平鎮|一燒十味昭和園(平鎮店) 燒肉鍋物吃到飽 日式居酒屋服務滿分燒烤店

平鎮|一燒十味昭和園(平鎮店) 燒肉鍋物吃到飽 日式居酒屋服務滿分燒烤店 @Panda's paradise

一燒十味昭和園前幾個月每週假日去好市多都會經過,

其實當時我還不知道這間餐廳是賣燒烤的,

因為裝潢很有日式居酒屋的味道~然後讓人有好奇心,

後來去網路查一下才知道,原來他們也開了蠻多家分店,

這次用餐的平鎮店是年初新開的分店唷~平鎮|一燒十味昭和園(平鎮店) 燒肉鍋物吃到飽 日式居酒屋服務滿分燒烤店 @Panda's paradise 





平鎮|一燒十味昭和園(平鎮店) 燒肉鍋物吃到飽 日式居酒屋服務滿分燒烤店 @Panda's paradise

一燒十味昭和園平鎮店位在壢新醫院附近,

其實它的地理位置很適合中壢和平鎮人來用餐,

而且聽說每間店的餐點內容會稍許不一樣。

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一燒十味昭和園外觀是濃濃的日本風情裝潢,

木屋的造景總是吸引熊貓的目光,經過都會讓人注目一下。

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一燒十味昭和園門口是往內縮的,所以可以停放摩托車,

對騎摩托車來用餐的我們來說是很貼心的設計,下雨也很安心。

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▲門口的地方也有印製目錄提供給我們參考,

一燒十味昭和園是一間吃到飽的燒烤鍋物餐廳。

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▲進到一燒十味昭和園內,同樣也是走著濃郁日本味,

跟我目前吃過的燒烤店裝潢完全不一樣啊!很新奇的感覺~

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一燒十味昭和園內大量使用木製桌椅和日本味擺設,

彷彿置身在日本居酒屋內用餐,用餐的氣氛非常棒!平鎮|一燒十味昭和園(平鎮店) 燒肉鍋物吃到飽 日式居酒屋服務滿分燒烤店 @Panda's paradise  

店內的座位有4-8人的座位區,非常適合朋友聚餐烤肉,

當日去用餐店內已經全部客滿,這間人氣似乎很不錯。

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▲往內走竟然有著歐洲風情的包廂區,跟外面好跳tone唷~

真是很不一樣的燒烤感受,有機會很想嘗試看看平鎮|一燒十味昭和園(平鎮店) 燒肉鍋物吃到飽 日式居酒屋服務滿分燒烤店 @Panda's paradise

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一燒十味昭和園提供飲料機、罐裝飲料和冰淇淋無限供應,

他們家的冰淇淋有我愛的薄荷巧克力口味耶!整個好心動,

而且竟然有罐裝飲料,但不適合一開始飲用會有飽足感。

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一燒十味昭和園座位上頭都有小木屋的裝飾,

裡頭擺放著餐具,如有需要更換可以自行取用。

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▲這是我們當日被安排的座位區,上頭已經先擺放好基本盤,

因為我們有先訂位,他們會在時間快到先行擺放,

他們是擔心消費者在等待過程中會餓著肚子,所以才有這樣設計。

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一燒十味昭和園有550、699、799、988、1288五種吃到飽模式選擇,

799元以上的價位頂級食材只限出餐一次,需收取服務費,

用餐時間為兩個小時,熊貓推薦選擇699元以上模式,食材更讚。

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▲熊貓這天用餐選擇799元,一燒十味昭和園不只燒烤吃到飽,

火鍋的材料也是讓你吃到飽,799元以下的全部材料都可以挑選,

 799元高級材料有沙朗牛排、松阪豬、海大蝦、墨魚香腸、大扇貝

熊貓覺得他們的火鍋湯頭很清甜,搭配重口味的燒烤很適合。

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▲等待高級材料上桌前,可以先烤桌上的基本盤,

基本盤有白蝦、圓鱈、味增豬小排、豬頸肉,

以上食材都會不定時更換,依當時食材為基準。

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▲另外也有珍珠干貝燒、骰子牛和馬告醃豬肉,

熊貓對干貝發射了光芒,超想先吃下它呀!

