★用餐時刻 2014年10月28日★
因熊貓媽說他同事推薦一間竹北pizza店很好吃,所以想說來去吃看看,
結果熊貓媽沒有問到店名只知道賣pizza,然後我就在咕狗搜尋竹北pizza推薦,
其實發現有蠻多間的,不過他說是專賣pizza店,那就有可能是這間了,
而且搜尋的時候FamilyPizza的推薦文確實蠻多的,所以我們決定來吃FamilyPizza。
▼ FamilyPizza資訊 ▼
地址:新竹縣竹北市高鐵二路65號
電話:03-658-5485
營業時間:週一~週日 11:00 – 20:00
FamilyPizza位於六家高鐵站附近的巷子內,對面則是間小學,
我們從文興路開始咕狗找尋地圖,結果走到高鐵二路一直找怎麼都沒有發現到,
重新繞回去文興路的時候,忽然間看到隱密的小木屋,對~就是這間,我們到了,
這裡附近沒有停車位,所以開車的就停在路間,摩托車則是停在旁邊棟木耳停車處。
停完車看到這個石磚壁上還有壁畫,感覺很突兀,
而且還是在轉角邊,不過來到高鐵二路上路旁都是大樹林立,
我覺得都市還有這種綠元化的街道反而很清淨舒適,
眼前這個小木屋就是我們pizza店面,不過怎麼空空的,
後來詢問過店員,已經全部遷移至大木屋了,這未來會做招商的動作。
大木屋就在小木屋的後方而已,外頭還有木頭堆疊,
在市區還能看到這種小木屋房真的很奇特吧!怎麼好像要去露營了,
而且看四周有樹木花草林立給人舒適的環境吃Pizza。
走近來裡面一看,這邊的牆壁竟然全部都是使用木頭堆疊搭建而成。
從裡面看也非常的顯目,老闆是從建築起家的就是不一樣,
可以依照自己喜歡的來設計自己要的感覺,
旁邊的架子上有開水和醬料自取,小木屋內也有音樂播放。
這邊的窗戶看過去,似乎有來到森林小木屋的祕境,
一邊是大馬路街道,另一邊則是有草木林立的風景,
牆上面則是Pizza的鏟子擺設。
如果不知道要吃什麼口味的Pizza,
FamilyPizza在靠近馬路的牆壁上有張貼每款口味的Pizza照片,
可以從照片中挑選出你想吃的口味,還蠻不錯的。
FamilyPizza是採自助式的,所以近到裡面可以自行尋找位子,
然後服務員會遞上它們的目錄給我們做參考,
還有因採自助式的,食用完後的Pizza盤要自己拿去回收區。
FamilyPizza的Pizza總共有16種口味,
仔細一看它們的Pizza口味都是十分的獨特和台灣味,
蠻多都是跟台灣食材有關連的Pizza喔!
如果平日來用餐還有薄餅系列可以另外做參考,
不知道要吃什麼可以詢問店員,它們會推薦給你們,
我們今天吃的Pizza口味就是店員推薦的~~ 也有媒體介紹。
選完之後直接到櫃台結帳即可。
櫃檯上有名片和小本目錄可以做帶走的動作,
因為他們有外送服務,所以把目錄做成小張紙本也很方便,
店內雖然有提供開水,如果想喝飲料有可樂和雪壁,
想喝茶品類的話,可以到隔壁的木耳購買。
櫃台後方就是爐灶和製作Pizza的檯子,
FamilyPizza製作Pizza的方式可能跟餐廳室內使用瓦斯起爐不同,
因為我有看到員工在搬運木頭進去裡面,而且還會清潔灰燼,
難道這裡真的是真正手工柴燒窯烤比薩店~
等待Pizza的過程中可以喝杯茶飲與家人朋友聊天,
坐位區則是使用木頭桌椅一起搭配,
是說位子挺少的,大木屋內只有兩邊坐位,
我們還問了店員假日很多人該怎麼辦勒~~~~
在聊天的過程忽然間鼻子聞到陣陣的撲鼻味道,
啊!好像是我們點的pizza已經完成了,
pizza還沒有來味道就已經傳遍了大木屋內。
端上了用鏟子裝的pizza出來,
wow~好大一個,對我們兩個女生來說有點小小勉強,
其實大小就跟一般8吋是一樣的,
多人點的話兩種pizza應該就可以大家享用。
這樣看大家知道我們點什麼了嗎?
就是FamilyPizza的招牌臭豆腐披薩,有上過電視報導喔!
竟然臭豆腐也能與披薩做結合真得很有創意,
仔細一看他們家的料不會很少耶!
每塊pizza上都均衡的擺放臭豆腐和泡菜。
pizza外皮烤的不會很硬也不會很厚,吃起來適度。
而且抓披薩起來有牽絲啊~~~~~~
他的起司也很濃郁,
臭豆腐披薩吃起來說真的蠻不賴的喔!
你們有機會可以吃吃看臭豆腐pizza。
吃完pizza之後肚子有點飽飽感,
就到旁邊的木耳參觀,
木耳也是FamilyPizza的老闆開的,
剛剛有提過FamilyPizza的老闆本業是建築師,
因為老闆很喜歡吃pizza,所以後來買了pizza爐自己用,
結果因同事的建議才開始創立了這間pizza店,
FamilyPizza的全部pizza都是老闆和老闆娘一手研發的。
木耳這間最主要是生活藝術空間,
有時候會有藝文的展覽等等…
一進到門口抬頭看會發現到小天使的裝飾,
這是之前在這裡辦展的創作者留下來的,
除了天花板外,音響後面的長幅畫做同樣也是設計者的作品,
來這裡有輕音樂欣賞,也能看設記者的作品,有種文輕的感覺。
木耳裡面還有販售飲品,
所以在pizza不想氣泡飲料,可以來這邊選購茶葉和咖啡等。
有沒有發現這裡面也有很多坐位,
剛剛大木屋的坐位少的原因,就是客人也能到木耳內享用pizza,
其實我覺得在大木屋內享用窯烤披薩比較有感覺,
但是來到木耳的空間藝術感讓我覺得簡單又好看。
連桌椅也是老闆精心規劃設計的,
熊貓覺得這張桌椅非常突兀,就另外特寫給大家看囉!
來到FamilyPizza不用過於拘束,大家都是歡樂的家庭,
一邊享用披薩也能一邊悠閒的談天~~
FamilyPizza除了六家總店外,在新竹市清大也有開分店,
我們店裡的阿姨說他吃新竹市的也相當好吃耶!
如果不怕臭豆腐的香味,跟熊貓一樣來親自體驗看看撲鼻的臭豆腐披薩。
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PIZZA和臭豆腐結合還真妙耶~
推推
手工的就是好吃~