新北板橋美食「軒妮士鐵板燒」位在捷運板橋府中站，是板橋知名鐵板燒餐廳。商業特餐228元起就能享自助吧吃到飽，還有雙人套餐、海陸全餐，以及龍蝦、和牛等新鮮食材。自助吧提供黑松露奶油麵包、風味湯品、滷肉或咖喱醬汁、冰沙、各式飲料和小美冰淇淋，選擇豐富，是板橋聚餐或享受鐵板燒美食的好去處。只要今年年底前公開分享文章並出示，就送一份精緻甜點。
軒妮士鐵板燒地理與用餐環境
軒妮士鐵板燒位於捷運板橋府中站，步行約10分鐘即可抵達，交通方便。周邊商圈熱鬧，飲料店和餐廳林立，是板橋高級鐵板燒或聚餐的好選擇，也常被網路推薦。
用餐空間寬敞明亮，料理台旁可以近距離欣賞師傅烹調過程，後方也有四人座位區，適合小聚或多人聚餐。
餐廳內有水族箱，裡面養著龍蝦和鮑魚等活體海鮮，讓人一進門就能看到新鮮食材。
菜單與優惠
軒妮士鐵板燒用餐時間90分鐘，商業特餐228元起，簡單吃一餐就很划算。除了單人特餐，還有雙人套餐、海陸全餐，想吃龍蝦、和牛也沒問題，每一道餐點都很新鮮。近期週年優惠推出「極上日本A5和牛龍蝦雙人套餐」；當月壽星和朋友或家人來用餐，活龍蝦與日本和牛可享9折優惠，每日數量有限。(菜單僅供參考，實際品項及價格依現場為主)
自助吧介紹
軒妮士鐵板燒的自助吧選擇多，不管是單點特餐還是雙人套餐，搭配自助吧都更滿足。
烤土司有花生和黑松露奶油，黑松露奶油香氣濃厚，忍不住多夾幾片。
湯品會不定期更換，有玉米濃湯、海鮮味噌湯和消暑甜品。
白飯可以搭配總統滷肉或咖喱醬汁，滷肉也能單獨購買，自由搭配各種調味料。
冰沙、各式飲料和小美冰淇淋也都能自由享用，自助吧內容多樣，讓用餐更有樂趣。
週年優惠｜極上日本A5和牛龍蝦雙人套餐體驗
季節前菜&精緻麵包
我們這次點了週年優惠「極上日本A5和牛龍蝦雙人套餐(二人份)」，原價NT$4980，活動優惠只要NT$3980(此套餐不再與其他優惠合併使用)。餐點一開始先上季節前菜，櫻桃鴨沙拉淋上檸檬梅子醬，搭配黑麥麵包和蒜香魚子醬，口感清爽開胃，為主餐拉開序幕。
最特別的是套餐裡的龍蝦和活鮑魚，師傅會直接從水族箱現抓，正式料理前還會先擺放在料理台上展示，鮑魚甚至還在動，讓人能近距離看到新鮮海鮮和優質肉品，光看就讓人迫不及待。
季節時蔬
套餐附的兩道配菜是高麗菜和豆芽菜，炒得清爽脆嫩，不油膩。
時令鮮魚
時令鮮魚部分，我們當天吃到的是鸚哥魚，搭配甘露汁，肉質軟Q，香甜細緻。
午魚一夜干一尾
另一份加價換購午魚一夜干，外皮煎得焦香酥脆，魚肉鮮嫩多汁，油脂豐富，沾上芥末椒鹽粉更添風味。
廣島大鮮蠔佐海膽醬
接著是廣島大鮮蠔佐海膽醬，鮮蠔飽滿多汁，海膽醬濃郁卻不膩。
日本生食級干貝佐魚子醬
日本生食級干貝佐魚子醬，干貝鮮甜軟嫩，底下鋪日本海藻，入口鹹香有層次。
生猛南非活鮑魚
生猛南非活鮑魚，鮑魚鮮嫩彈牙，底下搭杏鮑菇，帶自然海味甘甜。
松露鴨肝
另一份加價更換為松露鴨肝，綿密細緻，入口滑順，松露香氣濃郁，味道層次豐富。
鮮焗波士頓活龍蝦一隻
主餐鮮焗波士頓活龍蝦，剛放在鐵板上還會彈跳，師傅撒上起司，再用噴槍融化，香氣撲鼻。
上桌時龍蝦誘人，起司拉起來還會牽絲，肉質Q彈鮮嫩，帶奶香，螯肉更是鮮甜飽滿。
日本A5和牛菲力牛排4盎司
日本A5和牛菲力牛排4盎司，表面煎得微焦帶香氣，肉質軟嫩多汁，入口鮮甜，油花均勻。牛排下方鋪著麵包，吸收牛肉油脂，吃起來很香。
店家會把和牛切除表面多餘脂肪與筋腱，再與時蔬一起快炒，增添口感與風味。
櫻花蝦炒飯
吃到和牛菲力就已經有飽足感，沒想到後面還有櫻花蝦炒飯。炒飯粒粒分明，香氣十足，櫻花蝦帶來海味和淡淡脆感，非常涮嘴。
甜點
最後可選擇精緻甜點或義式莊園熱咖啡，結尾也非常精緻！而且店家超貼心，只要今年年底前公開分享文章並出示，就送一份精緻甜點。
軒妮士鐵板燒整體心得
這次在軒妮士鐵板燒用餐，從前菜、海鮮到主餐，每一道都能感受到新鮮食材和用心料理。套餐內容豐富多樣，龍蝦、活鮑魚和日本A5和牛都讓人印象深刻，自助吧選擇也很豐富，甜點與咖啡收尾完美。餐點口味可以依個人口味調整鹹度，吃起來更順口。整體用餐體驗舒適，環境明亮寬敞，無論小聚或雙人約會都很適合，是板橋美食和高級鐵板燒的好選擇。
軒妮士鐵板燒店家資訊
地址：新北市板橋區中山路一段127號
電話：02-8951-0069
營業時間：11:30-21:00
官網：軒妮士鐵板燒
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