冬天就是品嘗火鍋的季節，幾乎每週都要來上一間，
這次和柚柚搭捷運到蘆洲走跳，
之前看到格友介紹一間平價精緻鍋物很威～
就是田原鍋日式涮涮鍋！所以我們倆就衝來了。
田原鍋位在捷運中和新蘆線三民高中站步行15-20分鐘，
鄰近熱鬧的鷺江國小，走在路上都可見到各式各樣小吃，
在這裡用餐可以選擇到附近的停車場停放再步行過來。
田原鍋店面其實並不大間，不過整體給我明亮的舒適感，
店內的座位有分吧檯和一般六人座的座位區，
我覺得這家生意真的很不錯，用餐時段不斷有客人上門，
整個座無虛席可見這間生意就非常的不錯啦！
田原鍋有設置吃到飽自助吧，提供3種飲料、4種冰淇淋。
醬料多達8種可以挑選，上面都有標示可以自行取用。
再來店家的副食有白飯、烏龍麵、冬粉和泡麵，
跟你們說老闆真的是佛心來的～
這些副食全都能吃到飽，泡麵就有兩種能選擇，
泡麵的成本其實不太便宜耶！竟然無限供應。
田園鍋有肉品、海鮮或雙人海陸鍋，單價在200元起，
如果點肉品鍋可以加70元升級為海陸雙拼，
另外肉品的部分怕吃不飽，也有加50%的份量喔！
湯底有日式昆布、韓式泡菜、四川麻辣、養身藥膳任選不加價，
起司牛奶和番茄這兩種需要另外加價的。
我們這天選擇超值首選海陸鍋$980，會附兩個菜盤，
食材有高麗菜、金針菇、芋頭、蓮藕、火鍋料等等…
單單高麗菜就塞滿半個菜盤，整個菜盤滿到快掉出來了。
湯頭部分選擇泡菜和起司牛奶鍋，田原鍋湯底是新鮮熬煮的，
如果想品嘗原味建議點日式昆布鍋，也是最受歡迎的湯頭，
不過我自己本身吃火鍋都喜歡點韓式泡菜鍋，酸辣好幸福呀！
起司牛奶鍋需加價50元．單喝湯頭順口濃郁醇厚，
其實我對牛奶鍋興趣缺缺，不過田原鍋我覺得不錯！
點選海陸鍋有雪花牛、沙朗牛、嫩肩羊、低脂牛和培根豬任選兩種，
田原鍋的肉品強調皆為原肉，非重組和組合肉，
我們選擇雪花牛和培根豬，肉品端上來給的份量真是誠意十足。
趕緊夾起一片涮一下，建議不要放入太久會太老。
雪花牛吃起來肉質鮮嫩而不油膩，口感鮮甜且香氣十足!
培根豬是聽我同事說起才知道的，我同事竟然可以吃上很多片，
因為培根豬算是肥瘦適中的豬肉片，吃起來不肥不膩。
把肉吃完之後，準備來試試看我今日的副食張君雅小妹妹的泡麵，
我覺得副食自由選擇真的很好，有時候火鍋料吃很飽都不想吃副食，
看到副食沒吃完就覺得很浪費，還好田原鍋可以自己斟酌要不要吃副食，
用餐當日我和柚柚就只開一包副食兩人共享，也不會吃到很撐。
因為我們還有這盤滿到不行的海鮮盤呀！
我都要差點忘記我還有海鮮還沒有吃到，
當店員一端上來同桌的客人一直看，
害我們覺得不好意思～到底這兩個女人多會吃XD
哇嗚～看到海鮮竟然比肉品還要更加興奮，
海鮮的種類就有八種！你沒看錯真的是八種喔！
龍膽石斑有時候會更換為明蝦，
再來還有白蝦、小卷、帆立貝、鮑魚、鮭魚、蛤蠣和螃蟹。
海鮮每樣吃起來都可以吃到鮮甜的味道，
我自己無法吃到不新鮮的海鮮，
如果吃到腸胃就會開始有反應了，
所以他們家的海鮮真的是一絕的好吃，
雖然肚子很撐還是要把全部食材吃光光才滿足，
重點是有我愛的蛤蠣，蛤蠣也非常大一顆。
這天吃的海陸鍋讓我們相當飽足，肚子可是凸出來走出店門口，
還好我們是要去搭捷運，走路至捷運也有段路程能夠消化，
田原鍋算是我初次吃到這麼霸氣的海鮮拼盤，印象很深刻！
店家提供平價、高檔的食材滿足不同客群的需求，
加上還有無限供應的自助吧，其實整體物超所值很不錯唷～
地址：新北市蘆洲區民族路200號1樓
訂位專線：02-8286-1816
營業時間：AM11:00~23:00
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冬天就是要吃火鍋
好陣子沒吃火鍋了~最近也要去吃鍋