大園美食推薦「大園手工報紙蛋餅」,耳聞很久的大園手工報紙蛋餅我終於來了~原來大園手工報紙蛋餅離大江購物中心超近的,這次和友人起了大早就衝來買早餐吃啦!主要販售蛋餅、肉羹麵線、紅茶和奶茶,必點招牌報紙蛋餅,每天現點現桿現煎喔!
大園手工報紙蛋餅怎麼去?
大園手工報紙蛋餅是大園知名的早餐老店,鄰近大江購物中心和青埔商圈~看到路邊排著一堆車,站滿長長隊伍就是了。
菜單MENU
大園手工報紙蛋餅販售時間有分上午和下午,我們當天是選擇上午時段來購買,主要以蛋餅、肉羹麵線、紅茶和奶茶為主。
餐車
大園手工報紙蛋餅是在三輪車上製作販售,工作人員就有四位,可見店家生意超好的~
大園手工報紙蛋餅都是每天現點現桿現煎,生意好到工作人員狂桿狂煎蛋餅~而且他們蛋餅就只有賣原味可選單蛋或雙蛋,蛋餅的醬汁都是直接先沾上,若有加辣店家會事先詢問~
餐點
我們當天買了單蛋蛋餅和肉羹麵線,肉羹麵線是限量的~聽說很快就會秒殺喔!
單蛋蛋餅
蛋餅的外包裝像是報紙一樣的紙袋,難怪叫手工報紙蛋餅,而且紙袋上還有印上手工報紙蛋餅的故事唷!原來最早是真的用報紙下去包蛋餅,因生意好報紙用量太大,保有舊有包裝,設計了此紙袋。
我們蛋餅是選單蛋,若要飽足一點可以選雙蛋,打開來聞得到蛋餅的蛋香~醬汁鎖住在蛋餅內,入口蛋餅吃起來很有嚼勁,果然是手工現桿的~蛋餅皮一層一層褶疊,咬下去很有層次感,我覺得敢吃辣一定要加,搭配辣椒更加好吃喔!
肉羹麵線
麵線吃起來口感滑順不會太濃稠,裡面有一點點蛋花和紅蘿蔔,挖到下面還有赤肉羹.肉質軟嫩。
大園手工報紙蛋餅店家資訊
地址:桃園市大園區中正東路三段41號
電話:0972-384-470
營業時間:平日 05:30-10:30、14:30-18:30;假日 05:30-11:00、14:30-18:30
公休日:每週一公休、週日下午公休