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▲原本我們是一整顆下去烤,但是發覺干貝很有厚度,

工作人員看到立馬跟我們說,其實要剪開來會比較好烤,

一燒十味昭和園的剪刀很大把很有力,一刀就可以剪斷。

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▲哇嗚~烤的金黃色的干貝燒有點濕濕的外皮,

看起來真是太可口,咬下去也很有彈性,好好吃~

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一燒十味名字是來自他們的調味醬料有十種,

獨家特製日式老味增辣味增原味蒜醬三種沾醬,

再搭配八味唐辛子孜然粉古代岩鹽芥末椒鹽香辣黑胡椒椒鹽檸檬六種調味粉,

這六種調味粉熊貓比較推薦古代岩鹽芥末椒鹽,芥末其實不會很嗆辣喔!

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▲是不是發現還少了一味,最後就是昭和園日式手工泡菜

如果喜歡泡菜的朋友,熊貓也覺得必點,泡菜吃起來脆脆的,

搭配烤肉吃真是一絕,他們也有生菜可以包在一起享用。

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頂級沙拉牛排思牧農場松板豬一起端上來超厚一大塊,

至少有1公分左右的厚度吧!覺得差不多跟我的臉一樣大,

是不是會擔心這兩塊肉該怎麼烤,貼心的服務人員會幫我們處理。

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頂級沙拉牛排烤的時間會比思牧農場松板豬來的久一點。

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▲一燒十味昭和園使用的是木炭烤肉,所以烤出來的肉品有烤肉的風味,

一般很擔心的烤肉味問題,他們家烤爐有特殊的設計,並不會有濃郁烤肉味。

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▲肉的表面差不多有烤比較熟的時候,店員就會先剪開肉塊,

剪開肉塊那瞬間油滋滋的感覺,又再度流口水了~

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▲等待頂級沙朗牛排前,我們先品嘗思牧農場松板豬

因為松阪豬帶有厚度,所以吃起來的肉質有脆度,還保留原味肉汁,

灑上芥末椒鹽粉下去享用,會讓人一口接一口耶!

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頂級沙朗牛排我們是烤差不多七分熟左右,

七分熟烤得剛剛好,肉質咬下去不會過硬。

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▲墨魚香腸是熊貓第一次吃到,黑嚕嚕的樣子真是吸引目光,

詢問下是魚漿中加入墨魚汁,再加入切塊花枝製成的。

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▲烤墨魚香腸也是要有技巧的喔!如果技巧不好可是會沒這麼好吃。

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▲烤墨魚香腸差不多表面有金黃色澤水水感就可以吃囉!

這時候吃到的墨魚香腸會非常的好吃,咬下去很脆~

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野生海大蝦野生紅鑽蝦你們看長度都比我手機還要長了。

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▲讓熊貓好興奮拿著海大蝦要開始來烤囉!平鎮|一燒十味昭和園(平鎮店) 燒肉鍋物吃到飽 日式居酒屋服務滿分燒烤店 @Panda's paradise 

海大蝦是頂級食材只能限點一次,烤不夠可以無限吃紅鑽蝦。

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▲海大蝦吃起來口感比較札實且鮮甜多汁~好彈牙。

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▲紅鑽蝦可以無限續點,服務員說紅鑽蝦可以試著剝殼烤,

所以我們嘗試一隻剝殼一隻沒剝殼的烤法,試試看哪種比較好吃。

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▲熊貓喜歡剝殼烤的紅鑽蝦,比較有味道,沒想到紅鑽蝦的肉也很多,

如果白蝦跟紅鑽蝦我會一直點紅鑽蝦,肉質的口感比較厚實,吃起來也比較過癮。

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▲精選特大扇貝端上來店家已經調味好了,直接放在烤爐烤。

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▲扇貝差不多出水的時候記得要翻背面喔!

