桃園市政府週邊人氣特色上善什鍋傳鮮鍋物，
上善什鍋傳鮮鍋物主打特色湯頭，多達10種任你選。
像是塔蒜燒酒蛤蠣、剝皮辣椒雞、南洋肉骨茶等，
而且上善什鍋傳鮮鍋物是全桃園第一家有雞佛的火鍋唷！
身為肉控的人必點3色肉多多，會讓你撐到爆！
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上善什鍋與大興西路的上善若水都是同個上善餐飲，
上善若水開幕至今生意都非常的好，主打海鮮鍋物，
而新品牌上善什鍋主打的是特色湯頭，是不同的喔！
上善什鍋是開在桃園市政府附近，週邊都有停車場，
因為顯眼的藍色招牌，每常路過都會讓我注意到。
之前有看到其他格友的文章，
上善什鍋有推出3色肉多多套餐，
50ozs的肉讓你爽嗑！
不過我們戰鬥力很弱，沒有挑戰XD
當天用餐上善什鍋的生意很不錯！
建議用餐的客人，需提前訂位唷！
另外海尼根生啤有買一送一優惠。
上善什鍋有雙層樓的用餐空間，
用餐環境寬敞，以2-8人座位為主，
非常適合與家人、朋友聚餐的餐廳。
另外如需併桌，店家會放置隔板。
上善什鍋有推出雙人套餐，
單純吃肉或是肉+海鮮都有唷！
上善什鍋多達10種湯頭任你選，
石頭鍋、原味鍋、塔蒜燒酒蛤蠣鍋有9種主餐可以挑，
其他7種則是特色的風味鍋套餐，
每個套餐都有附主食、蔬菜盤、甜點和飲品，
另外加價享有肉量升級或海鮮，以及其他單點。
上善什鍋於平日中午還有推出單人或雙人限定套餐。
店內自助區提供醬料和飲品，飲品最特別是蜂蜜檸檬，
蜂蜜檸檬是店家特調的，喝起來酸溜溜的感覺。
店家的醬料有蔥蒜辣薑絲醋等等，依自己喜好調味。
上善什鍋是採每人一鍋，如果是雙人用餐會使用鴛鴦鍋，
我們這天點了三個鍋，所以就有鴛鴦鍋和單鍋，
另外還有加點海鮮、單品和雞佛，是不是很豐盛啊！
塔蒜燒酒蛤蠣套餐-極品正松阪豬 $428
塔蒜燒酒蛤蠣鍋有九層塔、蒜和滿滿的蛤蠣，
把米酒倒進去點燃火焰炒香，桌邊火焰秀開始～
而且炒的過程一直陣陣聞到香味，好邪惡！
鮮甜的蛤蜊提升了湯頭口感。
再來放入松阪豬下去煮，肉質很鮮嫩，
且松坂豬煮在滿滿的蛤蠣精華湯中好好吃！
秘香石頭鍋套餐(含麻油)-1855嫩肩牛肉 $348
秘香石頭鍋是上善什鍋的招牌，
使用蒜、洋蔥和店家獨門秘汁爆炒，
店家的獨門秘汁內有福菜、蔭瓜等食材，
難怪炒出來的香味如此的濃厚。
我們的主餐是選擇1855嫩肩牛肉，
1855嫩肩牛肉是冷藏肉每日限量供應，
建議大家不要涮太久，才能吃到軟嫩的肉質，
加上1855嫩肩牛肉中間有條筋，口感富有彈性。
剝皮辣椒雞腿鍋 $328
在桃園有剝皮辣椒雞腿鍋真的很少，
有些湯頭喝起來沒有什麼味道，
但上善什鍋的剝皮辣椒雞腿鍋好喝，
甘甜微辣的滋味搭配著軟嫩的雞腿肉，
我自己可是愛不釋手啊！
每個套餐都有附蔬菜盤，
他們的蔬菜盤都以蔬食為主。
主食有7種可以選擇，烏龍麵和瓜仔肉飯需加價，
之前有看過格友推薦瓜仔肉飯，
香味四溢的瓜仔肉飯，還沒開鍋就馬上嗑了，
與白飯拌在一起吃好下飯！
上善什鍋的手工意麵必點，還有特殊的吃法，
川燙完後加入麻辣醬、蒜頭和蔥花，
拌在一起吃麻麻辣辣的意麵就完成啦！
以前吃火鍋意麵煮完就直接放碗內吃，
多了創意吃法，讓意麵的味道更加有層次。
最近雞佛盛行，很多店家吹起雞佛熱，
於上善什鍋也吃的到雞佛火鍋唷～
而且雞佛是上善什鍋新推出的商品，
雞佛嚐鮮價$129，一份大約有10顆。
店員建議雞佛可以放置秘香石頭鍋煮，
煮熟的雞佛放進嘴裡一咬，爆漿的口感很滑嫩。
經典海鮮盤 $288
經典海鮮內有草蝦、鮮蝦、蛤蠣、鮮蚵、鱸魚和干貝，
上善餐飲是海鮮起家的，他們有自己的漁船，
海鮮都是從宜蘭運送過來的，海鮮看起來多新鮮啊！
蝦子好剝肉質緊實，干貝咬起來挺Q彈的，鱸魚肉細緻。
綜合招牌拼盤 $120
內有獅子頭、排骨酥、爆漿牛肉筋丸和起司拔絲牛肉丸，
覺得很特別是咬下去濃郁起司的牛肉丸，切記咬下去會很燙口喔！
吃完火鍋上善什鍋還有甜點紅豆湯可以享用，
紅豆湯是店家自己煮的，喝起來不會很甜膩。
除了紅豆湯也可以裝冰淇淋來吃，
而且店家的冰淇淋有珍珠奶茶口味唷！
吃一口真的有珍珠奶茶的香味，
不管是食材還是湯頭店家都相當用心，
難怪上善什鍋生意這麼好，
有聚餐需求就可以選擇上善什鍋喔！
上善什鍋傳鮮鍋物 (FB)
電話：03-332-0912
地址：桃園市桃園區中山路546號
營業時間：11:30-14:30-17:30-22:30
週邊付費停車場：
1、Times 24h 普客二四 桃園市政府前停車場
地址: 330桃園市桃園區中山路419號
2、全方位 桃園中山站停車場
地址：桃園市桃園區中山路556號(鄰近上善什鍋約10公尺)
以上紀錄分享
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