★用餐時刻 2014年10月12日★
藍屋日本料理在大江購物中心的4F，聽說每到用餐時段都是人潮多多，
而且沒有訂位可是很難吃的到，不過我們這天去剛好2-3點的時候，
門口雖只有稀稀疏疏的客人，還好不用等太久就可以進去享用美食啦！
藍屋日本料理全台只有五間店面，我們很幸運的在中壢就能吃到啦！
其實我們剛好也很久沒有享用日本料理了，看了藍屋外面擺的menu，
食物上感覺好精緻，所以就想進去試試看藍屋的日本料理。
平日來藍屋日本料理用膳目前好像有贈送飲料的活動，
我們這天來剛好是假日就無法有優惠活動了。
藍屋日本料理給我的裝潢是走日式和風居酒屋的現代感，
而且燈光和位子擺設上給人舒適感，尤其是能坐在窗戶旁更讚，
藍屋有一面是大片的落地窗設計，能在那邊賞用美食真的很有感覺，
我們坐的地方也是靠旁邊的位子，看出去是百貨公司的內部，
中壢的藍屋2-多人座都有，另外還有一間小包廂的位子。
藍屋內的每個座位都會先擺放沾醬盤、筷子和一支木湯匙。
坐在位子上服務員會拿menu給我們做參考，藍屋有單人膳和多人膳，
每道膳食都會附上小品和甘味，如果想吃其他菜，也有單點，
我們今天選擇雙人御膳，詳細的餐點目錄請參考官方網站喔！
健康野菜(二選一)
龍田炸嫩雞沙拉
炸嫩雞搭配沙拉和醬料下出，吃起來很爽口，並不會很油膩，
而且炸雞很嫩，只覺得好少塊，這個肉質真的不錯吃。
刺身
【竹】四品組合
鮭魚、鮪魚、花枝，還有一個我忘記是什麼了。
瓦沙米挖到醬裡，再拿起一塊生魚片和蘿蔔絲一起咬下去，
這是我吃到我喜歡吃的刺身，因為吃下去比較沒有腥味，而且魚的新鮮度也相當不錯，
含在嘴裡很快就可以消化了，以前吃過生魚片，因為魚腥味太重都不太敢吃。
接下來上了湯是海鮮土瓶蒸，兩個人都有，我後來整理照片發現我忘記拍到，
這個海鮮土瓶蒸喝起來的口感就像是我之前去藝奇喝得很像，
有點偏甜鹹的口感，其實說真的我很喜歡喝，裡面內的料也蠻多種的。
精品小菜(七選二) 藍屋茶碗蒸(二份)
茶碗蒸裡面的料蠻少樣的，不過那個蒸蛋很滑順，我喜歡吃。
精品小菜(七選二) 香辣炸透抽
這個嘛！我就覺的普普點，其實我比較想點天婦羅，天婦羅感覺比較好吃，
這個要淋上檸矇汁下去，吃起來會比較爽口。
越光米飯、季節御飯
季節御飯裡面有吻魚仔、蘿蔔等，搭配下去好下飯，比白飯好吃多了。
主膳(十三選二份) 牛肉涮涮鍋
牛肉的肉質上也很嫩，其他還有蔬菜類可先放入鍋內，
鍋的湯頭比較不會太重口味，喝起來還蠻不錯的。
主膳(十三選二份) 鹽燒鯖魚
這道主膳是我們最愛的，比涮涮鍋還好吃，而且魚的美味度很棒，
而且煎的光滑油亮，我們吃完後還真想再叫一盤。
白桃荔枝醋冰沙 葡萄柚柳橙蘇打
每次到王品集團都會喝上一杯，開胃的好幫手， 飲料的部分是御膳再另外加40元，
不過很誇張的事，店員忘記送來， 其實可以不用點飲料的，
我們要結帳前才告知他們。 喝起來口感好怪，好像點錯飲料了。
甘味 (八選二份) 和風夏日冰品
我本來以為抹茶不太好吃，沒想到這冰品好好吃喔！
上面是黑芝麻口味的冰淇淋球，其他有湯圓、紅豆、抹茶桂，
那個黑芝麻球冰淇淋有濃郁的芝麻味，而且這道冰品的甜度根本不會很甜，
對我來說這個甜度非常的適當，湯元配上冰品可是我第一次吃到。
甘味 (八選二份) 白玉紫米紅豆湯
這就一般的紅豆湯配上湯圓，口感上就soso啦！
雙人御膳是1280元，然後還要另外付10%服務費，
我們有另外加點飲料40元，價格上並不會太貴，
吃起來也是分量十足的飽足感，會讓我想再去吃的藍屋日本料理。
藍屋日本料理(大江店)
地址：中壢市中園路二段501號4F
訂位電話：03-468-0208
營業時間：週一-週五 11:00-22:00/假日 10:30-22:30
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這間我也很想吃吃看說
季節御飯不錯 配上烤魚一定超棒~
餐點滿精緻的
雖然最後的紅豆湯口感普通 但料很多耶XD
版主回覆：(10/21/2014 12:13:23 AM)
季節御飯好吃
應該點兩碗都是季節才對
不過是第一次用餐不懂
紅豆湯口感真的蠻普通的
確實紅豆的料很多
Kk推
這間餐廳來用餐過幾次，每次都點不一樣的料理， 但是道道都是美味呢^_^
版主回覆：(10/21/2014 12:12:19 AM)
對啊!我們吃雙人御膳還不賴
之前就一直很想來這吃
不過我家大姑來吃過一次和我說不好吃後
每次再經過這就沒有想吃的慾望了XD
版主回覆：(10/21/2014 12:11:57 AM)
我覺得蠻好吃的耶!
可能點的東西不同
有機會一起去吃別的><
版主回覆：(10/31/2014 10:50:02 PM)
好唷~~~