2015年5月16日(試吃文)
平常熊貓在中原吃飯很少跑去新中北路，
不過新中北路似乎隱藏了蠻多間的美食耶！
這天去吃Cooking Boss料理屋發現到周圍都是美食環繞，
像是Cooking Boss料理屋我也是第一次聽聞過，
這間在中原也是人氣很高的蓋飯屋，而且價位和餐點CP值很高，
我們當天去吃一直有客人不斷的上門，就知道他們的魅力啦！
Cooking Boss 料理屋
地址：桃園市中壢區新中二街8號
電話：03-462-4587
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00(每週三公休)
Cooking Boss料理屋位於中原大學的宿舍附近，
最好認的就是中原收費停車場，看到停車場就可以轉彎了，
其實停車場旁也有小小的扛棒在指示，不怕找錯路。
我是因為第一次來，所以有去看一下咕狗地圖，
結果咕狗地圖好像給我指引錯誤，我這邊直走還右轉了一下，
因為發現不太對勁，所以就打轉回去，天啊！眼睛馬上就注目到。
Cooking Boss料理屋太小一間了，而且沒有另外掛上招牌，
就這樣騎了過去，轉彎右手邊不用幾間就是Cooking Boss料理屋囉！
Cooking Boss料理屋就這麼小一間，
而且隱藏在巷弄內，還可以被人發現，
這一定是學生們和老饕推薦，不然真的很難注意到，
要去吃之前我還詢問過住中原的朋友有聽過嗎？
他們竟然跟我說沒聽過，因為跟我一樣都在夜市那塊區域晃，
朋友還跟我說，吃完記得跟他們說評價喔！哈哈XD
門口還貼了他們的餐點內容，每個都讓人好誘惑喔！
Cooking Boss料理屋的老闆不定時會有新的丼飯上市，
眼睛吸引我注目的是北極星，超級特別的名字的。
我們這天去吃Cooking Boss料理屋都是滿滿的人耶！
還有客人想進來吃，但是客滿了～～生意真的超好，
餐廳內的坐位不算太多，也沒有過多的裝飾，
牆壁上有用壁貼，讓整體感比較歡熱一點。
Cooking Boss料理屋最主要是賣蓋飯/丼飯的料理，
每一道料理都是老闆精心設計的，跟外面的蓋飯不太一樣，
他們是自助式的，所以填完餐點後要先去櫃檯結帳。
櫃檯旁邊有湯、飲料、餐具都是自取的。
牆壁上還能看到排著的調味料，鹽和七味的罐子真是可愛。
如果沒有網路的朋友看到這個可是開心的，
現在店家沒有WIFI都覺得落伍了，
而且又開在學生族群的環境，一定要有WIFI上網，
還能夠被學生們打卡按讚宣傳。
這天去的湯是味增，比我一般在外面喝的味增還要清淡一點，
我本身比較少喝味增湯，因為味增湯有些店家都太死鹹，
湯裡面的材料海帶和豆腐，如果加個小魚干和柴魚片下去會更美好，
飲料就是綠茶，我和跟我一同來的朋友都覺得不錯喝。
炸的金黃酥脆我朋友看到好開心呀！
因為他說他很喜歡吃薯條，
對於炸的來說我對薯條的喜愛度沒有很大，
我更想吃旁邊的雞塊，雞塊炸的適度，不用沾醬就很好吃。
你們猜的出來這道是什麼嗎？
翻開番茄的蓋子上竟然是焗烤，番茄跟焗烤整合超特別，
而且不知道老闆會是怎樣烤的，因為番茄非常完整，
不會有整個軟掉濕濕的觸感，店員端來整個盤子都超燙的。
湯匙一挖牽絲牽絲！！有點可惜的是牽出來的絲並不是很多。
