桃園|許燕斌手作烘焙.世界冠軍級手作烘焙桃園藝文特區亞洲首創冰麵包

桃園|許燕斌手作烘焙.世界冠軍級手作烘焙桃園藝文特區亞洲首創冰麵包 @Panda's paradise

全台灣風潮的巧克力髒髒包是由許燕斌手作烘焙首創!

現在不只巧克力髒髒包,近期新推出抹茶檸檬口味,

還有專門為夏天打造的火爆冰心魔鬼火山

又是另一款首創棉花糖內餡的天使和惡魔蛋糕捲

不一樣麵包口感體驗就在許燕斌手作烘焙



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許燕斌手作烘焙位在桃園尊爵大飯店旁的巷弄內,

店外有附設停車場,所以來這買麵包不用擔心車位。



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許燕斌手作烘焙店門口就可以看到新產品的DM,

夏日限定糰吃了能讓人爽得飛起來的消暑冰麵包

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店內給人寬敞明亮的環境,麵包使用玻璃櫥窗設計,

不會接觸到外在空氣,這樣在衛生上做得很不錯!



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冰櫃內也有擺放各式各樣繽紛漂亮的蛋糕,

像是生日,節慶蛋糕也都可以在這裡訂購。

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另一頭的小冰箱就是擺放許燕斌新推出的火爆冰心。

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許燕斌手作烘焙使用玻璃櫥窗可以看得到製作過程,

從麵粉到成品,都不添加人工香精色素防腐劑!






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火爆冰心夏日消暑的新選擇!

有黃黃糰、紫紫糰、香香糰、黑黑糰、紅紅糰以及綠綠糰,

每種糰都有兩種代表的口味,一盒共有四入。

 

黃黃糰:玉井芒果和百香果

紫紫糰:紫薯和芋頭

香香糰:法式香草

黑黑糰:頂級榛果和濃巧克力

紅紅糰:大湖草莓和覆盆子

綠綠糰:台灣花草和抹茶

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火爆冰心是用台灣在地的水果做成冰淇淋內餡,

在加上地瓜粉和麻糬粉製成的Q彈麵包餅皮,

冷凍吃像泡芙冰淇淋,冷藏吃像慕斯的雙重口感,

因為有麻糬粉,所以非常有嚼勁,很特別耶!



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魔鬼火山比髒髒包還要大一點的感覺,

餅皮紫紫的是使用紫薯皮製成,

上頭淋上的是卡式達醬,

魔鬼火山也是冰麵包的一種喔!

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我自己是覺得魔鬼火山可以用切的方式吃,

才可以讓上頭的卡式達醬沾於在麵包餡內,

麵包餡內是巧克力布丁,是可以吃到巧克力顆粒,

然後卡式達醬在室溫融化後軟軟的搭配吃好吃耶!



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巧克力髒髒包在IG爆紅一推出我就有跑來買過,

當時吃到是目前為止我最喜歡的巧克力髒髒包,

沒想到現在還研發了我也很喜歡的抹茶口味耶!

髒髒包是手工製作18層的丹麥麵包,

18小時的自然發酵,麵包裡捲入不同的餡料。

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拿在手上沾到外層的粉末看起來就髒髒的,

其實還是覺得巧克力的表現度比較出來啦XD

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抹茶口味的髒髒包內餡有加入紅豆和黑糖麻糬,

抹茶的味道稍微有點苦味搭配紅豆麻糬不會太甜,

因為有包麻糬咬起來會QQ的抹茶髒髒包。



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另一款黃黃的是檸檬髒髒包,這個我覺得比抹茶特別!

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檸檬髒髒包使用檸檬乳酪和檸檬巧克力粉,

吃起來微酸的口感,加上乳酪比抹茶深得我們家喜愛。

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巴黎天使蛋糕捲巴黎惡魔蛋糕捲是棉花糖的內餡,

也是許燕斌手作烘焙首創的蛋糕捲!

天使是芒果棉花糖,惡魔則是我愛的巧克力棉花糖。

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沒想到棉花糖還可以融入在蛋糕捲裡面,

蛋糕捲是使用戚風蛋糕為基底,

口感吃起來有點古早味麵包那種滑嫩感,

但是因為有棉花糖在裡面咬起來軟綿綿的。



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覆盆子乳酪我們家每個人吃都激推的麵包!

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覆盆子酸酸的口感搭配著乳酪的香氣,

吃起來奶味不會很重,不愛乳酪的我也能接受,

而且麵包的口感很綿密細緻,酸酸甜甜令人討喜。

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許燕斌手作烘焙的麵包說真的吃起來口感真的很不同!

每個麵包做的都很有功夫,在創意上也一直持續研發,

讓我非常期待它每次新品推出的發展呀!

 

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許燕斌手作烘焙(桃園店)

地址:桃園市桃園區莊二街1號(店前數個專屬停車位)

電話: 03-3583195

營業時間:平日11:00-21:00、假日10:00-21:00

許燕斌手作烘焙(總店)

地址:新北市新莊區中平路274號

電話:02-2990-3519

時間: 平日11:00-21:30、假日10:00-21:30

 



 

以上紀錄分享桃園|許燕斌手作烘焙.世界冠軍級手作烘焙桃園藝文特區亞洲首創冰麵包 @Panda's paradise 

 

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