桃園餐酒館推薦「Mr.Q炭火小酒館」，小週末和朋友聚聚，來杯小酒真的很放鬆！他們的燒肉串燒很好吃，還有各種酒品，最特別的是全台唯一的創意漸層啤酒，還有Asahi戰神杯挑戰拿獎金。店裡還有大螢幕，很適合一起看比賽，氣氛超棒！
Mr.Q炭火小酒館怎麼去？
Mr.Q炭火小酒館位於藝文特區的巷內大廈一樓，大興西路上肯德基對面，走進去沒多久就能看到。這間小酒館雖然看起來不像傳統的居酒屋，但餐點卻是滿滿的居酒屋風格，充滿特色。這樣特別的小酒館，當然要馬上來試試看囉！
Mr.Q炭火小酒館用餐環境
走進Mr.Q炭火小酒館，店內空間不算大，但裝潢採用工業風，座位安排不會顯得擁擠，讓人感覺舒適自在。店內還有大螢幕，當有世界運動賽事時，會配合播放，很適合和三五好友一起來用餐，邊看比賽邊享受美食。
即使獨自來到Mr.Q炭火小酒館也完全沒問題，店內設有吧台座位區，可以舒適享用餐點。後方還有小包廂區，並提供包場服務，適合各種聚會需求。
Mr.Q炭火小酒館菜單
Mr.Q炭火小酒館與一般的小酒館很不一樣，菜單上的料理更像是居酒屋才會見到的，有一品料理、串物、烤物、海鮮、煮物等選擇。餐點皆是現點現做，且不收服務費。
酒類選擇也相當豐富，從沙瓦、啤酒、清酒到洋酒一應俱全，另有無酒精飲料可選。店家還有個有趣的活動，如果能在15秒內喝完Asahi戰神杯，不僅免費，還能加碼獲得500元現金獎勵！
有沒有人想挑戰呢？聽老闆說，有人曾在7秒內完成！
奇異果沙瓦
沙瓦裡的檸檬、柳橙和奇異果都是用新鮮水果調製的，每次去居酒屋我最喜歡點的酒就是沙瓦。它酒精濃度低，帶著一點酸味，讓我每次都愛不釋手。不過，雖然沙瓦的酒精濃度不高，喝多了還是會醉的唷！
雅柏艾雷10年
雅柏艾雷10年單一純麥威士忌，入口有著濃郁的泥煤煙燻味，搭配麥芽的甜味，喝起來很順口，讓人感覺輕鬆入喉！
漸層啤酒
漸層啤酒是Mr.Q炭火小酒館的獨家創意調酒，用黑啤酒和白啤酒調配而成。能把啤酒做成漸層真不簡單，層次感非常棒。一開始入口時，黑啤酒的麥芽焦香和微苦味很明顯，隨著喝到中間，兩種啤酒融合，微苦感會漸漸變得順口，風味變得更加柔和。
【酒後請勿開車、未滿十八歲禁止飲酒】
牛五花番茄捲(2串)
把五花肉片捲上小番茄，灑上白芝麻，一口咬下去，番茄爆汁，五花肉也不油膩。
月見雞刺身
在Mr.Q炭火小酒館，雞肉竟然做成了刺身。他們用的是國宴等級的桂丁雞，只吃有機雜糧，飼養方式特殊，所以可以生吃。雞肉切得稍微厚一些，還帶有雞皮，底層鋪上洋蔥，表面打上一顆蛋，拌在一起就能直接食用。吃起來完全沒有腥味，肉質軟嫩，非常美味！如果還沒試過生食級雞肉，月見雞刺身一定要試試。
明太子炒烏龍
Mr.Q炭火小酒館的烏龍麵口感滑順，原來是選用了讚岐烏龍麵，難怪如此好吃。再搭配鹹香的明太子，香氣濃郁，味道真是美妙。
墨魚腸
哇！這黑乎乎的墨魚腸咬起來很有嚼勁，內餡也很實在，裡面一塊塊的墨魚超有料。
Mr.Q炭火小酒館的廚房是半開放式的，可以看到料理過程中炭火烤製的樣子。其實在觀察過程中發現，他們使用的醬料不多，主要是希望大家能品嚐到食材的原味。這樣搭配酒的時候，不會被食物的味道搶過去。
雞三角骨(2串)
其實我以前不太懂什麼是三角骨，直到同事推薦我試試。吃了一次後，立刻愛上了！三角骨烤得香脆可口，真的很好吃。
和牛扇子肉
在餐酒館裡很少能遇到和牛料理，沒想到這裡竟然有！我們這天嘗試了扇子肉，烤出來的口感異常軟嫩，很美味。
塩蔥牛舌
厚實的牛舌包裹著層次豐富的鹽蔥，讓牛舌吃起來更加清爽，同時保留了牛舌的原味。
野生手臂蝦
這次我第一次吃到野生巨無霸尺寸的蝦子！拿起來幾乎跟手臂一樣長，而且看起來超肥美，烤起來肯定很棒。剝開後，裡面的蝦肉很多，肉質肥厚又紮實，烤得恰到好處，口感鮮甜得讓人驚喜。
北海道2L大干貝
生食級的大干貝炙燒到表層就可以直接入口。一口咬下去，鮮味十足，肉質緊實又有彈性。
玉米筍
上桌時，把表皮一層層剝開，沾一點鹽就能食用。其實不用沾太多，玉米筍本身就已經很鮮甜。
伊比利豚肩排
Mr.Q炭火小酒館的壓軸菜就是伊比利豬啦！伊比利豬的肉質紅潤，油亮光滑，吃起來肥嫩卻不油膩，整盤幾乎都被我吃光了。整體來說，Mr.Q炭火小酒館的餐點表現都相當出色，味道不會過重，與酒搭配得非常好。食材的挑選也很用心，讓我很期待再次光臨這家小酒館。
Mr.Q炭火小酒館店家資訊
地址：桃園市桃園區中埔一街15號
電話：03-301-7066
營業時間：17:30-01:30
公休日：星期日
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