家樂福韓國水協ANCHOR SHOP活動/韓英滿足了熱愛韓式美食的我,
不管是辣炒年糕、魚板、醃明太魚卵、辣醃魷魚等等,
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韓國釜山辣炒年糕、魚板、明太魚卵和魷魚,
都是專營韓國進口食品的韓英販售的韓國美食。
韓國釜山辣炒年糕有辣味海鮮、炸醬和白醬。
韓國釜山炒年糕料理的方式相當的簡單,
亦可直接加料烹煮,會更加的豐富喔!
如果家中有微波爐也是可以用微波爐加熱。
韓國釜山炒年糕醬包打開來有年糕、魚板和醬包。
直接把所有材料丟進鍋內,再加入150cc的開水。
攪拌加熱5分鐘,待年糕稍微變軟,湯汁收汁後即可食用。
炸醬魚板炒年糕看起來黑嚕嚕,也是韓國人的最愛!
韓國人普遍都很喜歡吃炸醬麵,也會用炸醬搭配其他料理,
如果不敢吃辣就可以選擇炸醬魚板炒年糕,
炸醬的醬汁很濃郁,年糕和魚板都能充分裹上,
口味吃起來是比較甘甜,年糕也非常的Q彈唷!
辣味海鮮炒年糕是真的很有辣度!
加入白飯變成辣味海鮮炒年糕拌飯,
煮的時候會有海鮮的味道唷~
如果有吃過韓國炒碼麵,就是辣味海鮮麵的湯頭,
這樣拌飯吃非常的下飯,只是說還蠻辣的XD
白醬魚板炒年糕是以奶油為基底,
我是搭配泡麵一起吃,
吃起來就像是白醬義大利麵,
只是改換成年糕、魚板和泡麵,
但是我覺得白醬味道真的很濃郁喔!
釜山魚板是使用急速冷凍的新鮮漁獲所製成的魚漿為原料,
魚漿含量高達66.32%,再油炸成金黃色的外表。
釜山魚板的料理方式也蠻多種的,
不只可以跟炒年糕拌炒,也能夠拌炒高麗菜,
像是我們煮泡菜鍋也有加入魚板進去,
魚板吃起來Q彈有嚼勁,很有韓國在地味道。
吃韓國美食一定要有醃漬小菜啊!
韓國醃明太魚卵聽說相當的熱銷,
是用最高級的明太魚卵來製作,
咬下去可是有滿滿的鮮味,搭配白飯很下飯吃。
束草辣醃魷魚是用罐裝的方式,是韓國束草代表性特產,
跟韓國醃明太魚卵一樣,都被稱為韓國白飯神偷,
使用韓國傳統辣醬加以醃漬而成,跟你們說這真的也很辣~
魷魚吃起來蠻柔嫩的,就是醬汁的辣味害我嗑了不少飯XD
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內壢店:10/27~11/25
安平店:11/01~11/30;
鼎山店:11/01~11/30
(以上各店地址、電話及營業時間:詳見https://www.carrefour.com.tw/stores/)
韓英國際有限公司(專營韓國進口食品)
官網:https://www.hanyoung.com.tw/
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