桃園力行市場林口忠孝米苔目冰,冬季改賣黑糖紅豆湯和燒仙草,
跟夏季的米苔目冰一樣有用黑糖為基底,黑糖則是他們的主打,
黑糖和紅豆營養價值很高,對女生來說可以補充鈣和鐵,
所以每到冬季我都很喜歡來碗暖呼呼的紅豆湯補充能量。
▲桃園忠孝熱甜湯位在力行市場斜對面,力行路和中正五街交接口處,
這次來品嘗比初訪的時候更加容易找到,因為店外有設置紫色的立牌。
▲桃園忠孝熱甜湯有提供內用座位,不過大多都是外帶客居多。
▲桃園忠孝熱甜湯目前只要按讚打卡即全品項折5元,
每支手機只能限使用一次,依店內公告為準。
▲桃園忠孝熱甜湯的材料都是現煮,跟一般先把材料丟進鍋內煮不同,
現煮的材料就比較軟Q,不會覺得悶久材料都已經軟爛沒咬勁。
▲桃園忠孝熱甜湯材料有芋圓、地瓜圓、小湯圓,都會現擺一些出來,
每個材料多寡老闆不能保證,但是每碗的份量都是一樣多,
看的出來老闆給的料非常大器,每碗都是尖尖的~真不怕我們吃耶!
▲桃園忠孝熱甜湯販售的有黑糖紅豆湯、燒仙草等,平均單價40-50元,
手作芋圓是老闆的奶奶依照古法手工製作,店家也有單賣一斤90元。
▲另外桃園忠孝熱甜湯主打黑糖漿也有販售,一瓶100元,
回家可以裝小碗黑糖漿加熱水稀釋,不然也能加入其他料理搭配食用。
▲燒仙草 $40、綜合圓紅豆湯 $50
▲綜合圓紅豆湯的湯底是黑糖紅豆湯,入口香醇~顏色帶點咖啡色,
除了黑糖的味道還有紅豆甜香,甜度適中,不會覺得有甜膩感。
▲桃園忠孝熱甜湯的紅豆熬煮大約一小時,而且對於火侯要控制的很好,
這樣紅豆在熬煮的過程中比較不容易軟爛,挖起來可以看到粒粒分明的紅豆,
熊貓很喜歡他們家的芋頭圓和地瓜圓,咬起來很Q彈,
芋頭圓內還有芋頭顆粒在,我那時還以為我嘴巴有問題勒~
▲桃園忠孝熱甜湯的燒仙草竟然不會濃稠,原來他們沒有使用不好添加物,
所以仙草湯喝起來很滑順,喝的到仙草原來的香味,而且帶點苦苦的口感,
熊貓偏愛這種濃醇的燒仙草,重點放了半小時的燒仙草也不太有凝固狀。
▲燒仙草內也有放芋園、地瓜圓、小湯圓,配料很豐富,
而且一碗40元說真的也不貴,有些50元份量竟沒有這麼多,
當我們喝完這兩碗甜湯,肚子已經有飽足感了~
能夠暖胃又能做保養,難怪入手的人幾乎都是女性居多。
桃園忠孝熱甜湯
地址:桃園市桃園區力行路94號1樓(力行路、中正五街口)
電話:0985-111305
營業時間:09:00-22:00(週一公休)
以上紀錄分享
生活動態都在FB和IG快來找熊貓Panda玩耍哦~
✿熊貓出沒的地方,歡迎追蹤看更多✿
✦ FG http://blog.fashionguide.com.tw/7177/posts
✦ Tumblr http://panda0221.tumblr.com/
✦ 愛評網 http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen612644/
✦ 窩客島 https://www.walkerland.com.tw/member/view/36979
✦ 聯絡信箱 [email protected]