桃園中壢咖啡廳推薦「beforetfa」,位於中壢青果商圈附近,隱藏於巷弄中的老宅咖啡廳,店內充滿文青氣息,且為寵物友善空間,提供咖啡、非咖啡飲品、戚風蛋糕和布丁。
beforetfa怎麼去?
beforetfa就在中壢青果商圈附近的公寓一樓,綠色門面很顯眼,對面是五福公園,可以停機車。如果開車來,附近也有嘟嘟房中壢五福站可以停車。
beforetfa用餐環境
beforetfa的店內裝潢簡約舒適,帶點復古輕工業風格。懷舊瓷磚地板配上木質餐桌椅,空間不大,大約能容納16人。
beforetfa是寵物友善咖啡廳,當天我遇到害羞的店狗,只要有人靠近,它就會躲起來。
beforetfa自助區提供開水和面紙。
beforetfa菜單
beforetfa的選擇不多,主要有咖啡、非咖啡飲品、戚風蛋糕和布丁。每人需要點一杯飲品,飲品和甜點一起的話可以折扣10元。
beforetfa的點餐方式很特別,老闆娘會給我們小紙本,我們需要自己在上面寫下想點的餐點。
二訪餐點
看到beforetfa的老闆娘PO了純粹莓好,我立刻揪好友來插旗!這次還順便點了好想芋你。不過這次學聰明了,先私訊老闆娘訂蛋糕,免得像第一次來時一樣,蛋糕賣光了!
beforetfa的戚風蛋糕都是四吋對切一半的大小,份量相當紮實。我們那天兩個人點了兩個口味,結果吃到後來都有點撐不下了XD
純粹莓好
草莓控一定要試試純粹莓好!這款草莓季限定的戚風蛋糕,老闆娘用料很實在。蛋糕上放著一顆草莓,中間夾層是滿滿的莓醬香緹,裡面還有新鮮草莓。草莓不會太酸,吃起來剛剛好,每一口都好滿足!
好想芋你
終於吃到一訪沒搶到的好想芋你!你們看這芋泥夾層有多厚,還加了一層麻糬,口感層次很豐富。上面撒了美華肉鬆和芋頭塊,鹹甜鹹甜的味道,重點是完全不膩口!
抹茶拿鐵/可可拿鐵
抹茶拿鐵是我初訪時就喝過的,這次我還點了可可拿鐵。可可拿鐵帶點苦甜,可可味濃郁,我很喜歡!
一訪餐點
beforetfa目前由老闆娘一人打理,所以人多的時候餐點會需要等候。戚風蛋糕和布丁都是每日限量的,我原本想試試「好想芋你」和「原味布丁」,但因為試營運準備的量不多,提早賣完了,只能下次再來了!
抹名.相思
抹名.相思是一款由抹茶、豆泥和鹹蛋組成的戚風蛋糕,蛋糕上還放了鹹蛋黃和爆米花點綴,真的很特別!我很喜歡他們家的戚風蛋糕,蛋糕體蓬鬆,入口綿密柔軟,抹茶香氣迷人,整體吃起來不甜膩。
抹茶拿鐵
如果跟我一樣不喜歡太甜的抹茶拿鐵,他們家的真的很不錯,喝起來順口,還有抹茶的香氣。
現打檸檬汁
一開始喝現打檸檬汁時,酸得讓人忍不住皺眉,但慢慢喝下來,搭配甜點就正好。
beforetfa整體心得
beforetfa的戚風蛋糕我已經試過三種口味,每種口味都有自己的特色,最重要的是可以感受到老闆娘用料很實在!分享給朋友後,大家的回饋都相當不錯喔!
beforetfa店家資訊
地址:桃園市中壢區五光三街71號1樓
營業時間:12:00-18:00
公休日:詳見IG公告