嗨嗨！我是吃貨熊貓Panda！大家最近過得怎麼樣呀？每次只要一到週末假期，或是準備跟朋友相約出門玩的時候，身為小資族或是學生黨的熊貓，最常收到的私訊就是：「熊貓熊貓！求推薦平價又有氣氛的聚餐地點！」
特別是如果剛好安排去宜蘭玩，大家總是希望能找到一間可以大肆聊天、環境舒服，但又不會讓荷包大失血的好去處。傳統的高檔燒肉店，光是點個基礎套餐就讓人看了心驚肉跳；路邊攤雖然便宜，但又少了點舒適吹冷氣聊天的氛圍。
很多新朋友第一次聽到單串二十元起的時候，都會忍不住懷疑：「這個價位真的能吃飽嗎？」身為專業的吃貨，熊貓來告訴大家，只要掌握碳水飽足項、職人招牌串以及清爽解膩蔬菜的黃金比例，就能用最聰明的預算吃得超級滿足！
首先是碳水化合物打底，這是快速建立飽足感的小祕訣。店裡的香烤飯糰或是豬肉飯絕對是首選，米飯經過炭火慢烤後帶有迷人的微焦香氣，搭配鹹甜適中的醬汁，一下子就能滿足口腹之慾。另外，人氣超高的米血與手工豆皮採用先炸後烤的工序，外皮酥脆、內裡軟嫩，一口咬下滿滿都是醬香與炭香，性價比高到破表！
接著是職人肉串系列，這裡的肉品完全是水準之上。像是經典的三星蔥豬五花捲，嚴選宜蘭在地的鮮甜三星蔥，一口咬下肉汁與蔥香直接在嘴裡完美融合；無骨雞腿肉串與雞里肌串也處理得非常軟嫩，經過專業烤手精準控制火候，鎖住了滿滿肉汁，完全不用擔心乾柴。
最後，一定要點上櫛瓜串或香菇串來平衡一下口感。蔬菜在高溫炭火下釋放出天然的水分，能完美中和肉品的油脂。這樣一套精準搭配下來，人均消費大約控制在兩百到三百元之間，就能在舒適的環境中享用澎湃的現烤美味，真的是小資族的一大福音！
二、 質感空間不打折！二樓豪華室內露營社交場域
除了價格親民，路邊烤肉創始店最讓熊貓驚豔的，絕對是他們家二樓的用餐空間。
一走上二樓，映入眼簾的就是滿滿的戶外露營美學裝潢。店內擺放了厚實的木質桌椅、工業風鐵件以及專業的露營椅，搭配暖黃色的復古營燈，整個氛圍感直接拉滿。不管你是跟社團同學一起來慶功、同事下班後想要小酌放鬆，還是包棟民宿後來吃宵夜，這裡的環境都能讓人一秒進入度假模式。
最棒的是，這裡完全不需要自己動手烤肉！所有的餐點都有獨立後台的專業烤手全程代勞。大家只需要舒服地坐在露營椅上拍照打卡、和朋友開心聊天，就能優雅地等待香氣四溢的串燒上桌，這種免動手又充滿氣氛的體驗真的太加分了。
三、 貼心後勤支援，交通與預約全攻略
為了讓大家的聚餐過程更加順暢，店家在交通跟預約上也準備得非常周到。
開車或騎車前來的朋友，可以直接將愛車停在鄰近的竹林國小特約停車場，步行大約五分鐘就能輕鬆抵達店面，完全省去找車位的煩惱。
如果有聚餐需求，建議大家可以提早透過 inline 線上訂位系統或是 OpenTable 鎖定二樓的露營座位；如果剛好是住附近包棟民宿想要外帶回房間享用，也可以利用 iCHEF 外帶線上預訂系統提前點餐，時間到了直接去現場取餐超方便。喜愛他們家口味的朋友，甚至還能透過官方 WildShop 商城訂購生鮮低溫宅配，在家裡也能輕鬆還原這份美味。
下次來到宜蘭羅東不知道該吃什麼的時候，不妨把這篇收下來，跟著熊貓的攻略預約二樓座位，享受一個美味又無負擔的療癒夜晚吧！我們下次見囉，掰掰！
商家基本資料
- 商家名稱： 路邊烤肉 WildBBQ 創始店
- 地址： 265 宜蘭縣羅東鎮復興路二段 109 號
- 電話號碼： 0980 636 610
- 營業時間： 17:00 – 00:00 (實際依店家公告為主)
- 停車資訊： 竹林國小特約停車場 (步行約 5 分鐘)
數位連結與預約資訊
- 官方網站： https://www.wildbbqshop.com/pages/wildshop
- 線上訂位： https://inline.app/booking/wildbbq2018
- 官方 LINE： https://line.me/R/ti/p/@ebj7687z
- FB 粉絲專頁： https://www.facebook.com/wildbbq2018
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- 外帶外送線上預訂： https://shop.ichefpos.com/store/e7Y5UX16/ordering
