2015年11月28日
熊貓搭乘台北捷運信義線常在東門站和台北101站出沒，
這回我們要吃的氣氛佳蝸牛義大利餐廳位在信義安和站，
出捷運2號出口會先看見第一銀行左轉直行到底7-11右轉即可到達，
路程雖不會很遠，但是當天去用餐時還小小迷路，
原來是我們要右轉的地方轉成左邊，難怪一直找不到，
總之後來也順利找到餐廳了，跟著熊貓一同享用美味義式餐點吧！
蝸牛義大利餐廳(敦化店)
地址：台北市大安區敦化南路二段81巷49號1樓
電話：(02)27093536
營業時間：11:30~21:30
蝸牛義大利餐廳在台北有兩間敦化和民生店，
兩間店的風格不大一樣，連餐點也稍許不同，
如果想要享用蝸牛的義式料理記得先提早訂位，
因為蝸牛在台北可是很熱門的義大利餐廳。
敦化店的蝸牛義大利餐廳店門口和周圍都有停車格，
附近則有停車場，所以在這邊用餐不用擔心車位問題。
店面刷成黃色的牆壁還搭配著木頭質感磚瓦，
周圍擺放著綠色植物點綴，很清新綠意盎然的舒適感。
蝸牛除了提供紙本目錄，很特別還有電子目錄，
我覺得相當先進的一間餐廳，一邊看照片知道內容很吸引人。
進到室內處處充滿著義式風情，如牆壁上的磚瓦、地圖等，
而且敦化店不管是牆壁上還是最高處都有酒瓶擺放，真是壯觀～
店內的採光屬於柔和的色系，座位以沙發椅為主。
櫃檯旁邊擺放著店內使用的原料，像是義大利麵、橄欖油等，
蝸牛堅持好食材，讓人吃到安心的品質。
店內廚房和飲料台都是半開放式的窗口，
可以看到廚師們製作料理的過程。
敦化店的蝸牛義大利餐廳還有地下一樓包廂式用餐空間，
不管是家庭聚會、同學聚餐、公司聚餐都可以唷～
店內有提供免費wifi。
每張座位上都會放置餐具、杯子和目錄。
蝸牛義大利餐廳販售的餐點有開胃菜、披薩、義大利麵、燉飯、排餐、甜點等，
因為餐點的內容實在是太多了，就不方便全部擺上來，
他們有提供商業午餐和主廚套餐，商業午餐平日中午+80元即可升級，
像熊貓這天來是假日，所以選擇+100元的主廚套餐，
主廚套餐內有開胃菜+湯品+麵包+開胃冰沙+飲料+甜品，
熊貓覺得店家也太實惠了，100元就可以升級這麼多種。
店內提供的開水需額外付35元費用，服務員都會先告知我們。
開胃麵包(雙人份)
義大利香料麵包沾著他們特製橄欖油&葡萄醋的醬料，
口感十分的特別，而且麵包烤的紮實，很有咬勁，
開胃菜-凱薩沙拉
一般我們都比較喜歡清爽點的水果沙拉，
他們家的沙拉偏比較油一點，
還好蔬菜夠多，不然就稍微有點膩口。
開胃菜-義式烤田螺
上層撲滿著蛋皮，感覺很像是烘蛋，烤的微焦般～
把田螺配上蛋皮一口吃下去非常的彈牙。
香炒海蝦蘑菇 $280
這一道在蝸牛義大利餐廳算是必點的招牌，
蘑菇炒的相當入味，而且帶有微辣口感，
是讓人很下飯的開胃菜，蝦子也剝好殼，肉質很鮮，
也一併把蝦子與蘑菇融合在這道料理中。
湯品-番茄雞肉蔬菜湯
湯頭有番茄的味道酸溜溜～裡面的配料一挖很多耶！
喝起來蠻清爽的，我很喜歡。
湯品-南瓜湯
蝸牛的南瓜湯口感十分的綿密濃稠，喝的到南瓜原味。
開胃冰沙
乳酪松露蛤蠣鮮蝦寬麵 $390
材料有大蛤蠣、白蝦、絲瓜、自製白醬、帕馬森起司，
這道菜擁有大量的奶油和起司，整個非常的濃郁，
熱愛白醬的人應該會相當喜愛，因為我受不了太濃郁的奶味，
對我來說可能無法接受，但是我覺得他們材料相當豐富。
寬麵的麵條不會太厚，軟硬適中。
豪華香辣海鮮細扁麵 $420
材料有大干貝、大白蝦、大蛤蠣、炸現流透抽、自製辣醬，
有沒有發現他們家的食材上用料非常大方，份量都不會太少，
端上來滿滿的材料和麵，總覺得剛剛開胃菜吃太多了，有種吃不下的fu～
不過還好我點上的是比較重口味的一道，完全色香味俱全，
這一道義大利麵有先爆香過，所以可以聞到很香的味道，
加上蝸牛自製的辣椒醬，讓人忍不住一口接一口吃完它。
蝸牛的義大利麵麵條選用義大利進口第一品牌「百味來」，
也是世界各大星級飯店使用的指定品牌，
麵條吃起來很細，又加上與醬料清炒在一起，非常入味～
飲品-紅茶+特製粉紅檸檬汁
紅茶就一般的味道，特製粉紅檸檬汁有酸溜溜滋味～
不過顏色真的非常特別耶！
甜品-主廚特製甜點
他們的甜點是雙拼耶！有茶凍和水果～
吃完這麼多美味的食物，該那嘴巴清爽一下，
茶凍可以聞到茶香味，不會過於太甜，
最後再吃上水果，讓腸胃蠕動一下吧！
以上紀錄分享
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料多又好好吃的樣子呢:)