桃園蘆竹南崁早市人氣炸雞「品安炸雞」，由大園市場的人氣炸物攤進駐南崁南竹路早市，提供雞腿、雞翅、鹽酥雞等多款平價炸物，25元起就能吃到，從早上賣到下午，現點現炸，逛市場順手買最方便。
品安炸雞南崁店怎麼去？
店家位在南竹路與南農街交叉口附近，因為這裡是早市，人車都蠻多的，機車可以停在周邊路邊停車格，開車則可以停在南崁停車場或蘆竹區農會停車場，步行一下就能到。
環境介紹
品安炸雞在南崁早市裡的小攤位，店家使用黃紅色的攤車，非常醒目，攤位整理得整齊，看起來乾淨舒服。雖然店才新開沒幾個月，但已經有不少熟客回訪，可見炸物真的很受歡迎。攤車上會擺放剛炸好的雞腿、雞腿塊、雞翅、花枝丸等，有些會先炸好放著，但店家不會一次炸太多，剛炸好的很快就被客人一口氣買走，所以補上的炸物通常還是熱騰騰的。
其他像雞排、鹽酥雞、甜不辣、甘梅薯條等都是現點現炸，如果不想等，可以先電話訂或先叫好，逛完市場再回來拿都可以。店家炸台維持得整齊，每天換油，讓炸物更安心。
菜單介紹
品安炸雞提供多款人氣炸物，單價從25元起。必點有雞腿、雞翅、雞腿塊、鹽酥雞和香酥大雞排，其他還有花枝丸、七里香、麥克雞塊、蛋黃芋泥球、酥炸蝦捲、脆脆米腸、甘梅地瓜、甜不辣、馬鈴薯薯條等。
餐點介紹
這次我們點了必吃的雞腿、雞翅、鹽酥雞、香酥大雞排，還加上花枝丸和甜不辣。整個炸物香氣撲鼻，看著就讓人迫不及待想吃。店家的肉都用三種不同醃料醃製，所以就算不另外加調味，本身就蠻有味道的。喜歡吃辣的話，可以先請店家撒一些辣椒粉，店家的辣椒粉是真的有辣度，如果覺得不夠，再自行斟酌增加。
雞腿
雞腿外皮帶點厚度，咬下去會有喀滋感，裡面的肉還保有水分，吃起來不會乾，整體鹹香夠味。
雞翅
雞翅一樣是脆皮的口感，外層帶點厚度，咬起來有喀滋感，肉質嫩嫩的，帶點肉汁，吃起來蠻涮嘴的。
鹽酥雞
鹽酥雞外層酥香不厚重，裡面的肉是帶骨的，咬起來更有層次，肉質不會乾硬，吃起來順口，本身就有味道，加上辣椒粉會更香。
香酥大雞排
香酥大雞排外皮有酥度，咬起來帶點口感，裡面的肉不會乾柴。店家的雞排不切，這樣也能更好地保留雞肉水分，吃起來比較啾C，一整片吃完很有滿足感。
花枝丸
花枝丸外層微酥，裡面是Q彈的口感，咬起來有紮實感，越嚼越有花枝的香氣。
甜不辣
甜不辣外層帶點酥度，裡面軟Q有彈性。因為我是甜不辣控，每次只要看到有賣幾乎都會點，他們家的不是蓬鬆那種，但口感也是我喜歡的類型。加上梅粉的酸甜感很解膩，一吃就停不下來。
品安炸雞南崁店整體心得
品安炸雞整體來說，雞腿、雞翅是帶點厚度的脆皮，咬起來有喀滋感，搭配辣椒粉更有層次。雞排份量蠻有感，甜不辣跟花枝丸也都不錯，帶回去給其他人吃也有一致的好評，是想吃炸物時會想再訪的選擇。
品安炸雞南崁店家資訊
地址：桃園市蘆竹區南竹路3-7號
電話：0968-042-364
營業時間：07:30-17:30
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