肉多多集團新品牌超越水產超市火鍋進駐桃園ATT筷食尚5樓，
且是2019年2月新開幕的超市火鍋，我也找了時間來踩點啦！
超越水產超市火鍋主打生猛海鮮食材為背景，平價就能享受，
像是588元就能吃到活體現撈的波士頓龍蝦，
另外還有蛤蠣、文蛤、大明蝦、超大肥豬蝦以及肉品都能選購，
想吃什麼食材自己拿，吃多少算多少～現撈海鮮超酷的！
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超越水產超市火鍋桃園att站前店，就位在ATT筷食尚5樓，
來ATT筷食尚用餐很方便，附近都有特約停車場，
行動不便者也能夠搭乘電梯上樓用餐，是很棒的選擇！
超越水產超市火鍋是肉多多火鍋的新品牌，
由於超越本身就是從事批發海鮮漁貨50年的背景，
提供最新鮮的海鮮食材，主打高CP值的價位，
而且超越水產超市火鍋不同於可以一鍋二吃喔！
超越水產超市火鍋消費方式，成人低消300元，
300元有包含每人30元的湯底醬料費用，
店家沒有收取服務費，用餐時間是90分鐘，
他們的湯底可以做成鴛鴦鍋，原味不加價，
其他麻辣、豬肚、蕃茄和香菇雞湯需加價喔！
超越水產超市火鍋用餐方式須先在門口告知人數，
接下來工作人員會遞上推車和籃子就可以入內挑選食材。
覺得超越水產超市火鍋很貼心的地方就是有推車設計，
這樣買多也不用用手提，不然提籃裝滿重量也蠻重的，
來到超越水產超市火鍋想吃什麼食材都自己挑選，
每樣食材都有用保鮮膜包著，上方都有條碼標示價格。
第一區有蔬菜、海鮮、肉品和飲料，
蔬菜有高麗菜、水蓮或是能夠挑選綜合盤，
至於海鮮有大干貝、軟絲、生蠔…
肉品有霜降牛、牛小排、松阪豬、豬五花…
冰櫃內擺得滿滿～想吃的食材一手就拿起。
第二區則是以菇類、火鍋料為主，丸餃、魚漿類製品也蠻多種的。
副食有韓國拉麵、王子麵、冬粉、意麵和烏龍麵。
接下來這區就是超越水產超市火鍋重頭戲！
這裡放了好幾個水族箱，裡面都是活生生的海鮮，
這些海鮮可以自己拿也能請工作人員幫你。
看到蛤蠣大軍眼睛閃亮亮～我們都超喜歡吃蛤蠣的，
有蛤蠣、文蛤、北寄貝、馬蹄蛤等多種品種。
另外還有草蝦、白蝦、大明蝦、肥豬蝦、九孔鮑…
這些食材則是冷凍的，每日限量供應賣完就沒囉！
產地直送平價供應的波士頓龍蝦！！
市價1200元，現在只要588元就能夠吃到，
這麼好康的優惠是不是讓你馬上想來超越水產超市火鍋了。
活生生的波士頓龍蝦就在你的面前啊！
加上活動只要與波士頓龍蝦拍合照，上傳打卡就有送小卷。
超越水產超市火鍋賣的冰淇淋是泰國明果冰淇淋。
食材挑選完畢就排隊前往結帳區，工作人員會一一刷條碼。
超越水產超市火鍋店內用餐空間很大不擁擠，
提供4-8人的座位，裝潢則是帶有日式氛圍。
超越水產超市火鍋自助區提供餐具、醬料和白開水。
超越水產超市火鍋醬料有好幾種可以選擇，依自己喜好搭配。
買了滿滿食材擺在桌上真是太壯觀了！
這天三個人用餐大約花了3000多元。
超越水產超市火鍋的火鍋可以一鍋兩吃，
海鮮的部份可以煮火鍋也能用蒸的喔！
我們這天海鮮部分選擇用蒸的，
工作人員就會幫我們擺放置蒸籠上。
我們這天點選的是原味蔬菜鍋和本店獨家的香菇雞湯，
香菇雞湯喝起來香菇味道很濃郁～我挺喜歡喝的，
至於原味鍋我們覺得偏鹹，所以依照自己鹹度加高湯。
食材的保鮮膜直接丟入垃圾桶。
食材的盤子就丟在藍色桶子裡面，會有工作人員收取。
我們挑選的食材有高麗菜、水蓮、牛肚、大腸頭、
香菇貢丸、綜合菜盤、綜合菇盤、綜合漿…
一份價格大約在15-90元之間，每種都有秤過重量。
肉品則是豬五花肉、美國板腱牛、松阪豬、無骨牛小排，
價格大約在100元左右，一盤因重量不同大約4-5片，
我們這天狂吃他們的無骨牛小排，肉質很軟嫩！
覺得火鍋吃的差不多就來準備蒸籠啦！
蒸龍直接蓋在火鍋上方疊高高，
把火開到最大～等待食材熟就能吃了。
用蒸籠蒸出來的海鮮可以逼出原來的鮮味，
尤其是蝦子肉質好紮實，吃起來非常的鮮甜。
滿滿的蛤蠣大軍，吃完應該會痛風吧XDDD
外面很多蒸氣鍋物單價都要上千元，這裡可以不用啊！
想要的量自己抓幾百元就能吃到蒸氣火鍋了，
蛤蠣打開來的汁會流入湯鍋中，讓湯鍋的湯頭更加清甜，
不管是蛤蠣還是文蛤都好大顆，直接就能吃到鹹味～
然後馬蹄蛤必點！他比一般蛤蠣大很多，吃的超過癮。
最後的壓軸就是波士頓龍蝦，他要蒸的時間比較久，
波士頓龍蝦轉紅就差不多熟了，歐某～這龍蝦好吃，
因為是現撈的，肉質可是鮮美到不行～很細緻喔！
超越水產超市火鍋整體來說特別的就是現撈活體海鮮，
直接看到波士頓龍蝦在你眼前，還有罕見的北寄貝、馬蹄蛤，
還有就是免費升級的蒸氣鍋物，直接讓你吃到海鮮原味，
來到超市火鍋看到每樣食材都想吃，真的會失心瘋啊！
超越水產-超市火鍋
營業時間：11:30-凌晨01:30(最後入場時間00:00am)
桃園ATT站前店、台南遠百店因應百貨營業時間為11:00-22:00最後入場時間20:30)
採現場排隊候位～免收服務費
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【台南遠百店】 2/2盛大開幕
地址：台南市中西區公園路60號4樓 (台南大遠百公園店)
電話：(06)224-1788
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【桃園ATT站前店】2/2盛大開幕
地址：桃園市桃園區中正路47號5樓 (筷食尚)
電話：(03)275-2375
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【三重正義店】2/1盛大開幕
地址：新北市三重區正義北路299號
電話：(02)2985-0119
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【台中公益店】
地址：台中市南屯區公益路二段128號
電話：(04)2320-2499
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【台北南京店】
地址：台北市松山區南京東路五段71號2樓
電話：(02)3765-6979
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【新店民權店】
地址：新北市新店區民權路103號
電話：(02)2218-6722
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