BIG銅鑼燒是Elitfun E立方推出的銅鑼燒,
融合台灣在地優質原料製成飽滿綿密內餡,
厚度高達45mm,口感像極舒芙蕾的銅鑼燒,
不喜歡很甜膩的人,BIG銅鑼燒我很推薦喔!
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Elitfun E立方起源是一間珠寶設計公司,
把對珠寶工藝完美堅持的初心展現在對於茶與茶食的極致要求,
於2016年創立了「Elitfun」品牌,
用挑選原鑽的初心來挑選茶葉及茶點,
BIG銅鑼燒就是Elitfun E立方推出的茶點,
採用文青簡約質感的禮盒包裝,送禮自吃都適合。
BIG銅鑼燒每盒裝六入,共推出四種口味,
分別為萬丹紅豆、大甲芋頭、日本卡士達和熟成黑芝麻,
禮盒有三款套組甜蜜混合、經典絕配和微甜滋味,
我這盒是甜蜜混合,紅豆、芋頭、卡士達各二。
BIG銅鑼燒都是獨立式的包裝,須放置冷藏。
BIG銅鑼燒100%純手工製作,
厚度高達45mm,拿起來銅鑼燒好巨大喔!
從冰箱拿出來享用,吃起來綿密又蓬鬆,
口感真的像極了舒芙蕾,難怪叫舒芙蕾銅鑼燒。
萬丹紅豆口味選用屏東萬丹紅豆,
使用慢火燉煮紅豆每個都粒粒分明,
咬下去是鬆軟的蜜紅豆,並不是紅豆泥的口感唷!
而且不會像一般銅鑼燒那麼甜膩,
我覺得他們的銅鑼燒甜度做的適度,
很適合大人口味的銅鑼燒!!
大甲芋頭口味嚴選大甲細膩芋頭,
蒸煮磨泥吃起來芋頭很綿密細緻。
最後則是日本卡士達口味,有著濃郁的奶香,
是小朋友會喜歡的口味唷!
整體來說BIG銅鑼燒三款吃起來都不會太甜膩,
吃完一個真的超有飽足感的~
趕緊來試試看巨大銅鑼燒吧!
Elitfun E立方BIG銅鑼燒禮盒
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