中壢|洋城自助石頭火鍋.米塔集團第一家獨家湯頭寬敞舒適單點式火鍋

中壢|洋城自助石頭火鍋.米塔集團第一家獨家湯頭寬敞舒適單點式火鍋 @Panda's paradise

米塔國際集團旗下有九大品牌,而最新的品牌開在中壢環北路上,

在中壢就有兩間米塔國際旗下的品牌,另一間在SOGO附近的洋城義大利餐廳

熊貓一直沒時間去品嘗,下回有時間再來吃吃看,連鎖蠻多間的,

這次米塔國際集團開的品牌主打自助石頭火鍋,還蠻特別的單點式火鍋,

熱騰騰的熊貓也要來插旗了!中壢|洋城自助石頭火鍋.米塔集團第一家獨家湯頭寬敞舒適單點式火鍋 @Panda's paradise



中壢|洋城自助石頭火鍋.米塔集團第一家獨家湯頭寬敞舒適單點式火鍋 @Panda's paradise  

洋城自助石頭火鍋位在環北路與中豐北路的交接處附近,

離SOGO百貨有10分鐘的距離,整體建築給人相當的氣派明亮。

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洋城自助石頭火鍋有專屬的停車場,

不管是汽車還是摩托車都可以停放喔!

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店內禁止攜帶寵物、外食和抽菸,有提供免費wifi。

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洋城自助石頭火鍋店內呈現挑高式兩層樓的建築,

座位有四人座的方桌和多人座的圓桌,

所以很適合一家子或聚餐慶祝的火鍋店,

整間裝潢給人舒適寬敞,沒有壓迫感的用餐個人蠻喜歡的。

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洋城自助石頭火鍋有提供刷卡的服務,

一進到店內會有服務員接待,並帶位和說明用餐方式。

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桌上擺放著洋城推薦黃金比例醬料和鮮味湯頭妙方,

如果有興趣可以按照他們的介紹去調配唷~

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石頭火鍋我一般都是吃小火鍋比較多,百元就可以飽足一餐,

這回要來吃多人也能享用的石頭火鍋,真是令人興奮中壢|洋城自助石頭火鍋.米塔集團第一家獨家湯頭寬敞舒適單點式火鍋 @Panda's paradise

剛開始服務員會先詢問我們肉品都能接受嗎?除了羊肉外都ok的啦!

隨後服務員在火鍋爐上架起了架子,詢問之下原來等會兒要爆香,

怕會噴灑在桌上或是我們身上,就會用這個架起來圍著,

因為鍋子比較厚,需要花點時間去熱鍋,熱鍋的同時可以先拿材料。

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洋城自助石頭火鍋起鍋費是一人38元(含湯底和醬料),

孩童身高120公分以下不收起鍋費,

店內採自助式消費,可依個人喜好至自助冰箱區挑選。

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 洋城自助石頭火鍋以盤計價,有種旋轉壽司的概念,

他們的盤子依顏色區分為8種價錢,最貴到一盤100元,

食材品項有肉、火鍋料、海鮮、蔬菜、附餐、飲料。

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 最貴100元的食材多半以海鮮類為主,像是蝦子、蛤蠣、魷魚等。

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冰櫃的旁邊是醬料區,他們家的醬料一次排開有十種左右吧!

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熊貓這天有試他們推薦的黃金比例醬料喔!

口感上還不賴~很特別的是醬料還有花生粉。

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其實我有少加一樣就是生黃蛋,蛋的部分有用就會做收費的動作,

因為吃火鍋我一般都不加醬料,只是想嘗試看看就沒放蛋了。

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洋城自助石頭火鍋爆香必備材料和獨門秘方高湯。

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剛剛從冰櫃拿的一桌食材,肉品是服務人員先前詢問端過來的,

好囉!服務人員熱鍋也差不多了~準備要來爆香。

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放入爆香材料後鍋爐內開始滋滋作響,隨後放入肉片開始炒,

炒後的肉片會先拿起來放在盤子上。

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爆香差不多就把我們的材料放入於鍋爐內。

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之後加入他們秘方高湯和水,

也一起把剛剛炒過的肉片放在裡面,

還蠻特別的吃法的。

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最後等鍋爐全滾就可以開始享用美味的石頭火鍋囉!

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洋城石頭火鍋的湯底有他們獨家秘方並且又爆香過,

湯頭喝起來還不賴喔!稍微不足就是偏於重口味了點,

食材上吃起來跟百元火鍋差不多,只是他們可以自己挑選材料。

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吃石頭火鍋一定要配碗飯,本來想不要吃飯的,

但是沒吃飯只喝湯太重口味了,配著白飯吃比較剛剛好。

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拿來的材料盤子會放置於腳下的提籃內,

需要結帳的時候呼叫服務人員,他們就會拿著你的提籃去櫃檯作登記,

隨後到櫃台結帳就可以囉! 因為是採自助式的沒有收取服務費。

 

整體來說我覺得洋城自助石頭火鍋要多人來吃會比較划算點,

兩個人吃的話食材份量每份不算太少,

只是因單點式計盤價,考量份量太多就無法選擇多樣的食材,

因我不太喜歡吃火鍋料,幾乎都是拿蔬菜和海鮮類比較多,

單價上當然就會比較高一些,可能這需要看個人的用餐習慣囉!

像我的話就會覺得小火鍋食材多樣化份量也有飽足感,會比較適合我,

之後如果有公司團聚或是多人聚會,我想洋城自助石頭火鍋會蠻適合的,

到時候有機會不妨跟著多人來吃會更加多樣化些。

 

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 洋城自助石頭火鍋

地址:桃園市中壢區環北路160號

電話:03-2807118

營業時間:11:00-23:00

 





 

本篇為邀約食記實際體驗紀錄分享中壢|洋城自助石頭火鍋.米塔集團第一家獨家湯頭寬敞舒適單點式火鍋 @Panda's paradise 

 

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3 comments
  1. 晚安 是很不錯的食記分享 週休愉快~推^^
    版主回覆:(12/20/2015 07:57:40 PM)
    周末愉快

  2. 來試看看三好美~~哈哈
    版主回覆:(12/22/2015 09:16:23 PM)
    好唷~姊快帶我去吃

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