這間喬伊絲手作甜品工作室可是網路超人氣夯店，
他們沒有實體店面，只能在官方的樂天商城購買，
很興奮熊貓能吃到隱身在網路的夯店蛋糕，
喬伊絲手作甜品工作室的蛋糕品項很多種能夠選擇，
如果覺得不知道要購買哪款，也能選擇熱銷第一名綜合4in1，
可以吃的到四款喬伊絲手作甜品工作室的人氣蛋糕喔！
▲喬伊絲手作甜品工作室出貨方式選用黑貓冷凍宅配配送，
並隨附提袋送禮自用兩相宜！
▲收到喬伊絲手作甜品工作室的兩盒蛋糕和食用說明、名片，
你買多種也不用擔心拿錯，店家包裝盒上都有標示款式和日期，隨附刀子。
▲簡單的紙上表達著對購買客人感謝的心，
並且也要把保存方式和小提醒告知給客人，
他們的蛋糕冷凍7天/冷藏4天，盡速食用完畢。
▲店長推薦有芒果提拉可可蛋糕、香柚巧克力三重奏、香榭伯爵蛋糕、絲博生巧克力蛋糕，
熊貓選擇的是他們的長條蛋糕並非4in1，4in1就是有店長推薦四種，
因為熊貓對巧克力比較有好感，其實很猶豫要芒果提拉還是香柚，
不過最後詢問家人選擇香柚巧克力三重奏，而且名字取的也好聽～
▲絲博生巧克力蛋糕使用法式手工7層堆疊方式製作，
第一層法國進口CACAO BARRY可可粉鋪在最上面，
下層則是甘納許和生巧克力蛋糕層層堆疊而成，
香醇甘納許可是歷經一晚巧克力加法國鮮奶油自然熟成，
生巧克力蛋糕選用的是來自馬來西亞的頂級絲博巧克力，
難怪蛋糕吃起來巧克力味道相當濃郁還帶有巧克力的苦味，
而且蛋糕咬起來很綿密細緻，讓我相當喜歡這款味道。
▲香柚巧克力三重奏同樣也是使用7層堆疊法製成，
鋪在最上層的巧克力脆片看到覺得相當漂亮，
同樣也有選用絲博巧克力並搭配巴芮脆片，才有酥脆的口感，
第二層為巧克力香緹與剛剛的甘納許稍微又不太一樣了，
他同樣也是巧克力加法國鮮奶油，但香堤是乳化的方式冷藏熟成一晚，
所以口感上會比較滑順一點，但一次整個吃下去有點難分辨，
三和七層是巧克力戚風蛋糕，四和五是香草白巧克力慕斯與牛奶巧克力慕斯，
最不一樣的應該就是香柚夾心，他可是獨家比列熬煮而成的喔！
▲像我們一般都會把蛋糕放置冷凍，所以拿出來退冰一下吃，
中間慕斯的地方咬起來有點像是冰淇淋的口感，好特別喔！
而且嘴巴中還殘留著柚子的香氣，多層次味覺真是種享受，
又加上他們家巧克力不會太甜，使整體蛋糕都不會過於甜膩，
對不愛吃太甜的熊貓來說，非常適合食用他們家的蛋糕。
【本篇為喬伊絲手作甜品工作室合作文】
以上皆為自己食用後心得，無強迫推銷之意，
因每人食用習慣不同，因此不見得大家的感受會相同。
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