龍潭｜碰甘．鄉村樸實味道的法式甜點

離開晴耕雨讀小書院本來打算要返家的，但是後來想到有一間餐廳一直沒去，

因時間上的關係我們就沒有在此用餐，我們大致上買了麵包參觀一下環境就回家啦！

這間餐廳叫做「碰甘」，名字取的真有創意，碰甘會讓人連想到水果「椪柑」是不是呢？

結果「碰甘」賣的不是「椪柑」答案竟是法式甜點，在龍潭鄉村間的樸實味道就這樣陣陣飄來～

 生活動態都在粉絲團快來找熊貓玩耍 

我們從龍潭市區開始尋找碰甘的下落，而且GOOGLE還導航錯誤位置，看來有時候真的別相信它，

如果相信我的直覺就可以很快速到達啦！碰甘在龍潭高爾夫球場的附近，因為招牌不太顯眼務必注意一下喔！

我是晚上去的找的比較辛苦，還好有好心的當地人報給我大概位置，讓我順利到達啦！

「碰甘」是由兩間房子搭建而成，一間是老闆自己住家，至於店面感覺是另外設計的，

因為這裡四處沒有什麼路燈，「碰甘」的燈光打亮著，反而覺得這間小房子非常的突顯，

屋子做了增高的設計再使用柵欄圍著，很有鄉村庭園的風格，

晚上雖看不到四處，之前有看過其他部落客介紹，旁邊則是老闆們的農田，

「碰甘」的食材是老闆們辛苦種植出來的新鮮蔬菜，讓客人吃了更加安心放心吧！

不想坐在室內區，碰甘外面則有提供室外坐位，夏天的話不太建議，因鄉下蚊子非常多，

如果是在涼爽的秋天我覺得坐在外面看看四處也是很棒的選擇。

「碰甘」真的好小一間，但是整體的擺設上反而並不會讓我覺得很窄小，反而很寬鬆舒適的感覺，

兩邊的牆壁上也畫上了不同風格的設計，我很喜歡有窗戶的那面牆壁，

當時沒注意很清楚會覺得時鐘是假的，結果後來發現到指針會動，才讓我錯覺時鐘跟牆壁是一體成形的。

「碰甘」的檯面上擺放當日新鮮現做的麵包和蛋糕，其實他們不只賣架上這些，

如果要在現場用餐品嚐下午茶也有提供其他做選擇，我記得他們也有賣義大利麵或套餐喔！

我們去的時間快接近他們打烊的時候，所以架上的選擇上就會比較少啦！

而且我發現他們的麵包和點心每種口味都十分的特別，有點來到西洋菓子店的感覺，

蛋糕看起來也相當的可口，可能是新鮮的關係，碰甘的單價就比較沒這麼可愛了。

「碰甘」的堅持就是不添加，讓所有人在這裡吃的東西都是新鮮又安全。 

「碰甘」的目錄本則是簡單的牛皮設計，裡面的菜單都是用手寫的，看的出他們的用心，

下次有機會再親自過來品嘗一下他們的目錄上料裡吧！

我們最後選擇了一個鄉村麵包和法式焦糖布丁，鄉村麵包吃起來有大蒜的香味，

碰甘的麵包真的很紮實，所以才會讓客人一直回流，焦糖布丁的口感很綿密，稍微甜點～～

總之口感說真的很不錯，沒有過多的擺飾，簡單又樸實的設計，很像日本洋菓子店的作風，

看了牆上的烘培師執照，原來師傅可是從日本學習出來的，才會讓我覺得很有日本人的風格。

「碰甘」的臉書上都會公布每日的甜點和出爐麵包，

當日要去吃的朋友可以加入粉絲團參考看看囉！ 

 

 

碰甘 (FB)

地址：桃園市龍潭區民生路286巷16-1號

電話：03-480-8168

營業時間：11:00-18:30(週一和週二公休)

 

 

以上紀錄分享  

 

  

  

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