超有肉涮涮屋是南崁交流道附近新開的一間單點式火鍋店,
看到店名超有肉不外乎就是跟肉有關係,肉食族的最愛,
別以為超有肉涮涮屋只有肉品,海鮮也是嚴選高品質,
愛吃火鍋的我找一天也來插旗這間新開的南崁火鍋店。
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超有肉涮涮屋鄰近南崁交流道和台茂購物中心,
所以當日品嘗完超有肉涮涮屋我們也跑去台茂購物中心逛街,
順路也去我想去的蘆竹大夫第和德馨堂走走晃晃。
來超有肉涮涮屋不用擔心停車的問題,
店家有跟附近的停車場合作,
只要消費滿500元就可以折抵1小時停車費。
另外在門口都會有不定時的優惠活動,
像是限定海鮮買一送一或是打卡送等等。
再來這就是當月壽星的福利,肉品直接增量50%,
是當月不是當日喔!愛吃肉的整個月來吃好划算。
超有肉涮涮屋有雙層樓的用餐空間,
獨自來用餐別擔心,店家有吧檯座位區,
另外也有4-6的座位區,位子非常多,
整體空間給我明亮舒適,用餐起來很舒服。
如果攜帶年長者或是行動不便者來用餐,
2樓的位子比較寬敞舒適點,
且店家很貼心還有設置電梯,這樣很方便。
2樓的座位區乍看之下有比1樓容納人數來的較多。
自助吧檯雙層樓都有放置,提供飲料、冰淇淋、醬料。
店家還有設置打卡專用板子,有需要可以拿來使用。
超有肉涮涮屋主推肉品,不過也有提供海鮮喔!
肉品有正常的8盎司,肉食族的話可以點12盎司,
再來想吃肉品也想吃海鮮,就可以選擇海陸大亨,
單價在280元起,也有單點的部分可以加料。
店家的湯頭有四種可以選擇,基本的北海道昆布鍋,
加60元可以換成牛奶鍋、泡菜鍋或是番茄鍋,
我們這天選擇北海道昆布和牛奶鍋,
超有肉涮涮鍋的湯頭使用天然蔬果、昆布和柴魚,
歷經三小時熬煮而成,不添加調味粉和味精,
如果本身喜歡重口味湯頭可能會不太習慣,
因為一開始喝是淡淡的味道,不過牛奶味道很不錯!
超有肉涮涮屋點選一鍋就會附菜盤和副食,
店家的菜盤料給的蠻多種的,都是新鮮的蔬食為主。
副食的話有白飯、冬粉、王子麵和烏龍麵四種。
另外可以加價10元升級牛肉丼飯,
白飯上面鋪滿著牛肉未開鍋前立馬先嗑,
牛肉的肉質軟嫩,而且很好下飯。
12盎司豬牛雙拼$360(黑毛豬梅花+低脂板腱牛)
原本打算點滿漢全牛,因為我不太吃牛肉,
24盎司實在是太嚇人了,
所以豬牛雙拼我才能好好享用美味,
我們吃完這盤肉,肚子已經飽了一半。
低脂板腱牛算是油花比較適中,吃起來比較健康不油膩,
對怕胖的女生來說低脂板腱牛可是不錯的選擇。
因為低脂板腱牛油脂較少,所以不建議久煮,
不然肉質咬起來就會比較硬,淡淡的粉色就可以咀嚼,
這樣肉質的口感才會比較彈性,咬起來也較柔嫩。
黑毛豬梅花可是有大理石的紋路,雪花般的油花,好迷人!
黑毛豬梅花肉質很結實又Q彈,且不會有豬腥味。
大品海鮮$570
超有肉涮涮鍋海鮮有分小品和大品兩種,
差別在於大品有多出大草蝦和天使紅蝦,
使用船型的盤子端上來可真是豐富。
大品海鮮內有8種海鮮食材!店家的海鮮食材可是精緻嚴選的,
有大白蝦、蛤蠣、蚵仔、鱸魚、透抽、干貝、天使紅蝦和大草蝦,
如果我剛剛沒有吃肉,這盤應該可以認真的全部嗑光光。
超有肉涮涮屋的海鮮給的都非常的新鮮,
蛤蠣裡面就有十顆,而且也不會太小顆,
再來干貝有十元硬幣的大小,咬在嘴裡干貝味道香濃。
這是店家限時限量推出的買一送一活動,
比iPhone手機還要長的澳洲大虎蝦。
*活動依店家為主
這天一次吃到四種蝦子,澳洲大虎蝦是最大尾的,
看起來就比其他幾尾還要緊實許多,
可是我自己比較喜歡天使紅蝦,Q彈有咬勁很鮮甜。
三記蛋餃$60、三記魚餃$60
後面加點了兩份火鍋料,來自基隆三記的蛋餃和魚餃,
我自己比較推薦蛋餃,魚餃裡面餡料太鹹了。
超有肉涮涮屋剛開始說他們家湯頭比較清淡,
不過東西煮久後湯頭就會比較有味道囉!
且這樣湯頭吃法才會比較健康營養,
喜歡吃肉的朋友,超有肉涮涮屋會是不錯的選擇,
喜歡吃海鮮也是,因為我對海鮮敏感都覺得有新鮮,
聽老闆說還會開分店,讓我更加期待了。
地址:桃園市蘆竹區忠孝東路17號
電話:03-3116267
營業時間:11:30-23:00
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看起來好讚喔!!
料看起來就很不錯耶!!