近,承襲了外婆秋香三十多年的難以忘懷的客家傳統古早味。這裡提供牛肉麵、秋香飯/麵、手工水餃、炸醬麵,還有各種精緻的小菜。食一碗就是客家話裡的『吃一碗』。來到食一碗秋香的味道,彷彿回到了家一樣的溫馨感覺,品嚐著似曾相識的古早味美食。

食一碗秋香的味道怎麼去?

地址:桃園市中壢區中山東路三段323號1樓
電話:03-465-5858
營業時間:11:00-21:00
公休日:星期四

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食一碗秋香的味道就在富台國小、南亞技術學院和北區健保局附近,門口有機車停車格,附近還有收費停車場,用餐很方便!

食一碗秋香的味道用餐環境

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食一碗秋香的味道用餐環境寬敞舒適,大面的玻璃窗巧妙引進自然光線,使整個空間格外明亮宜人。在這明亮舒適的氛圍中,品味一碗秋香的美味。食一碗秋香的味道是桃園金牌好店之一。在用餐的時候,總有一波又一波的顧客湧入,不論是內用還是外帶,生意都是相當紅火的。

食一碗秋香的味道菜單

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食一碗秋香的味道完整菜單,販售牛肉麵、秋香湯/乾麵、手工水餃、滷肉飯、炸醬麵及各式小菜等,價格很親民!

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櫃檯旁的涼拌小菜,每一款看起來都相當吸引人!這些涼拌小菜都是由店家親自製作,每一種都令人難以選擇,因為都讓人很想一試。涼拌小菜每份40元,三份110元。

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冰箱裡頭擺放著紅茶、冬瓜茶和烏梅汁,都是店家自己熬煮的。值得一提的是,這裡的紅茶和冬瓜茶每杯只售10元!

自助區

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自助區擺放了牛肉麵的黃金搭檔-酸菜,以及店家特調的辣椒醬油!敢吃辣的你一定要試試看!

餐點

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我們當天在食一碗秋香的味道,點了招牌牛肉麵、炸醬麵、秋香湯和手工水餃。涼拌小菜的部分,一不小心,我們點了好多樣,實在是被眼前的美味所吸引。

紅燒牛肉麵

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紅燒牛肉麵湯頭,老板用心選上優質牛大骨,熬煮長達8小時,湯頭濃郁又醇厚。香料和調味料相得益彰,讓味道層次豐富,每一口都充滿驚喜。我們挑戰了中辣,辣勁十足卻不失平衡。

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牛肉部分選用的是牛腱肉,切的厚厚的,聞起來就有濃濃的牛肉香味。肉質細緻軟嫩,真的每一口都超入味的。

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麵條更是每天早上現做的細拉麵,很好吃!特別容易吸附湯汁,每一口咬下去都有Q彈有勁的口感,而且香氣馬上就撲鼻而來。

炸醬麵

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乾麵搭配特製炸醬,輕輕一拌,讓醬汁恰到好處地裹上每一條麵,獨特的香氣在醬汁中悠然散發,濃郁而迷人,瞬間勾起食慾的欲望。

秋香湯

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秋香湯以豬肉、香菇、蝦米、韭菜、芹菜加上高湯爆香製作,品嚐起來宛如客家鹹湯圓的湯頭,散發著濃郁的懷舊滋味,仿佛一口湯就能勾起家鄉的味覺記憶。

手工水餃(韭菜/高麗菜雙拼)

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手工水餃中融入了台灣溫體黑豬肉,搭配韭菜或高麗菜,餃子皮保持了Q彈有勁,口感扎實,一口咬下去,湯汁會在嘴裡爆發,高麗菜帶來清爽脆甜,而韭菜的香氣則彌漫其中。

小魚豆干/醋溜海帶芽/香滷豆乾丁/小黃瓜

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我非常喜歡小魚豆干,那香酥爽脆的小魚乾搭配著鹹香的傳統五香豆干,嚼起來越來越香!另外,醋溜海帶芽微酸爽脆。再加上香滷豆乾丁,看色澤就知道入味十足。最後,小黃瓜吃起來脆甜可口!

黃金泡菜

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黃金泡菜推薦你們必點!吃一口就停不下來~才剛入口舌尖就感受到滿滿的辣勁。

皮蛋豆腐

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雖然很多人對皮蛋的味道有所保留,但我們卻是超愛叫一盤皮蛋豆腐的人。每次去吃小吃,都會必點這一道,因為那Q軟嫩滑的口感實在太讚了!

燙青菜

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我們當天是空心菜,吃起來嫩脆入味。

冬瓜茶/烏梅汁

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餐後來點飲料是個不錯的選擇!冬瓜茶入口香氣十足,不過分甜膩,很適合解渴。而烏梅汁則是酸中帶甘,喝起來清新爽口!

食一碗秋香的味道整體心得

食一碗秋香的味道整體來說用餐環境好,小菜多樣好選擇,餐點表現也很不錯!真的是個值得回訪的美食好去處。

食一碗秋香的味道店家資訊

地址:桃園市中壢區中山東路三段323號1樓

電話:03-465-5858

營業時間:11:00-21:00

公休日:星期四

桃園美食懶人包推薦

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關於吃貨熊貓

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