超夯獨特超市採買形式的祥富水產也來桃園啦!
而且是目前全台位子最多、食材最齊全的分店,
店內的食材多數都是產地直送,種類應有盡有,
想吃祥富水產不用跑到台中台北高雄了,
我們直接在桃園家樂福經國店就可以吃到囉!
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來到桃園家樂福經國店就能看到祥富水產的海報高掛,
尚未開幕以前我就超期待來吃祥富水產,
終於終於等到祥富水產啦!我要進去大吃特吃一番。
祥富水產位在家樂福裡面,所以免擔心停車的問題,
如果晚上肚子餓想吃火鍋,祥富水產可是營業到凌晨2點喔!
祥富水產沒開放電話訂位,
所以抵達現場趕緊殺去領號碼牌,
輸入訂位資訊後會收到候位資訊連結,
隨時可以查看候位狀況,就可以到附近逛逛,
且備好座位會使用語音電話通知用餐。
祥富水產桃園經國店備有120個座位,
提供2-6人的座位區,非常寬敞的用餐環境,
而且也是全台分店中位子最多的一間,
店內佈置成漁港的氛圍,牆面上也有魚類看板。
收到電話語音直接到櫃檯報到。
服務生會遞桌號單以及購物籃。
祥富水產的用餐方式先挑選食材再去結帳,
最後將由服務生帶位入座,
只要拿起籃子起計時1.5小時的用餐時間,
所以會建議大家領好號碼牌後,
可以先進去裡面看等下要拿的食材,
這樣才不會耽誤到你的用餐時間喔!
祥富水產的所有食材都是在開放式廚房直接分切,
可以直接觀看處理食材的流程,讓我們安心選購,
食材的品項、重量以及價格都會一一標示,
就跟我們去超市選購食材是一樣的道理喔!
重點是祥富水產是藉由母公司前鎮漁港的船隊,
直接從漁港直送時令海鮮,才會有如此平價的價格,
cp值推薦爆表非拿不可的食材,一定要選購!
首先第一區是海鮮類,波斯頓龍蝦、天使蝦、大干貝、蛤蠣..等,
來到祥富水產大家幾乎瘋狂的挑選波斯頓龍蝦,半隻只要288元喔!
一般龍蝦半隻則是198元,去一般火鍋店可沒這麼的便宜,
難怪大家來到祥富水產必拿波斯頓龍蝦,我們當然也要跟上囉!
我們才在海鮮區籃內就已經擺放好多海鮮食材,
像是我最愛吃的蛤蠣、天使紅蝦、大干貝..等,
而且他的蛤蠣只要47元,害我很想多買幾個,
天使紅蝦也只要56元就有兩尾,是不是很划算!
第二區火鍋料類,魚餃、蛋餃、手工丸…等等,
祥富水產桃園店種類比其他分店還多較齊全,
所以有些食材可是在其他分店吃不到喔!
像是蟹之家、香菜花枝捲..也是市售比較少見的,
他們的火鍋食材有些有綜合的,不知道如何點,
就直接拿起綜合最快選擇,我們就是拿綜合手工丸。
第三區肉品類,和牛、安格斯牛、伊比利豬、櫻桃鴨…等,
要來吃祥富水產前我就已經知道我要吃和牛和伊比利豬,
嘴巴實在是太挑了都選擇較貴的,不過價格上真的有便宜到,
像是和牛是A5級的雪花牛價位差不多254-279元之間,
因為每份秤重不同價格上稍微會不同,挑選時要看一下,
世界上最好吃的豬肉伊比利豬這裡也只要一盤117元喔!
第四區蔬菜類,青菜、香菇、玉米、南瓜、蕃茄..等種類繁多,
菜盤也有推出綜合蔬菜盤一份100元,顏色五彩繽紛真是不錯!
另祥富水產的主食有烏龍麵、意麵、王子麵,
建議大家可以選購手工豆皮,這可是限量的喔!
飲料的話有可口可樂、雪碧、美粒果、蘋果汁、開水。
選擇好食材後直接到櫃檯結帳,白飯和雞蛋直接跟櫃檯點就好。
店家很貼心怕消費者等久手拿會累,還有設計放置區,
這樣等後的時候就可以不用提著重重的食材在手上啦!
店家有兩個收銀台,所以結帳的速度其實挺快的。
結帳後會提供明細,另外祥富水產沒有收取服務費,
依照你的人數,每人會收取30元的高湯沾醬費用。
結帳完後會有服務人員提著食材帶位入座。
入座後服務人員會把食材放置在移動式夾層下方,
完全不占空間的設計真是方便多了。
祥富水產的火鍋湯頭只有一種,就是要讓消費者吃到食材的原味,
使用澎湖吉貝魷魚乾、雲林箱子寮蝦仁乾及高雄茄萣扁魚乾熬煮而成,
另外他們的火鍋設計成鴛鴦鍋方式,就能夠一邊煮海鮮一邊煮肉,
湯頭喝起來不會太鹹,因為食材放下去煮就會逼出湯頭不同味道。
如果是重口味的你,就可以至自助區拿取沾醬,
自助區除了沾醬還有高湯、餐具可以自由拿取。
我自己當日吃是沒有沾任何醬汁,因為湯頭其實就有味道,
但是愛吃辣的朋友是可以加點店家的朝天椒搭配也是不錯。
來到祥富水產吃鍋就是要把食材滿滿擺在桌上才過癮,
當日其他桌的客人也是像我們一樣擺好擺滿按下快門,
食材我們大多選擇海鮮,其次是肉盤,和牛就包了2盤。
祥富水產像超市一樣都選用保鮮膜包裝防止髒空氣,
撕開保鮮膜直接丟入中間的洞口,其他垃圾也是。
至於盤子則是放置移動式夾層上方藍色的箱子裡面。
波斯頓龍蝦半隻,龍蝦肉質好紮實,只有半隻好像是不太夠XD
油花分布均勻粉嫩日本和牛A5級雪花,
直接放入嘴巴入口即化,肉質好細緻!
一次打包兩盒準沒錯,真是好吃好吃。
西班牙國寶伊比利豬可是豬肉界的勞斯萊斯,
吃過一次之後已經覺得五花豬、雪花豬沒什麼,
所以我當日只拿伊比利豬來吃,肥而不膩超讚!
另外我們還拿了宜蘭櫻桃鴨吃吃看,
櫻桃鴨油脂豐厚,肉質吃起來很細緻。
這裡的高湯可以自己去自助區拿取加入。
扁魚酥放進湯頭內不只能提味,也能夠煮完直接吃。
蔬菜類我是覺得就普通,如果要不同可以吃火鍋料,
沒想到蟹之家、香菜花枝捲這兩個口感還不賴!
只能說點海鮮準沒錯!海鮮每樣肥厚大顆又新鮮,
大干貝煮完清甜美味,蛤蠣也是飽滿大顆。
最後壓軸是天使紅蝦和野生大明蝦,
煮完後兩個大小其實差不多,肉質都蠻緊實的。
一般去吃火鍋食材都被配置好,來到祥富水產自己挑自己選,
想吃多貴就多貴,省錢吃便宜一點也是沒有問題,
不過我建議大家一定要吃祥富水產的海鮮喔!新鮮又便宜~
祥富水產-桃園家樂福經國店
營業時間:11:00-22:30(最後入場21:00)
地址:桃園市桃園區經國路369號2F
開放訂位:https://inline.app/booking/shineful
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