楊梅火車站附近新開幕粥大福楊梅中山店，
粥大福是清大商圈排隊名店，
以福氣雞湯為主打，最低只要90元起，
多達20幾種粥品、麵食及小菜，
內用還有油條、辣菜脯、辣椒無限量免費供應。
7/11起來店Google Map留下評論，免費升級蚵仔/溏心蛋/香菇貢丸任選乙份
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粥大福-楊梅中山店在哪?
- 地址：桃園市楊梅區中山路102
- 電話：03-488-3933
粥大福-楊梅中山店位在楊梅警察局的斜對面，
開車前來可以停在大成路的路邊停車格，
或是楊梅國中網球場收費停車場，步行約3分鐘，
粥大福的門面以綠底鑲金邊的招牌為設計，
有一種港式文青風的質感，整體明亮好辨識。
店內環境
粥大福-楊梅中山店用餐空間寬敞明亮，
木質調搭配綠色元素充滿文青現代感的風格，
牆面還有連綿起伏山巒立體圖騰的視覺感。
粥大福-楊梅中山店大約可以容納28人，
座位區以4人桌為主，備有兒童座椅唷！
粥大福-楊梅中山店採自助式服務，
點餐、取餐和用餐完畢需自行回收。
菜單MENU
粥大福-楊梅中山店的完整菜單，單價從90元起，
販售海鮮粥品、麻油粥品、XO醬粥、湯烏龍/鍋燒麵和經典粥品，
還有鮮味小點、功夫堵嘴、暖暖湯品和來解個饞，
粥大福-楊梅中山店的選擇性豐富多元，也能加點滿足喔！
自助區
粥大福-楊梅中山店自助區，
提供醬料、餐具、紅茶需自取，
並貼心備有兒童餐具唷！
醬料區有辣菜脯、辣椒、蔥、芹菜及油條，
辣菜脯和辣椒是獨門配方每日現炒唷！
內行人吃粥必加油條，油條無限量免費吃～
餐具回收區，一旁有設置洗手台給客人洗手。
餐點
麻辣深坑臭豆腐
麻辣臭豆腐吸飽滿滿的湯汁，孔洞多非常入味，
臭豆腐吃起來辣勁十足，會讓人一口接一口～
鄒家小脆卷
鄒家小脆卷連同哇沙米一同送上，
川燙的小卷鎖住鮮味，撒上薑絲沾著哇沙米，
吃起來帶一點脆彈的口感。
極品海鮮粥
粥大福極品海鮮粥視覺上真是太讚了吧！
裡面有鮮蝦、蛤蜊、鮮魚片、小卷、溏心蛋及貢丸，
而且海鮮吃起來相當的新鮮，蛤蜊肥美大顆～
鮮蝦也很好剝殼，還有蝦子的鮮甜味道唷！
油條單吃很酥脆，沾著粥也能享用軟爛口感。
粥大福的高湯是用多種鮮蔬與雞骨長時間慢煮，
淬煉出雞汁的精華，濃縮成一碗雞湯粥，
難怪湯頭喝起來跟一般廣東粥不同，非常的香醇濃郁，
再搭配海鮮的鮮甜，極品海鮮粥我非常的喜愛，
而且粥的米飯是粒粒分明口感，相當Ｑ彈嚼勁，
不會像廣東粥一樣把米煮的軟爛，
讓不太愛吃粥的友人，也是讚嘆有加唷！
如果敢吃辣可以加辣菜脯，讓味道更有層次感。
麻油松阪豬粥
一上桌濃郁的麻油香氣就撲鼻而來，
正宗北港麻油搭配雞湯為基底，
吃起來溫潤不燥，松阪豬嫩中帶脆，
再將麻油炸蛋泡入湯頭中，酥軟口感～
XO醬鮮蝦干貝粥升級+溏心蛋
XO醬鮮蝦干貝粥的干貝份量給的不少耶！
而且干貝咬起來相當的Ｑ彈，蝦子也很鮮甜，
把特選港式老師傅用心製作的香港道地滋味XO醬，
加入於粥內增加味道的層次感～
花菇燉雞粥升級+溏心蛋
有香菇切絲、雞絞肉、貢丸，
花菇燉雞粥吸足了香菇與雞肉的香氣，
口感軟滑，味道香濃可口～營養滿分！
川味麻辣鍋燒麵(豬)
粥大福的川辣麻辣口味偏於中辣，後勁帶點麻～
鍋燒麵配料豐富，有豬肉片、絲瓜、蛤蜊、貢丸等等，
也可以在碗裡放上一條油條，就像吃麻辣鍋一樣，
鍋燒麵吸了飽飽的高湯，麵條綿密厚實又多汁。
粥大福-楊梅中山店整體來說用料實在，
而且福氣雞湯的粥吃起來味道好鮮甜唷！
加上我自己也比較喜歡粒粒分明的粥，
所以這次用餐完，是會讓我再訪的愛店。
粥大福-楊梅中山店店家資訊
電話：03-488-3933
地址：桃園市楊梅區中山路102號
營業時間：11:00-21:00
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粥看起來好好吃