2016年6月19日(試吃文)
Sharetea歇腳亭應該不陌生,他們可是帶領台灣珍奶風靡全世界的品牌,
也是台灣之光喔!橫跨了四大洲遍布多個世界大城市,
帶領台灣手搖飲料讓世界都能看見,在台北東區也開了一間旗艦店,
旗艦店販售的飲料多達30種以上,也結合多國茶飲,
跟著熊貓一同前往台北東區喝下午茶品嘗朵塔燒吧!
地址:台北市中山區伊通街123號
電話:(02) 2506-3869
▲Sharetea品牌旗艦店位在捷運松江南京站7號出口直行到四平商圈,
四平商圈走到底左手邊就可以看到有著歐美風格裝潢的Sharetea啦!
四平商圈我第一次來耶!對這裡真的不是很熟悉,還好沒有迷路。
▲Sharetea品牌旗艦店的裝潢走著歐美的氣氛,
室外也有座位區,是說室外挺適合外拍。
▲Sharetea品牌旗艦店門外也有放置目錄,
目錄上頭有鎢絲燈擺放,讓我很喜歡這種感覺。
▲Sharetea品牌旗艦店有提供室內用餐區,雖然並不是很多,
不過很適合三五好友坐著休息聊天的地方,
裡面的裝潢有點工業風的設計感,挑高的視野感覺不會很窄小。
▲Sharetea品牌旗艦店你們看目錄有好多的選擇喔!
當時來用餐完全是空白狀態,可以詢問店員推薦飲品,
這裡的飲品可是來自世界各國都有,讓你喝茶也能環遊世界~
▲Sharetea品牌旗艦店杯子有分四種,擺出來可以給消費者看容量。
▲Sharetea品牌旗艦店主要的四大基底茶伯爵、文山、烏鐵和金萱,
可以先試聞味道再選擇要喝的飲品,
重點是他們家對茶葉非常講究,一定要經過農藥檢驗合格,
另外他們鮮奶的部分選用的是禾香牧場鮮奶,
Sharetea都跟小農合作比較多,也重視整個茶飲的品質。
▲Sharetea品牌旗艦店飲料有分甜度和冰量,
購買的同時記得要選擇喔!熊貓一般都選微糖。
▲Sharetea品牌旗艦店朵塔燒製作的機台,
有點像是放大版的車輪餅機台,
先從餅皮開始製作再加入材料在上面。
▲Sharetea品牌旗艦店有提供免費WIFI服務,
像是我們這天來用餐立馬使用,
用餐時間沒限制,可以悠哉聊天和滑滑手機,
像是有些人來辦公的帶筆電喝杯飲料也是不錯選擇。
▲醇蜜清檸蘆薈 $85
酸酸的滋味的檸檬搭配蜂蜜,酸甜度適中,
喝一口還有蘆薈果粒,是一杯很清爽的飲品,
在外頭天氣太熱,一進來喝下這杯好爽口。
▲迷霧金萱 $75 & 首爾.柚香紅 $60
恩…該說這杯比較像是老人茶嗎?喝起來很甘醇,
對我們年輕人來說似乎不是很喜歡,不過這杯對喉嚨可是很好的,
想要潤喉的話選擇熱飲會更適合喔!
