默野森林是龍岡忠貞市場附近的森林系早午餐，把餐廳打造雨林般氛圍，主打澳式早午餐和自家烘焙咖啡，也是一間寵物友善的咖啡廳，剛開幕就成了IG超火紅的早午餐餐廳，平日有提供訂位，假日則是以現場候位為主。
默野森林怎麼去？
默野森林位在忠貞新村文化園區的周邊，旁邊就是大型停車場，對面則有路邊停車格，餐廳整個很有森林系的氛圍，種植滿滿植栽～另外可以攜帶寵物用餐喔！
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室內用餐區
默野森林區分室內和戶外用餐區，室內用餐區風格偏向北歐輕工業風，提供2-4人座位區，還有整片鹿角蕨牆，也好適合拍照喔！
戶外用餐區
默野森林的戶外用餐區被植栽包圍讓人瞬間很放鬆～我自己很喜歡角落的兩人座位，拍照起來很美，另外戶外用餐區僅開放假日。
默野森林菜單
默野森林的完整菜單，每人低消一杯飲料，需收10%服務費，假日客滿時用餐限時2小時，販售澳式早午餐、輕食、咖哩飯、咖啡、飲品及甜點，若是喜歡喝咖啡，默野森林對咖啡也十分講究，並選用自家烘焙的咖啡豆喔！
自助區
自助區提供餐具、開水和調味料。
餐點
我們當天點了一份早午餐和兩杯飲品，早午餐有附贈80元的飲品，可補差額升級，我是覺得默野森林的客單偏高，但餐點的味道上表現是蠻不錯的。
煙燻鴨胸早午餐
早午餐內含新鮮綜合生菜、爐煎蘑菇、酪梨、新鮮番茄、炒蛋、小杯燕麥優格、小杯茄汁焗豆和布里歐麵包，升級手作可頌+20元，整盤看起來非常的豐富。
選用宜蘭國產煙燻鴨胸，肉質吃起來柔軟，煙燻的鹹味十足。
我覺得把煙燻鴨胸、酪梨片和布里歐麵包夾在一起入口，口感相當的不錯。
而我媽媽則是將滑順綿密炒蛋和布里歐麵包夾在一起入口。
樹頂100%綜合蔓越莓汁
結合梨子汁、蘋果汁、與蔓越莓汁完美比例調合而成，喝起來微酸甜～
靜岡抹茶歐蕾
喝得到抹茶的香氣，入口柔順，甜度適中～
默野森林店家資訊
地址：桃園市平鎮區中正一路24號
電話：03-4665640
營業時間：10:00-19:00
公休日：詳見粉絲專頁
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