藏匿於新竹巷弄內五十年老宅的湯明茶樓開來桃園了~
湯明茶樓桃園統領店是開在桃園統領廣場的6樓,
逛百貨公司也可以享用到精緻的台菜料理,
除了台菜外~也有販售台茶喔!給你濃濃台灣味~
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湯明茶樓-桃園統領店在哪?
- 地址:桃園市桃園區中正路61號6樓
- 電話:03-3360979
湯明茶樓桃園統領店裝潢呈現台式復古摩登風,
保留老宅的靈魂鐵窗花、磨石地板與馬賽克牆面,
讓餐廳增添人文氣息,也讓空間瞬間回到過去。
湯明茶樓桃園統領店門前的牆面擺滿了茶具和茶葉,
很適合當拍照打卡的牆面,讓氛圍有文青風的質感。
店內環境
湯明茶樓桃園統領店入內將由服務人員帶位,
並會掃實聯制、量體溫和酒精消毒,用餐請放心。
湯明茶樓桃園統領店吧檯後方擺放了許多復古茶葉罐,
茶葉罐的茶葉都是湯明茶樓精心挑選,餐廳也能喝到。
湯明茶樓桃園統領店也有販售冷泡茶,依當日提供為主。
湯明茶樓桃園統領店的用餐環境,
運用藤編椅、竹編隔牆和綠色復古沙發等元素,
真的很有台式復古氛圍的質感耶!
湯明茶樓桃園統領店用餐座位多半是四人座,
也能多人併桌用餐,是一間很適合聚餐的餐廳。
菜單MENU
湯明茶樓桃園統領店的完整菜單,
主要以台菜料理為主,有分套餐和單點,
經典宮保雞丁、三杯雞、東坡肉、鳳醬蝦球等,
你想的到的台式味道,都可以在湯明茶樓吃到,
另外也有茶點、茶葉、鍋煮奶茶等選擇。
餐點
湯式滑蛋爆炒龍蝦
湯式滑蛋爆炒龍蝦是近期新推出的期間限定套餐,
套餐含有三款風味小菜、精選主廚例湯及餐後甜點,
湯明茶樓米飯為正台灣越光米,可免費續加,
小菜有蒸蛋、涼拌木耳及白菜滷,白菜滷軟爛入味,
蒸蛋上面還撲著蔥花肉燥,增添蒸蛋的風味。
湯式滑蛋爆炒龍蝦是從經典台式美味滑蛋蝦仁改良而成,
把原本的蝦仁換成龍蝦,而且是使用一整隻的龍蝦唷!
龍蝦外殼不太需要費力就可以輕鬆拔除,
飽滿的龍蝦肉,肉質吃起來肥美又彈牙,
滑蛋口感蓬鬆嫩滑,熱騰騰拌著吃,超級下飯~
隨餐附贈一杯蓋杯茶,是原葉茶沖泡。
私房冰糖醬燒半隻雞
私房冰糖醬半隻雞端上來被它的份量給嚇到~
是真的給你半隻雞,燒烤的雞顏色看起來很美,
而且味道聞起來很香濃,我都要流口水了。
隨餐會附上手套,直接手扒烤雞吃起來~
手扒雞一剝開可以看到鎖在雞肉內的滿滿雞汁,
咬下雞肉飽滿結實帶有嫩度,真是太過癮了。
川味麻婆瘋魚片(單點)
川味麻婆瘋魚片是有辣的唷!
但它的辣度是可以調整的~
炸魚片撲在麻婆豆腐的上方,魚片吃起來外酥內嫩,
加上浸泡於麻婆豆腐內,有辣辣的口感,真是讚耶!
麻婆豆腐吃起來口感滑順,色香味俱全,也很下飯~
蒜蓉炸豆腐
蒜蓉炸豆腐是店員推薦的小品,
一定要端上來熱呼呼的享用喔!
豆腐的表皮炸的酥脆,咬下有嫩度~
沾著蒜蓉醬,大口吃真是過癮。
湯明私房滷味
滷味內含有豆干、鳥蛋、米血、豬血糕、甜不辣和杏鮑菇,
滷味我覺得滷的非常的透,而且味道濃郁吃起來不會太死鹹,
甜不辣和米血口感軟Q,豆干有嚼勁,滷味會越吃越涮嘴~
正阿里山烏龍-阿里山石棹茶區 冷淬茶
冷淬的烏龍茶口感清香、順口回甘,有著茶香尾韻~
金萱椰香鮮奶茶+珍珠
套餐冷熱鮮奶茶任選加購129元,
金萱椰香鮮奶茶喝起來茶味不會太重,
比較偏於奶味,入口很滑順好喝~
我覺得他們珍珠很Q,好吃耶!
炭培烏龍茶凍
最後套餐甜點是炭培烏龍茶凍,
入喉滿口茶香,茶凍滑順Q彈,
吃起來清爽順口,不會甜膩唷!
湯明茶樓桃園統領店整體來說口味相當不錯,
份量也很足夠,餐點選擇性也多樣,
我很喜歡餐廳營造的用餐氛圍,
是一間很適合朋友和家人聚餐的餐廳!!
湯明茶樓-桃園統領店店家資訊
地址:桃園市桃園區中正路61號6樓
電話:03-3360979
營業時間:日-四 11:30-21:30 (最後收單20:30)
五-六 11:30-22:00 (最後收單21:00)
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