鬍子叔叔義麵工坊是一間連鎖義式餐廳，離中壢新屋交流道不遠，
鄰近有文化國小、復旦高中和壢新醫院，每次經過這都覺得很熱鬧，
餐點口味多樣單價也不貴，非常適合找朋友聚餐聊天的餐廳唷～
▲鬍子叔叔義麵工坊平鎮文化店位在文化國小附近復興街大廈一樓，
對面則是文化公園，公園四周都有停車格能停車，地理位置不錯。
▲鬍子叔叔義麵工坊平鎮文化店沒有休息日和午休，
想要幾點來吃都可以，店門口也有放置菜單。
▲踏進店門口發現一隻巧虎娃娃，這裡是後位區，會有服務人員安排座位。
▲店內的裝潢佈置好有西餐廳的氛圍，使用高貴絨布紅椅陪襯，
坐在沙發椅上挺舒服的感覺，且座位間距不會感到很狹窄，
餐廳使用大片的落地窗，室外的光照射進來採光非常不錯，
讓我很喜歡坐在靠窗的位子，悠悠哉哉的看看戶外的公園。
▲每張桌面上都會放置餐具、水杯和面紙，入座後服務員會遞水，
面紙蓋上方有貼wifi帳密，餐廳會酌收10%的服務費唷～
▲鬍子叔叔義麵工坊最經濟實惠的應該就是他們的套餐吧！
個人覺得點套餐優惠多，像我們這次來用餐就選擇雙人套餐$690。
【排餐X1、義大利麵/燉飯X1、沙拉X1、麵包X1、湯品X2、甜點X2和飲料X2】
▲鬍子叔叔義麵工坊販售有義大利麵/燉飯、排餐、沙拉和飲品，
比較特別的是義大利麵/燉飯，可選擇喜愛的口味和醬料，
主食也有原味細麵、墨魚細麵、菠菜寬麵、筆管麵和燉飯，
我很喜歡這種自己選擇的餐點，不用擔心沒搭配到想吃的。
▲義式蔬菜湯 喝起來清爽有番茄酸溜溜滋味。
▲牛肝菌巧達湯 有著牛肝菌獨特的香味，喝起來比較濃郁。
▲法式麵包佐莎莎醬 一份有四塊軟法麵包。
▲這裡的法式麵包有莎莎醬、凱薩醬和蕈菇醬三種可以挑選，
我比較喜歡酸甜的莎莎醬，是使用番茄和洋蔥製成，麵包吃起來酥酥的。
▲雙人套餐裡面沙拉只能選擇一份，所以我們又加點一份沙拉。
▲柚香白蝦沙拉 生菜上方撲著四尾蝦子再淋上沙拉醬，
並帶出柚子香氣吃起來很清爽又開胃。
▲水果優格沙拉 使用當季的水果和生菜再淋上優格醬，
優格醬會有酸酸甜甜的滋味搭配水果完全是我的喜愛。
▲蜂蜜芥末雞腿排 端上來看到雞腿排鋪著的起司也太可口了吧！
▲雞腿肉軟嫩好切也很有厚度，我個人是覺得中間肉質比較偏乾，
所以就比較建議沾著醬汁吃才會有味道，我個人很推薦他們的墨西哥辣醬，
這個可能需要詢問一下服務人員，沾著辣醬吃夠有味道，真是不錯！
▲青醬海鮮菠菜寬麵 鬍子叔叔的義大利麵可以自由搭配，
多達15種口味和8種醬料，青醬永遠都是我必點的醬汁，
如果有泰式酸辣醬的話那就更棒了！而且主食也有5種能挑選，
可是他們的青醬醬汁對我來說偏油了一些，但不會覺得太鹹。
▲平常都是吃細麵較多，所以這次試試看不一樣的菠菜寬麵．
鬍子叔叔的寬麵寬而不厚，咬勁適中．說真的口感還真是不賴。
▲哇嗚～海鮮給的也不少，有蝦子、干貝、蛤蠣和透抽。
▲玫瑰奶茶&水果茶 鬍子叔叔的飲料可以調甜度，
我是後來詢問才知道的，玫瑰奶茶正常甜對我來說甜了些，
不過玫瑰的味道好香～另外水果茶喝起來茶葉味算比較重。
▲法式烤布蕾 表面焦糖烤脆脆的，而且布蕾的蛋香味很夠。
▲奶酪 味道很香醇，吃起來滑順估溜，有點軟Q口感，
鬍子叔叔甜點都有多附贈一球香草冰淇淋。
▲這次用餐的鬍子叔叔義麵工坊平鎮文化店氣氛很棒舒適，
而且雙人套餐平均一人300出頭吃的飽飽非常的划算，
又靠近學區價錢平價，會是不少家庭客或是聚餐的首選。
鬍子叔叔義麵工坊(平鎮文化店)
地址：桃園市平鎮區復興街108號
電話：03-493-8895
營業時間：11:30–22:00
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