三姑ㄟ店是一間複合式手創料理餐廳,鄰近桃園市政府的巷弄內,
一開始聽到三姑ㄟ店以為是賣台菜的餐廳,沒想到中西式合併,
且還有引進韓國的藝術自拍咖啡拉花,把自己照片印在咖啡上,
更浮誇的是店家餐點送上桌還有乾冰冒煙,非常特別的餐廳耶!
▲三姑ㄟ店位在桃園市政府附近巷弄內的住宅區,
店門口有三個停車位,路邊也有停車格可停放。
▲三姑ㄟ店門口佈置成小小花園的感覺.
讓我們不經意地在店門口拍了好幾張照片。
▲進入三姑ㄟ店裡面寬敞明亮很舒適的用餐環境,
而且店內的牆壁椅子顏色都很搶眼,
另外也有擺放玩偶點綴,增添了餐廳的溫馨感,
店內的座位不少,也很適合包場聚會也很不錯喔!
▲三姑ㄟ店餐具需自行拿取,且筷子可是有消毒過的。
▲三姑ㄟ店有提供wifi,另外在粉絲專業打卡還有贈送冰淇淋一份。
▲三姑ㄟ店提供排餐、義大利麵、燉飯、中式套餐、火鍋、下午茶、甜點等,
如果有吃素的朋友也不必擔心,店家也有提供五種素食料理可選擇,
只要點選主餐類都有附贈主廚例湯、沙拉、甜品和飲料,單價在200元左右。
▲三姑ㄟ店還有很特別的是手創無菜單料理,有套餐和合菜的選擇,
套餐有分$499或$699,合菜的話都是以十人份為準。
▲我們來三姑ㄟ店點了三份套餐,一份$499無菜單和兩份排餐,
我先從無菜單料理分享,採預約制,需來電預約才可以吃到的唷~
來到三姑ㄟ店發現餐點端上來都有乾冰煙霧並搭配著燈光效果,
是不是覺得相當浮誇,吃個美食竟然還可以這麼氣派。
▲首先前菜是和風松阪鴨,一開始以為很像是無骨雞那種,
詢問之下原來這是鴨肉,口感吃起來很清爽,一旁還有沙拉可以搭配。
▲炊飯是牛肝菌菇湯和鯛魚油飯。
▲牛肝菌菇湯以土瓶蒸的方式呈現,倒出來湯頭很清淡,
但是靠近鼻子聞的到香濃的菇味,喝起來不油膩很順口。
▲至於油飯米粒有香Q的口感,搭配蒲燒過的鯛魚很美味。
▲煮物是干貝海鮮繡球。
▲以蟹肉絲包裹肉丸的繡球干貝,入口很像是燒賣挺特別的。
▲主菜是焗烤海鮮杏仁蝦捲。
▲主餐端上來雙疊的視覺效果,酥炸過的魚排和蝦子一尾,
魚排外皮酥脆裡面的魚肉軟嫩,稍微撒上辛香料,沒有過多提味,
吃完後覺得有點油膩,可以搭配鳳梨醋飲,解除口中的油膩感喔!
▲一口杏仁蝦捲,外皮金黃酥脆的口感,還能吃到小杏仁片。
▲接下來是排餐的部分,會有沙拉、主廚例湯、麵包等…..
▲和風鮪魚沙拉底下撲著蔬果再把鮪魚與和風醬拌在一起,
沙拉吃起來口感很清爽開胃,在夏季很適合的一道沙拉。
▲手作堅果麵包吃起來有點咬勁,還有堅果的香氣。
▲主廚例湯每日都會不同,我們喝的是奶油南瓜湯,
湯頭很濃郁香甜,而且湯匙一挖裡面材料也不少。
▲明太子蘋果天使蝦義大利麵 $399
▲一大尾天使蝦擺在義大利麵上非常的吸睛,蘋果則是撲滿在旁邊,
這道除了有天使蝦外,還有白蝦和青蛤點綴,讓餐點更加豐富,
義大利麵口感Q有咬勁,麵條吸附著醬汁還有明太子,奶香味很濃郁,
所以才會搭配著蘋果一起享用,就會覺得比較有清爽感,
我個人覺得店家的義大利麵給得很大器,一挖可是滿滿的義大利麵,
吃到後面對女生來說完全是吃不下的狀況,真的很有飽足感的一道。
▲嫩肩牛排 $399
▲我們的嫩肩牛排選擇七分熟,而且香煎後的牛排表皮有酥感,
撒上辛香料再淋上黑胡椒醬,真是一種美味的享受,
嫩肩牛排咬下去相當好咀嚼,肉質柔嫩細緻,稍微也有厚度在。
▲三姑的店主餐類都有附贈甜點和飲料,飲料可以加60元換其他任選。
▲我們這天的甜點是手工千層派和奶酪,我覺得手工千層派酥脆還不賴。
▲冰滴咖啡 $220
▲冰滴咖啡是店家推薦給我們的,香濃的咖啡香撲鼻而來,
喝起來的口感較香濃、滑順,並呈現咖啡最佳的原味。
▲熱帶鮮果茶 $160、鮮奶紅茶 $120
鮮果茶因季節水果不同,每次來的味道就會不太一樣,
像我一般都喜歡喝百香果為基底的水果茶,味道比較酸也夠味,
另外一杯鮮奶紅茶可能我們點無糖的關係,味道就稍微淡一點。
▲三姑的店最特別就是引進韓國的藝術自拍咖啡拉花,
只要把自己的照片傳LINE給店家就可以幫你印製獨特的自拍拉花,
藝術自拍咖啡拉花的油墨是經國際認證食品級,可以放心飲用,
套餐飲料或是單點要拉花的話會酌收工本費68元,
看著自己的照片在咖啡杯上還真是不敢喝下去啊!哈哈哈XD
現在不用跑去台北我在桃園就可以喝到藝術自拍咖啡拉花了。
▲三姑ㄟ店是一間幫助弱勢家庭的愛心店家,
店內擺放著各式各樣的玩偶,這些玩偶都有固定送洗,
所以想拿起來跟玩偶合照都沒有問題喔!
另外店家的蔬菜是由他們自己的地耕種的,
讓客人吃到最新鮮食材,也不添加味精走天然健康路線,
這裡很適合家庭聚餐的店家,提供多元化餐點值得品味。
地址:桃園市桃園區中山路507巷27號
電話:03-336-6185
營業時間:11:00-14:30、17:00-21:00(週二公休)
本篇為邀約食記實際體驗紀錄分享
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