宅配|喬伊絲手作甜品工作室.超人氣多層次堆疊長條蛋糕

宅配|喬伊絲手作甜品工作室.超人氣多層次堆疊長條蛋糕 @Panda's paradise

這間喬伊絲手作甜品工作室可是網路超人氣夯店,

他們沒有實體店面,只能在官方的樂天商城購買,

很興奮熊貓能吃到隱身在網路的夯店蛋糕,

喬伊絲手作甜品工作室的蛋糕品項很多種能夠選擇,

如果覺得不知道要購買哪款,也能選擇熱銷第一名綜合4in1

可以吃的到四款喬伊絲手作甜品工作室的人氣蛋糕喔!

宅配|喬伊絲手作甜品工作室.超人氣多層次堆疊長條蛋糕 @Panda's paradise

喬伊絲手作甜品工作室出貨方式選用黑貓冷凍宅配配送,

並隨附提袋送禮自用兩相宜!

宅配|喬伊絲手作甜品工作室.超人氣多層次堆疊長條蛋糕 @Panda's paradise

▲收到喬伊絲手作甜品工作室的兩盒蛋糕和食用說明、名片,

你買多種也不用擔心拿錯,店家包裝盒上都有標示款式和日期,隨附刀子。

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▲簡單的紙上表達著對購買客人感謝的心,

並且也要把保存方式和小提醒告知給客人,

他們的蛋糕冷凍7天/冷藏4天,盡速食用完畢。

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店長推薦有芒果提拉可可蛋糕、香柚巧克力三重奏、香榭伯爵蛋糕、絲博生巧克力蛋糕,

熊貓選擇的是他們的長條蛋糕並非4in1,4in1就是有店長推薦四種,

因為熊貓對巧克力比較有好感,其實很猶豫要芒果提拉還是香柚,

不過最後詢問家人選擇香柚巧克力三重奏,而且名字取的也好聽~

宅配|喬伊絲手作甜品工作室.超人氣多層次堆疊長條蛋糕 @Panda's paradise

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絲博生巧克力蛋糕使用法式手工7層堆疊方式製作,

第一層法國進口CACAO BARRY可可粉鋪在最上面,

下層則是甘納許和生巧克力蛋糕層層堆疊而成, 

香醇甘納許可是歷經一晚巧克力加法國鮮奶油自然熟成,

生巧克力蛋糕選用的是來自馬來西亞的頂級絲博巧克力,

難怪蛋糕吃起來巧克力味道相當濃郁還帶有巧克力的苦味,

而且蛋糕咬起來很綿密細緻,讓我相當喜歡這款味道。

宅配|喬伊絲手作甜品工作室.超人氣多層次堆疊長條蛋糕 @Panda's paradise

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香柚巧克力三重奏同樣也是使用7層堆疊法製成,

鋪在最上層的巧克力脆片看到覺得相當漂亮,

同樣也有選用絲博巧克力並搭配巴芮脆片,才有酥脆的口感,

第二層為巧克力香緹與剛剛的甘納許稍微又不太一樣了,

他同樣也是巧克力加法國鮮奶油,但香堤是乳化的方式冷藏熟成一晚,

所以口感上會比較滑順一點,但一次整個吃下去有點難分辨,

三和七層是巧克力戚風蛋糕,四和五是香草白巧克力慕斯與牛奶巧克力慕斯,

最不一樣的應該就是香柚夾心,他可是獨家比列熬煮而成的喔!

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▲像我們一般都會把蛋糕放置冷凍,所以拿出來退冰一下吃,

中間慕斯的地方咬起來有點像是冰淇淋的口感,好特別喔!

而且嘴巴中還殘留著柚子的香氣,多層次味覺真是種享受,

又加上他們家巧克力不會太甜,使整體蛋糕都不會過於甜膩,

對不愛吃太甜的熊貓來說,非常適合食用他們家的蛋糕。

 

 【本篇為喬伊絲手作甜品工作室合作文】

 

以上皆為自己食用後心得,無強迫推銷之意,  

因每人食用習慣不同,因此不見得大家的感受會相同。  

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