另外一杯柚香紅喝起來也是蠻普通的,韓國柚子茶沖泡的口感。
蛋糕茶冰舞系列是Sharetea全球獨創,
蛋糕茶Cake Shake是種創意冰沙飲品,
研發團隊聘請多位烘焙顧問,經過長時間研發出來,
讓冰沙口感有更多層次,喝茶也有類似吃蛋糕的趣味和驚奇,
讓一杯茶飲色、香、味俱全的蛋糕茶冰舞系列。
▲VALRHONA巧克茶布朗 $150
我可以說這杯勝過星X克的巧克力可可碎片了,
選用法國精選VALRHONA可可、鮮奶和OREO精心製成,
完全就是我最愛的組合,他又不會這麼甜膩,
而且還能喝到藏身在下方的OREO碎片,真是太好喝了。
▲紫玉Q芙蕾 $85
紫色的芋頭泥搭配著鮮奶,濃郁的奶香味,
底層隱藏著紫玉奶Q和手作焦糖布丁,
喝一口下去有芋香味~再吸上材料真是多變口感。
▲雲頂抹茶米蘇朵塔燒 $70
▲外圍綠綠的是抹茶卡士達醬,中間鋪滿的是OREO巧克力碎片,
抹茶結合巧克力可是熊貓最愛的組合,雖然偏甜了點,
朵塔燒咬下去實在是太經典了,竟然隱藏著珍珠在裡面,
朵塔燒的餅皮吃起來有點像是車輪餅那種脆脆口感,
不過車輪餅比較小一塊又加上兩塊夾扁,朵塔燒則是一片當基底,
更酷的是餅皮選用的是烏龍茶製作,吃起來還會有茶香味唷~
其實我完全吃不出茶香味,都被上頭的餡料給蓋住了啦!
簡單來說朵塔燒算是創意的台式鬆餅,第一次品嘗很新奇。
▲奇異檸檬爵旅朵塔燒 $70
熱愛奇異果的熊貓怎麼會錯過,一定會點上這款朵塔燒,
中間切的很厚一塊的奇異果,外面鋪著檸檬製成的卡士達醬,
切開後還會發現另一層鋪的顏色不同,可是伯爵卡士達醬,
有沒有多層次的口感,帶有茶香味和檸檬香氣,酸酸的~
▲芝式洋蔥鮪魚燒 $75
▲這款塔朵燒吃起來有點像在吃迷你披薩,非常厚實~
切開後中間的餡料為鮪魚和洋蔥,上頭再鋪上濃濃的芝式,
覺得中午來份朵塔燒加飲料會是很飽足的一餐耶!
▲濃情白醬咖哩燻雞朵塔燒 $80
看到咖哩就讓熊貓很想點看看,熊貓比較喜歡鹹食,
這款中間的內餡有玉米、洋蔥,還有咖哩燻雞,
四周圍繞著起司白醬很濃郁,整個香氣四起啊!
雖然我不愛白醬,但是搭配咖哩燻雞吃並不會很膩口。
▲加央牛油烤麵包 $80
Sharetea和MAMAK聯名烤麵包,讓你享受好茶也能品嘗美味烤麵包,
麵包外皮烤的金黃色,中間夾著一塊牛油,旁邊抹上加央醬非常特別,
加央醬由椰子汁製成的南洋甜醬,在新加坡和馬來西亞是很常見的材料,
吃第一口時覺得有點甜,不過口感還不錯耶!有點甜鹹的味道。
▲靜岡抹茶珠寶盒$85 & 小濃抹茶歐蕾$95
小濃抹茶歐蕾算是比較濃郁的奶香味,下層的抹茶粉上層牛奶,
攪拌過後就是美味的抹茶鮮奶茶了,早上來一杯真是種滿足,
而且Sharetea抹茶粉選用日本靜岡的,可以喝的出微苦滋味,
如果想要更飽足一些可以選擇靜岡抹茶珠寶盒,
下面的材料有紅豆、珍珠、咖啡磚,多層次的飽足感,
這款的抹茶味更加濃郁,但是有紅豆再稍微偏甜了些。
▲Sharetea品牌旗艦店供應全球獨創飲品和甜點,
有提供室內用餐空間,很適合與朋友一起享受好茶的地方,
而且這裡的氣氛也相當不錯,除了享好茶也要來份朵塔燒喔!
以上紀錄分享
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奇異檸檬爵旅朵塔燒和加央牛油烤麵包
兩款都好吸引我喔^^
裝潢感覺像去到了歐洲,超喜歡的
版主回覆:(07/08/2016 08:34:58 PM)
我喜歡抹茶的口味