說韭就走我們來到大溪中庄韭菜生活圈，
參加了大溪水與綠休閒農業發展協會推出的遊程，
搭上電動拉拉車漫遊中庄調整池環湖導覽，
到藍家友善農場採收中庄韭菜，與在地青農交流，
最後再去夢田窯饗巡田、賞花及披薩DIY體驗，
遊程很適合創造寓教於樂的親子時光喔！
生活動態都在粉絲團快來找熊貓玩耍 
大溪中庄韭菜生活圈在哪？
當天參加大溪中庄生活圈遊程的集合地點是七張福德宮，
於七張福德宮廣場前就有一台電動拉拉車等著我們出發！
七張福德宮
七張福德宮緊鄰中庄調整池，附設停車場，
是2022桃園韭菜花節和地景藝術節的主場之一，
結合休憩，參拜，健身的天然放鬆好去處。
- 地址：桃園市大溪區大鶯路762巷135之1號
- 營業時間：8:00-18:00
於七張福德宮能夠望向整個大溪中庄調整池，
還有可愛的Q版土地公可以拍照喔！
廟前有七張假日市集和水與綠休閒農業區遊客中心，
販售黃金泡菜臭豆腐、滷味、剉冰、咖啡等等。
中庄調整池
第一站我們搭上電動拉拉車漫遊中庄調整池環湖導覽，
搭電動拉拉車遊玩還挺有趣的，可以舒服自在欣賞風景。
- 地址：桃園市大溪區22之9號
雲之塔是2022桃園地景藝術節保留下來的打卡景點。
中庄跨河大橋位於中庄調整池前方，是大漢溪最長吊橋，
連接大溪區中新里及月眉里兩岸，預計2023年1月正式啟用。
中庄調整池順著環湖步道走一圈約3.6公里，
是一座備用水庫，總面積87公頃，
可儲存690萬立方公尺備用水、供八天的備援飲用水，
主要功能是當颱風期間石門水庫原水濁度升高時提供緊急備援水源，
讓石門水庫在颱風期間以水力排砂方式排除水庫淤砂時，
不致於影響下游新北市板新地區及桃園地區的民生用水。
蛙尬藝來做伙也是2022桃園地景藝術節保留下來，
高達600公分之大型雕塑作品，
設置於中庄調整池畔，正如其蓄勢待發跳入池中之意象。
藍家友善農場(大溪中庄新農園區培訓基地)
藍家友善農場位於下崁福安宮週邊，占地總面積1.1公頃，
籌設休閒農場或特色農業場域中，主要生產韭菜與芭樂。
- 地址：桃園市大溪區中新里19鄰中庄下崁14之9號
- 預約電話：0928-127436
- 體驗報名需電話預約
提供食農教育、農事體驗、韭菜DIY體驗及芭樂採摘，
並且販售韭菜香腸、韭菜肉圓和韭菜盒，一定要品嚐！
我們當天是在藍家友善農場體驗割韭菜，
割韭菜之前～農場主人會先跟我們介紹，
從第一代開始種植芭樂，到第二代轉種韭菜，
而現在的農場主人則是第三代接手，
透過收割體驗了解到友善農法和新式農業的價值。
韭菜屬於多年生草本植物，一年四季皆可採收，
整個園區都以無毒的方式栽種，
另外農場主人特別引進了日本種的韭菜，
一年四季都不開花，聞起來味道不會很嗆辣～
所以非常適合帶小朋友來體驗割韭菜樂趣喔！
首先由農場主人教我們如何割韭菜，其實割韭菜方式很簡單～
拿起刀子往韭菜底部割下去，建議要找一大把的割喔！
割完韭菜後，我們就要整理韭菜啦！
先把挖出來的韭菜根部的鬚根進行修整，
並且將韭菜的爛葉，黃葉撕掉即可，
農場主人說～韭菜是可以讓我們帶回家喔！
自己可以做韭菜料理，像是包韭菜水餃～
後面我們自己有帶韭菜肉圓回家～
韭菜肉圓是需要用蒸的，皮非常的Q，
裡面的內餡很紮實，韭菜的味道不會太重～
連小朋友都可以接受的韭菜肉圓喔！
夢田窯饗
最後一站我們搭上電動拉拉車來到夢田窯饗，
前往夢田窯饗走了田間小路，瞬間來到了秘密基地～
- 地址：桃園市大溪區中新里中庄下崁24之2號
- 預約電話：0937-126834
- 體驗報名需電話預約
夢田窯饗是由一對夫妻經營的，原本是一塊空地，
經由他們的巧思搖身成中庄的秘密基地，
來夢田窯饗可以看山、觀雲、賞花、聽鳥和摘蔬果。
首先來到了主人的祕密花園，種植蔬菜、茄子、木瓜等等。
農場主人在佈置上也是有巧思的，還結合歌曲唷～
地板上有16個小板子，原來是兒時的遊戲，
順便讓小朋友可以體驗看看不一樣的遊戲方式。
這裡小花園也是很好拍喔！旁邊竟然還有小池～
從屋子的二樓望出去的景色，
主人保留住原先的地形，來建造這個花園，
所以會有高低的起伏的樣子喔！
一點一滴的佈置都是主人打造的夢想花園，很多角落都好好拍喔！
夢田窯饗有柴燒窯烤pizza體驗，最特別的就是韭菜口味～
會先由師傅教我們披薩DIY的步驟，小朋友每個都非常有興趣！
夢田窯饗的完整菜單，有柴燒窯烤披薩、湯品、飲料及甜點。
DIY步驟：取麵糰>雙手壓展麵糰>添加配料>上鏟&進窯>90秒後成品出爐。
出爐的披薩看起來好好吃，而且窯烤拿出來還有香氣唷～
換我們製作之前，先品嘗師傅製作的披薩吧！
這個是小朋友製作的天腸地韭，有沒有看到撒在披薩上的韭菜，
韭菜披薩只有在夢田窯饗才可以品嘗到喔！
我自己做的是香蕉巧克力口味，我覺得比較困難是麵糰過程～
哈哈XD 笨手笨腳的好在有師傅在旁邊解救我的披薩皮，
最簡單就是加入配料，先淋上巧克力醬、擺上香蕉、最後撒上起司片～
將將將～我的香蕉巧克力披薩窯烤完成了！
如果要問我味道如何～我一定說我自己做的好吃啊！
這次的大溪中庄韭菜生活圈體驗真的太有趣了～
小朋友們玩得也非常的開心，很適合寓教於樂的親子時光，
喜歡綠意盎然清幽的氛圍，夢田窯饗可以來喝咖啡吃披薩喔！
景點資訊
- 大溪水與綠休閒農業發展協會
地址：桃園市大溪區大鶯路762巷135之1號
電話：03-389-2508
官方網站：https://daxi-watergreen-ata.org.tw/
粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100076313524574
- 七張福德宮
地址：桃園市大溪區大鶯路762巷135之1號
營業時間：8:00-18:00
- 中庄調整池
地址：桃園市大溪區22之9號
- 藍家友善農場(大溪中庄新農園區培訓基地)
地址：桃園市大溪區中新里19鄰中庄下崁14之9號
預約電話：0928-127436
- 夢田窯饗
地址：桃園市大溪區中新里中庄下崁24之2號
預約電話：0937-126834
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