本篇為試吃文 
2014/12/16
前幾個禮拜熊貓才去竹北文喜街吃老牛皮牛肉麵，停車時就有注意到W&D，
沒想到有這次的機會讓我吃到我覺得很好吃的美式餐廳，
而且老闆在食物的研究上非常的細心，讓我們吃出不同的美式味蕾。
W&D Grill 沅典美式餐廳
營業時間：
週一~周五 11:00~14:00 17:00-21:30
周六~周日 10:00-21:30
訂位專線：03-657-0976
地址：新竹縣竹北市文喜街23號1樓
粉絲團：https://www.facebook.com/WDGrill
沅典美式餐廳很好找，他們就在竹北很有名的十一街隔壁棟而已，
而且這附近也有停車場，機車更方便只要停在對面就好拉！
我每次來竹北吃東西幾乎都會停在對面那邊，一整排機車都在這。
W&D門口有隻造型可愛的機器人?!在跟我們打招呼耶～
門口都有目錄可以查看，而且平日中午用餐還有便宜精緻套餐，
最近因為年末也有其他蘇杯秀的套餐提供喔！
餐廳內的空間非常廣，而且整體簡單不擁擠的感覺，
坐位的擺放都呈現四人坐，多人的時候當然也可以併桌一起，
空間寬所以怎麼運用都非常的OK耶！
12月剛好也是聖誕月，所以餐廳整體充滿了節慶感，還有聖誕樹，
因為是美式餐廳，牆壁上也有美國風的照片裝飾。
讓我覺得很特別的是他們的時鐘，
當我看到覺得這個時鐘好有設計感喔！
吧檯上隱隱約約的看到可愛的小小機器人耶?!
是說我忘記問老闆他叫什麼名字了，在我眼裡很像機器娃XD
天啊！中間還排了酒瓶，熊貓也來開一罐來喝，但是我不喝酒。
每張桌子都有擺放餐具和調味粉、水瓶，還有一個立牌，
可能有新產品或是優惠產品都可以從這個立牌中參考，
像是我現在去W&D剛好有雙人分享餐的優惠，
我平常出門也都是兩人比較多，雙人分享餐總是我們考慮的優惠。
開始翻開W&D的目錄本選擇我們今天要填飽的食物吧！
目錄本是用紙本的設計，顏色上帶有西部美式的感覺。
精選午餐平日中午提供，所以晚上和假日就沒有喔！
精選午餐的每份主餐都會提供麵包、湯、沙拉和飲料。
主餐類有經典牛排餐、其他排餐、義大利麵、漢堡、三明治和兒童餐，
想跟朋友一起SHARE的話，W&D的開胃菜和沙拉也有做單點，
份量的話當然就會比一般套餐還要大份囉！兩人吃算是蠻多的。
點主餐、義大利麵、漢堡、三明治皆可加購升級為套餐，
忘了跟你們說W&D結帳時還會另外收取10%服務費。
甜點的部分W&D沒有加入套餐行列，
如果你的胃還可以，我建議可以點一份試試，
因為甜點都是W&D自己研發的，口感跟外面的感覺會不太一樣。
一整排的飲料也有做供應，套餐飲料如果想換也是可以喔！
那就要另外加點差額進去，熊貓一看到目錄眼睛就瞄到奶昔，
而且是我最喜歡的巧克力口味，真是不怕肥的傢伙耶！
W&D的餐前小餐包，餐包的部分想吃還可以再拿，
不過我覺得吃一個就夠了，因為後面還有滿漢大餐會吃不完，
小餐包口感很綿密，其實不用抹奶油醬就相當好吃了。
▲左：鮮榨奇異果汁 $90
奇異果汁喝出來他的原味，直接使用奇異果現打，
如果一段時間沒有飲用會有雙層感是正常的，所以要喝的時候記得攪拌喔！
▲右：巧克力餅乾奶昔 $100
至於巧克力奶昔奶味非常的濃郁，而且上頭還有巧克力餅乾搭配，
對我來說味道雖甜了點，但是我很喜歡他濃郁的奶昔口感。
▲鮮蝦凱撒沙拉 $320
當服務生端出這盤，顏色搭配上非常鮮豔，讓人超想吃下一口，
份量也超大一盤的，兩個女生來說是可以的，
凱撒沙拉有鮮蝦外也有雞肉的，
W&D的自製沙拉醬吃起來口感並不膩蠻清爽的口感，
而且搭配的蔬菜是蘿蔓生菜還蠻特別的。
▲麵包丁
▲培根
▲鮮蝦