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▲翻到背面之後也是有出水感就可吃了,水乾掉就會燒焦了唷~

還好熊貓有即時發現到,不然整個扇貝會被我烤的很糟糕,

扇貝已有調味,所以吃的時候可以不必沾醬,

一口就可以放進嘴內,口感蠻Q彈的,竟然也沒有討厭的腥味在。

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▲另外一燒十味昭和園也有霜降牛、梅花豬、牛五花、雪花牛等多種肉品,

看著菜單上的肉品選項超級難選擇的,不過牛五花和霜降牛都是熊貓的最愛,

看著這些肉品在我面前發出油滋滋的聲音真是讓人受不了,

而且油脂跑出來滴到木炭裡不斷冒火花上來,就知道有多可口了吧!

說真的他們家的肉片吃起來的口感都很不錯,一放進嘴裡入口即化。

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▲吃完後還有其他食物想要加點的話,

請寫在加點單上,記得只要寫編號就好,

我們竟然連菜名都一同寫上,哈哈。

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▲因為前面都是在吃肉類,後面我們改加點海鮮居多,

新鮮活凍軟絲挪威鯖魚特大秋刀魚,結果忘記加點到蛤蠣,

原本基本盤就有放置一桶蛤蠣,我們丟進去火鍋煮,

是說蛤蠣用烤的也相當好吃呀!不過吃完這三樣胃都快爆了,

熊貓特推他們家的軟絲,軟絲烤後吃起來有脆度Q彈不錯。

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▲一燒十味昭和園也有醃製的雞肉可以火烤,我們把雞肉丟進去火鍋煮,

雞肉浸泡在火鍋湯汁內,肉質咬起來嫩嫩的,還有清甜的湯汁入口。

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▲原本喝綠茶的我們,後面跑去拿了氣泡飲料搭配,

雖然已經吃的很飽足感,但是還是想喝氣泡飲料,

一口氣泡飲料一口烤肉配泡菜真的是太美味了~平鎮|一燒十味昭和園(平鎮店) 燒肉鍋物吃到飽 日式居酒屋服務滿分燒烤店 @Panda's paradise

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▲休息後我們繼續攻佔甜點,一燒十味昭和園有個特別的甜點,

就是大冰堡~烤後的大冰堡外觀像極的菠蘿麵包,

不過咬下去內隱藏著驚奇就是冰淇淋啊!外皮酥脆內餡冰淇淋好妙,

冰淇淋的口味是隨機的,我吃到的是芋頭口味的冰淇淋。

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▲另外一個甜點就是烤麻糬,烤麻糬有兩種吃法,

一種是加入冰淇淋另一種則是直接沾花生粉和煉乳,

一燒十味昭和園的麻糬是芝麻口味的,也超特別!

熊貓喜歡加入冰淇淋的烤麻糬,而且能夠加入自己喜歡的口味,

我就把我愛的薄荷巧克力加進去,超級好吃的平鎮|一燒十味昭和園(平鎮店) 燒肉鍋物吃到飽 日式居酒屋服務滿分燒烤店 @Panda's paradise

他們也有其他種類的甜點,如果吃得下都可以嘗試看看唷~

 

一燒十味昭和園平鎮店第一次用餐整體滿意度我相當喜歡,

店員們都非常親切有活力,都會注意客人的小細節,

食材的選擇上都是認真的挑選,每樣都有精緻度,

店內的用餐環境也吸引我,下回聚餐可以帶朋友來這裡用餐了。

  

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一燒十味昭和園(平鎮店) 

地址:桃園市平鎮區環南路449號(近壢新醫院) 

電話:03-4932526 

營業時間:週二到週五17:00~0:00 

週六到週日11:00~15:00 17:00~0:00(周一公休) 

 





 

本篇為邀約食記實際體驗紀錄分享平鎮|一燒十味昭和園(平鎮店) 燒肉鍋物吃到飽 日式居酒屋服務滿分燒烤店 @Panda's paradise 

 

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