往裡頭一挖，竟然還有驚喜的好料，
就是鮪魚和玉米，超特別的口感的，
其實焗烤搭配番茄一起吃比較不會膩口。
我的天啊！看到這道顏色繽紛色彩的顏色好澎湃～
而且上面的鮭魚生魚片一口咬下去就能溶化於嘴裡，
然後沾上超級勁辣的哇沙米，完全眼睛就是噴淚狀態，
他們家的哇沙米我才沾一點點就非常嗆辣，
除了鮭魚生魚片還有蝦子/小黃瓜/魚卵等覆蓋在飯上。
魚卵整個金銀剔透的光澤，而且非常的多覆蓋在飯上，
一口肴起飯和魚卵含在嘴裡，牙齒咬上去還會噴汁，
我和我朋友兩個人可是瘋狂的愛吃魚卵飯。
元祖烤肉蓋飯上頭有烤肉和高麗菜與很像雞塊的東西，
我和我朋友本來還以為那個是雞塊，
沒想到咬下去軟軟的，有點像是魚類的感覺，
當時忘記去問老闆這個像是雞塊的東西是什麼了。
元祖烤肉的肉片淋上了特調照燒醬，
難怪吃起來很像是燒肉，
肉片選用豬後腿肉，吃下去嫩嫩的，
而且還帶有芝麻的香味在喔！
我之前去吃別家的打拋肉才知道打拋肉的意思，
其實打拋肉就是豬腳肉混合一些材料烹製的，
是最入味的一道蓋飯，同樣也是有高麗菜、蛋等材料，
這個全部攪拌於飯裡，完全就是超下飯的。
本店招牌焦糖醃燻鮭，整個就是擺上桌超豐盛的一道。
他們家的鮭魚肉片超級特別的，有點煙燻的感覺，
而且是以焦糖烤布雷的烹調方式烹製，
這是我覺得蠻酷的一道招牌菜，很有創意的料理。
在煙燻鮭魚肉片旁邊還有一糰讓人不得不注意的蝦卵，
整個吃起來就是多層次的味蕾呀！
哇～要來吃上我最愛的看似雞腿的雞翅了，
料理屋的雞腿翅常的特別喔！
一般這樣子看感覺有點像是煙燻雞翅，
旁邊還配上了微辣的泡菜。
料理屋的雞翅是無骨的，所以用筷子就可以把雞翅撥開，
因為我們有三個人，大家就分著一起吃吃看這道雞翅餐。
沒想到雞翅一翻開竟然還爆漿！！！！！
完全就是意想不到，裡面竟然藏了懸機，
爆漿的雞翅包了濃郁的起司口感。
最後這道料理，也是這次吃到最新奇的，
我們三個一至以為這是市售的螺肉焗烤，
沒想到沒想到…他竟然是…
蛤蠣焗烤(賭場蛤蠣)！！！我們三個完全傻眼了，
一般都是用來做螺肉，老闆改良用成蛤蠣，
剛好我們都是蛤蠣愛好者，完全就是非常的興奮。
綠綠的醬汁是青醬，我還以為是抹茶或是哇沙米勒～
要吃蛤蠣焗烤之前必須先淋上青醬汁搭配。
蛤蠣上面都是滿滿的焗烤起司，當然還有獨門配料囉！
一咬下去，說真的我完全沒感覺到我吃蛤蠣，
因為都被焗烤包覆著，我很喜歡吃青醬，
蛤蠣焗烤搭配青醬口感相當特別，不噁膩，
這位是我的朋友，你看他吃的津津有味～～～
料理屋除了自助飲料外，也能另外加點，
他們家的奶茶粉味有點重，而且還蠻甜的，
真是不好意思，我們沒有認真的喝完它，
如果不喜歡喝甜的朋友真的要先告知一下囉！
這天吃了這麼多道的創意料理，都是老闆精心設計研發，
每個材料在細節上都非常的細心，特別的構想都出來了，
就像是蛤蠣焗烤和鮪魚焗烤番茄，都是第一次吃到過，
蓋飯的份量對一個女生來說算是蠻大一碗的，份量非常十足，
男生的話會覺得剛剛好，料理豐盛價位平價，
是學生族群中的招牌店家，有機會喜歡吃蓋飯的可以品嚐喔！
以上紀錄分享
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想吃骰子牛啦~
餐廳感覺還不錯