▲派對組合 $320
所謂派對組合是在開胃菜(雞翅、起司條、雞柳、蘑菇、花枝)內選擇三種，
墨西哥薄餅並沒有包含在內，這種組合可以吃到不同的炸物，
而且不知道怎麼選擇開胃菜得話，派對組合是最方便挑選的。
熊貓選擇雞翅、蘑菇、花枝三種組合，
派對組合對兩人來說份量說真的太多了拉！這個就必須大夥們一起來才夠味，
有雞腿2支雞翅3支，蘑菇和花枝是秤重的，
除了炸物外還有蔬菜條，這是為了讓你吃完炸物有爽口的口感，
三種醬料分別是法式香村醬、拿波里番茄醬、佐藍起司醬。
▲雞翅＆雞腿
雞翅腿的部分本身就有味道，所以就不必沾取任何醬料就能食用，
雞翅腿的炸度剛剛好帶有辣辣口感，吃起來肉質還蠻嫩的。
▲蘑菇
熊貓個人很推薦蘑菇，吃起來有點像杏胞菇那種軟軟的，
搭配上由美乃滋與香料做成的法式香村醬，別有一番風味。
▲花枝
花枝則是搭配番茄醬吃，番茄醬可以解油膩，
花枝的嚼度不會太硬，QQ的。
▲海鮮義大利麵(紅醬) $250
紅醬的部分是使用番茄醬和新鮮番茄混搭而成，
而且還加入高湯，所以他們的海鮮義大利麵吃起來酸度剛剛好，
又加上他們的義大利麵採用小麥製成，麵條和紅醬一起吃不錯耶！
▲花枝
▲青蛤
▲蝦子
▲蛤蠣
▲肋眼牛排 10oz $590
使用澳洲原牛肉，而且肉的外表上呈現大理石紋，
肉質上吃起來嫩嫩的，因為也有使用碳烤方式，
所以老闆是建議5分熟，如果全熟的話肉質就會比較硬，
這時候的肉質吃起來嫩嫩適中，雖然還有血的感覺，
熊貓很怕吃出血味，但是很特別的是W&D的肉竟然吃不出血味。
▲蘑菇醬
W&D的蘑菇醬也是他們自己調配而成，
使用蘑菇和碎肉與一些調味，吃起來跟一般蘑菇醬差很多，
一般大家都吃牛排原味，不過熊貓比較喜歡搭配醬料一起吃。
▲泥漿布朗尼蛋糕 $160
最上層的奶油、中間的香草冰淇淋、下層的布朗尼，
老闆建議直接把三層一起挖來吃比較不甜膩，
確實是真的耶！布朗尼熱熱的配上冰淇淋還有流下來的巧克力醬，
而且布朗尼內還吃的到酥脆的腰果，非常不一樣的布朗尼值得吃一口，
而且溶化於口中，真是讓人有幸福感。
W&D不一樣的美式味蕾，而且食物上比較不會重口味，
很符合現代人的口感，讓人值得再去吃的一間餐廳，
是說，我好想嘗試他們家的雞排唷～
因為熊貓可是雞排熱愛者，每到有排餐都是點雞排，
牛排上我可能比較無法完全表達感受，雞排的話我比較OK。
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推～
口水直流了！
版主回覆：(12/31/2014 12:03:05 AM)
流吧流吧~~~^^
我也有去吃，還不賴！
食記努力生出來中 :p
版主回覆：(12/30/2014 11:52:54 PM)
我也有看到你介紹耶!
這家餐點的吸引人耶!!!
鮮蝦凱撒沙拉,超想吃的
最後的甜點,我也很喜歡 ^^
版主回覆：(12/30/2014 11:50:32 PM)
凱薩沙拉真的很好吃:))
推
我好喜歡他們的時鐘噢(畫錯重點)
拼盤我也很喜歡啦,邪惡的炸物到哪都受歡迎
版主回覆：(12/30/2014 11:50:01 PM)
炸物真的超邪惡的
今天看到第三篇介紹W&D的食記!!!整個好想去吃喔!!
而且今天是聖誕節>……<
可惜現在訂位應該太晚了~~
只好等下禮拜~~!!!!
版主回覆：(12/30/2014 11:48:14 PM)
元蛋去吃嗎?
不錯的選擇
GOD~看起來都很好吃耶
不過最近比較少跑竹北
改天或許可以來衝去嚐嚐
版主回覆：(12/30/2014 11:47:27 PM)
可以喔!他們家外國人也覺得很好吃